RÚŽKA S ZEMIAKMI A HUBAMI

zemiakmi cibuľou
prísady:
1 kg zemiakov
200g šampiňónov
500 g červenej repy
1 cibuľa
2 lyžice masla
80 ml polievka
2 lyžice nadrobno nasekanej petržlenovej vňate
2 vajcia
250 ml mlieka
125 ml kyslej smotany
50 g syra (nikdy sušené)

Spôsob prípravy:
1. Zemiaky umyjeme a povaríme asi 25 minút.
Huby umyjeme a nakrájame na malé kúsky. Rovnako aj repa.
Cibuľu olúpte, nakrájajte na kocky a orestujte na masle.
Cvikla a šampiňóny sa tiež smažia na masle 3 minúty.
2. Cibuľu, šampiňóny a cviklu zalejeme horúcou polievkou a povaríme ďalších 12 minút. Dochutíme podľa chuti.
3. Rúru vyhrejeme. Oddelíme žĺtka od bielkov. Odstrániť
ošúpte zemiaky, rozdrvte ich a zmiešajte s mliekom, smotanou a
žĺtok. Z bielkov vyšľaháme a suflé ním vymastíme.
4. Zeleninu a zemiakové zmesi vložte do vymastenej formy,
navrch posypeme strúhaným syrom a dáme piecť na 20 minút.
Ozdobte zeleňou.

Naučiť sa viac o

  • Cibuľa
  • zemiaky s hubami
  • vaječná škrupina
  • petržlen
  • kalórie z červenej repy
  • kalórie
  • Pečené zemiaky
  • rúra
  • červená cibuľa
  • kcal
  • zemiaky s kyslou smotanou
  • pečené zemiaky so šampiňónmi
  • pečená ryba
  • šampiňóny s kyslou smotanou
  • suflé

Podobné články

Paprika plnená ryžou a šampiňónmi

Lahodným receptom ladeným s príchodom jari je paprika plnená ryžou a hubami. Potrebné ingrediencie a spôsob ich prípravy nájdete nižšie:

Omeleta so zemiakmi a cibuľou

Chutnou omeletou na raňajky, ktorú môžete pripraviť pre svojich blízkych, je omeleta so zemiakmi a cibuľou.

Chutné šaláty. Šalát z červenej repy so zemiakmi a tuniakom

Mnoho ľahkých a chutných šalátov, ktoré môžete rýchlo pripraviť na chutné jedlo. Pozývame vás na prípravu cviklového šalátu so zemiakmi a tuniakom.

Aromatické občerstvenie. Lístkové cesto plnené zemiakmi a syrom

Jednoduché jedlo z lístkového cesta s chutnou náplňou, ktoré si môžete pripraviť na občerstvenie, je lístkové cesto plnené zemiakmi a syrom.

Rybia múčka so zemiakmi a cibuľou

Chutné jedlo môže byť také, v ktorom je zelenina kombinovaná s rybím mäsom. Takže vás pozývame na ochutnanie jedál z rýb so zemiakmi a cibuľou.