Prebytok minerálov prostredníctvom stravy alebo doplnkov

Prebytky, ktoré priamo ovplyvňujú zdravie ľudského tela (či už potravinové prebytky alebo prebytočné minerály), môže spôsobiť vážne fyzické problémy. Bez ohľadu na povahu excesov nebudú mať takmer nikdy pozitívne účinky. Aj keď sa veľmi často odkazuje iba na účinky zníženia koncentrácie určitých minerálov, má rovnako zlé výsledky. prebytočné minerály alebo vitamíny.

Z akých dôvodov sa zanedbáva alebo sa im nevenuje toľko pozornosti účinkom, ktoré môžu mať prebytky na organizmus?

Prirodzene, aby telo fungovalo normálne, musí byť každý z potrebných minerálov v množstve čo najbližšom k optimálnemu množstvu. Jedným z hlavných dôvodov, prečo sú nedostatky výraznejšie, je prevalencia: prípadov, v ktorých sa nedostatok dosiahne, je oveľa viac ako prípadov nadmerného množstva. Niektoré diéty môžu tiež predisponovať k nedostatkom, sú zriedkavé prípady, keď diéta spôsobuje prebytok. Nedostatky môžu byť spôsobené životným štýlom, ale aj niektorými chronickými ochoreniami. Vegetariáni môžu mať nedostatok železa, zatiaľ čo starší ľudia môžu mať nedostatok vitamínu D v dôsledku zníženého pobytu na slnku. Nedostatky sa dajú liečiť zmenou stravovania, ale aj doplnkami. (1)

Keď sú potrebné doplnky?

Doplnky sa odporúčajú, keď je nedostatok určitého minerálu a strava nemôže tento problém zmierniť. Doplnky sa odporúčajú aj vtedy, keď žiadna z potravín obsahujúcich potrebné minerály nie je podľa predstáv dotyčnej osoby. Vegetariáni, športovci, tehotné ženy alebo ženy, ktoré menštruujú, sú skupiny ľudí, ktoré sú najviac náchylné na určité nedostatky. (2)

Keď dôjde k prebytku minerálov?

Zdravá strava je jediný spôsob, ako sa vyhnúť nadmernému množstvu minerálov. Najvýrečnejší prípad dlhodobého nadbytku vzniká pravidelnou konzumáciou soli vo väčšom množstve, ako je odporúčané. Aj keď otrava sodíkom môže byť u dospelých zriedkavá, sú viditeľné dlhodobé účinky konzumácie veľkého množstva sodíka. Jedlá soľ môže tiež obsahovať jód, ďalší minerál, ktorý by sa mal konzumovať s mierou (iba pre ľudí trpiacich hypertyroidizmom). (3)

Pri požití príliš veľa doplnkov môže dôjsť k určitému nadbytku jedného alebo viacerých minerálov. Zvyčajne je takáto situácia zriedkavá. Jednou z najbežnejších situácií je užívanie doplnkov výživy bez lekárskeho odporúčania alebo bez znalosti skutočných potrieb tela. Samoliečba zvyčajne vedie k nadmernému množstvu minerálov, čo môže zhoršiť už prítomné príznaky alebo môže viesť k vzniku ďalších príznakov. Rovnako časté sú prípady, keď vybraný doplnok obsahuje príliš veľké množstvo určitého minerálu, ktorý môže byť škodlivý, najmä ak je nedostatok menší. Dlhodobá konzumácia doplnkov môže tiež spôsobiť nadbytok minerálov. (2)

príznak

V závislosti od nadmernej konzumácie minerálu budú prejavy rôzne.

vápnik - prípady nadbytku vápnika (z potravy alebo doplnkov) sú zriedkavé. Hyperkalcémia (hladina vápnika v krvi nad normálnou hodnotou) sa vyskytuje najčastejšie v prípade hyperaktivity prištítnych teliesok. Hyperkalcémia spôsobuje:

bolesť kostí;
svalová slabosť;
zvracanie alebo zápcha;
časté močenie;
obličkové kamene;
depresia; (4)

Horčík - Nadbytok horčíka sa vyskytuje extrémne zriedka u ľudí s normálnou funkciou obličiek.
Hypermagneziémia spôsobuje:

hnačka;
nevoľnosť a zvracanie;
letargia;
hypotenzia;
bradykardia;
respiračné zlyhanie. (5)

Sodík - konzumácia veľmi veľkého množstva soli môže spôsobiť hypernatriémiu, najmä keď osoba konzumuje malé množstvo tekutín. Hypernatriémia je zvyčajne krátkodobá bez príznakov, z dlhodobého hľadiska však mimoriadne závažná.
hypernatriémia provokovať:

závraty, mdloby;
potenie a/alebo horúčka;
zvracanie a hnačka. (6)

Jedlá soľ môžu byť smrteľné, keď ich konzumujú kojenci. Sóda bikarbóna môže tiež spôsobiť smrť, ak sa používa na liečbu nadmerných hnačiek alebo zvracania. (3)

Jód - abnormálna hladina jódu konzumovaná každý deň bude inhibovať vylučovanie hormónu štítnej žľazy, čo nakoniec povedie k hypertyreóze. Medzi príznaky tohto stavu patrí únava, nepríjemná chuť v ústach, brušné problémy, suchá pokožka, abnormálne priberanie na váhe. hypertyreóza vyskytuje sa často u ľudí, ktorí pravidelne konzumujú morské riasy vo veľkom množstve. (3)

Draslík - pôsobenie obličiek, ako aj niektorých buniek v tele (zodpovedných za absorpciu draslíka) spôsobujú, že možné zvýšenie hladiny draslíka v krvi nie je škodlivé. Jedenie povedie k hyperkaliémii (abnormálnemu zvýšeniu draslíka) iba vo veľmi zriedkavých prípadoch u ľudí so zhoršenou funkciou obličiek. (3) Ak však nastane, hyperkaliémia spôsobuje:

slabosť a únava;
dýchavičnosť;
palpitácie a bolesť na hrudníku;
nevoľnosť a zvracanie;
svalová paralýza. (7)

Žehliť - ako pri väčšine minerálov, aj pri nadmerných množstvách spôsobených konkrétnou stravou alebo konzumáciou doplnkov je mimoriadne zriedkavý. Náhodné požitie tabliet s obsahom železa môže mať za následok smrť mladých ľudí. Pokiaľ ide o a prebytočné železo, príznaky budú:

zvracanie a hnačka;
bolesť brucha;
záchvaty;
kóma;
smrť; (3)

Zinok - chronická konzumácia doplnkov s vysokým obsahom zinku môže viesť k nedostatku medi. Prebytok zinku spôsobuje nevoľnosť, zvracanie a hnačky. Nedostatok medi môže na druhej strane spôsobiť anémiu. (3)

Mangán - nedostatok alebo prebytok mangánu je extrémne zriedkavý, pretože prípady, kedy sa tieto problémy vyskytujú, sú rovnako zriedkavé. Ak je mangánu nedostatok alebo nadbytok, nie je to spôsobené stravou alebo doplnkami, ale dlhodobým pôsobením tohto kovu. Príznaky sa prejavia po niekoľkých mesiacoch alebo dokonca niekoľkých rokoch a sú veľmi agresívne, podobne ako príznaky schizofrénie. (3)

Ako zabrániť nadmernej konzumácii minerálov?

Vyvážená strava môže získať všetky minerály a vitamíny potrebné pre optimálnu funkciu tela. Aby ste nedosiahli škodlivé dávky, odporúča sa užívať vitamínové alebo minerálne doplnky iba na odporúčanie lekára. Jednoduchý krvný test dokáže zistiť akýkoľvek nedostatok alebo prebytok konkrétneho minerálu. Aj keď je šanca na nadmernú konzumáciu určitého minerálu veľmi malá, jeho konzumácia nemá skutočné výhody, ak ho už telo vylučuje v normálnom množstve. (8)

Liečba

Nadmerná alebo minerálna toxicita vyžaduje liečbu, až keď sa objavia prvé príznaky alebo určitý súvisiaci stav. V prípade toxicity spôsobenej požitím železa spočíva liečba v odstránení železa zo žalúdka podaním roztoku hydrogenuhličitanu, keď sú plazmatické koncentrácie železa nižšie ako 0,35 mg/dl. Ak koncentrácia prekročí 0,35 mg/dl, je potrebné ošetrenie deferoxamínom. Mangán môže byť problémom pre pacientov, ktorí sú neustále v prostredí mangánu, preto musí byť pacient z tohto prostredia vyňatý, aby mohol byť liečený. Pri nadmernom množstve medi sa odporúča vyhýbať sa potravinám bohatým na meď. Akékoľvek ďalšie prekročenia budú liečené jednoduchým vyhýbaním sa doplnkom. Ak už stav nastal, kvôli nadbytku minerálov sa bude liečiť samotný stav. (3)

Prediabetes je stav poznačený abnormálne vysokou úrovňou cukru v krvi (glukóza), najbežnejšou .

More nie je len turistickým cieľom alebo miestom na odpočinok. Mnoho pacientov s rôznymi ochoreniami.

Profesionálna fyzická námaha je energetický výdaj meraný v kcal potrebný na udržanie pozícií.