Pre závodných cyklistov Lexikón športovej výživy

Pre závodných cyklistov: lexikón športovej výživy

Trénujte efektívne, jedzte správne: Náš lexikón pre závodných cyklistov vysvetľuje najdôležitejšie pojmy týkajúce sa výživy v športe

Tí, ktorí trénujú intenzívne, spália veľa energie a potrebujú pravidelné zásoby. V našom ABC objasňujeme, čo sa skrýva za najdôležitejšími technickými výrazmi v oblasti výživy.

Glykemický index (GI) označuje, ako rýchlo sa sacharidy v potravinách dostanú do krvi a o koľko zvyšujú hladinu cukru v krvi za definované obdobie dvoch hodín. Pri vysokom GI hladina cukru v krvi zvyčajne rýchlo stúpa a zostáva na vysokej úrovni dlhšie, čo je užitočné najmä v záverečných fázach súťaže.

Izotonicita V izotonických nápojoch (elektrolytické nápoje, rozstrekovače džúsu v pomere šťava-voda 1: 1 až 1: 3 s relevantným obsahom sodíka) je koncentrácia rozpustených častíc zhruba rovnaká ako v ľudskej krvi. Môžu rýchlo kompenzovať stratu tekutín súvisiacu s cvičením a v závislosti od ich zloženia dodávať energiu zo sacharidov. Sodík kompenzuje straty spojené s potom.

Hypotonické nápoje ako minerálna voda bohatá na minerály alebo zmesi riedkych džúsov v pomere 1: 3 až 1: 5 majú nižšiu hustotu častíc ako krv. To umožňuje telu absorbovať vodu veľmi rýchlo a minerály pomalšie. Sú vhodné na pitie s nízkymi energetickými nárokmi, napríklad v základnom tréningu.

Hypertonické nápoje (neriedené džúsy, nealkoholické nápoje alebo energetické nápoje) sa musia riediť v tele, a tým pripraviť gastrointestinálny trakt o vodu. Sú preto vhodné na fyzickú aktivitu iba vtedy, keď je rýchlo potrebné množstvo energie, ale nehrozí riziko dehydratácie, napríklad pri dlhých stúpaniach a nízkych teplotách.

Makroživiny Bielkoviny, tuky, sacharidy. Posledné dve spomenuté sú základné zložky výroby energie človeka. V energetickom metabolizme sa sacharidy a tuky premieňajú na energiu, zatiaľ čo bielkoviny podporujú regeneráciu buniek alebo budovanie svalov.

Mikroživiny Vitamíny, minerály, stopové prvky a sekundárne rastlinné látky sú pre telo nevyhnutné, pretože si ich nedokáže sám vyrobiť. Minerály, najmä sodík, pomáhajú závodným cyklistom vyrovnať veľké straty potu v horúcich dňoch. Vo fáze regenerácie draslík dopĺňa zásoby glykogénu. Straty vápniku a horčíka je možné vyrovnať vodou bohatou na minerály.

Načítať na konci stránkovania článku ->

Pre závodných cyklistov: lexikón športovej výživy

Perfektné menu pre závodných cyklistov

Sacharidy na kontrole

Súťažná výživa pre závodných cyklistov

Súťažná výživa v profesionálnej kontrole

Päť rýchlych a ľahkých receptov na intenzívny tréning cestných bicyklov

Rýchle recepty pre cyklistov

Domáce energetické tyčinky

Športová výživa: Občerstvenie z čerpacej stanice je dobré

Načítanie sacharidov: jednoduché recepty pre závodných cyklistov

Šesť receptov pre závodných cyklistov, ktoré ukazujú, aké ľahké je pre každého športovca pripraviť si jedlo sám. Nevyhnutnosť pre každú dlhú túru na bicykli!

Pre závodných cyklistov: lexikón športovej výživy

Perfektné menu pre závodných cyklistov

Sacharidy na kontrole

Súťažná výživa pre závodných cyklistov

Súťažná výživa v profesionálnej kontrole

Päť rýchlych a ľahkých receptov na intenzívny tréning cestných bicyklov

Rýchle recepty pre cyklistov

Domáce energetické tyčinky

Športová výživa: Občerstvenie z čerpacej stanice je dobré

Načítanie sacharidov: jednoduché recepty pre závodných cyklistov

Šesť receptov pre závodných cyklistov, ktoré ukazujú, aké ľahké je pre každého športovca pripraviť si jedlo sám. Nevyhnutnosť pre každú dlhú túru na bicykli!