Prechádzky Bruselom
V okamihu, keď sme sa rozhodli opustiť Bruggy, sa všetka tá hmla dokonalosti rozplynula. V pláne bolo ísť cez Gent a potom večer ísť vlakom do Bruselu.
No, vidíte, Belgičania sú druhom Francúzov, ktorí hovoria aj holandsky, ktorí majú hlavné mesto Brusel, dvojjazyčné, väčšinou francúzske, ktoré sa však nachádzajú vo flámskom regióne Belgicka. Aby bolo jasné, tradičné belgické jedlo sú hranolky, ktoré sa však rozhodli nazvať hranolky. Stručne povedané, je záhadou, ako toto miesto funguje.
V deň, keď som odchádzal z Brugg, sa nedarilo veľmi dobre. Bol to štrajk. Dozvedeli sme sa to náhodou v obchode, pretože náš hostiteľ nám to zabudol povedať. Perfektné! „No, nič nefunguje?“ Poistených nie je ani minimálne 10% prepravy? Keby som sa mal dostať na letisko, čo by som urobil? “ Všetci mykli plecami.
Zbalili sme kufre a smerovali na vlakovú stanicu. Kúzlo Brugg sa začalo rozplývať. Na vlakovej stanici sa nám podarilo spojiť s ďalšími 6 zúfalými turistami a zdieľali sme taxík, ktorý nás stál asi 100 eur. Bol to celkom dobrý obchod, musím sa priznať.
Keď som dorazil, kúzlo Brugg sa skutočne vyparilo.
Brusel je z iného filmu. Je špinavé, svet okolo stanice je pochybný, je to silne okorenená zmes etnických skupín. Večer by som nešiel sám po meste. Nechali sme batožinu a vybrali sme sa do centra.
Okolo bruselskej burzy, ktorá označuje vstup do centra, bolo šialenstvo vianočného jarmoku. Gaštany, klobásy, varené víno, guľky, čokoláda. Nakoniec. Kalórie nad kalóriami, ale to pravé pekelné kalórie malo ešte len prepuknúť. Z ubytovania som dostal vzácnu informáciu, že najteplejším jedlom v Bruseli bude takzvaná mitraillette. Čo je to mitraillette, tento vrchol belgickej gastronómie, aké pochúťky sa skrývajú v tomto hrozivom názvovom jedle? Áno, klobása, pol kila hranoliek, osmažená cibuľa, nejaký kapustový šalát a pol trubice majonézy, všetko zabalené v bielom chlebe. Tu, v belgickej tradícii, sa vynikajúca kulinárska kvalita v tomto kúte sveta prejavila. Srandujem, samozrejme, ale nemyslím si, že som pouličné jedlo vyskúšal niekde horšie ako v Bruseli. Keď sme bojovali s tou naloženou mitraillettou, boli vedľa nás nejakí Taliani a tí najmenší sa pozerali na hory hranolčekov a v ich očiach bolo vidieť zmätok. Pizza, cestoviny, sendviče, samopal.
Nakoniec. Keď sme mali zomrieť z guľometu, preskupili sme naše jednotky a dokonca sme odišli do mesta. Na rozdiel od Brugg sa organizátori v Bruseli inšpirovali viac, takže krásu centra nepokazili ani vianočnými stánkami.
V Bruseli som už bol a jeho centrum na mňa zakaždým zapôsobilo, ale tento rok mi zostávalo málo a na Štedrý deň som plakal ako dieťa. Keď sme prechádzali čokoládovými obchodmi, v jednom okamihu sme začuli celkom hlasnú hudbu. Ideme von a vidíme, že všetky svetlá na námestí svietili.