Prečo by sme mali jesť 4x denne - Andreea Raicu
Niektorí ľudia sú fanúšikmi občerstvenia medzi jedlami, iní jedia iba 3 hlavné jedlá. Prečo by sme mali jesť 4 krát denne? Táto otázka, ktorú položil skúsený odborník na výživu, prichádza s cieľom zmeniť scenáre, na ktoré sme boli zvyknutí predtým.
Je dosť ťažké určiť, koľkokrát by sme mali jesť každý deň, v závislosti od cieľa, ktorý máte na mysli: možno chcete trochu viac pribrať alebo možno chcete znížiť proporcie alebo sa jednoducho cítiť plní energie počas dňa. A tak sa doteraz objavili najobľúbenejšie scenáre: možnosť „tri hlavné jedlá a dve občerstvenie“ je rovnako rozšírená ako podávanie 6 mini jedál každý deň. Ale ktorá je najlepšia?
Večer môžete jesť ovocie bez toho, aby ste pribrali?
„Zákazníci sa ma vždy pýtajú, či potrebujem jesť 5 alebo 6-krát denne,“ povedal Brian St. Pierre, akreditovaný odborník na výživu a konzultant spoločnosti Precision Nutrition.
„Mnoho z tých, ktorí kladú túto otázku, považujú za komplikovanú úlohu pripraviť si ju vopred.“ Podľa sv. Pierre, myšlienka podávať niekoľko malých jedál po celý deň vznikla na základe štúdií. „Keď dojedáme, v tele prebehne tepelný proces. Metabolizmus sa zrýchľuje a každý si myslel, že ak bude jesť častejšie, bude sa jeho metabolizmus stimulovať na celý deň, ale skutočne záleží na tom, čo si osvojíme. “
Napríklad muž, ktorý potrebuje denný príjem 3 000 kalórií, by mohol zjesť 6 jedál s obsahom 500 kalórií každý alebo 3 jedlá s obsahom 1 000 kalórií, čo by sa prejavilo v 6 malých metabolických prírastkoch miesto 3 veľkých prírastkov. Ale na konci dňa by bol efekt rovnaký.
Každá z týchto dvoch stratégií obsahuje určité problémy. V scenári so 6 malými jedlami denne najčastejšie jete raz za 2-3 hodiny, čo môže navodiť pocit, že ste práve jedli, ale nie ste spokojní. Na druhej strane, ak jete tak zriedka, s veľkými medzerami medzi jedlami, môžete ich jesť čoraz menej.
Prečo je dobré jesť 4 krát denne, vysvetľuje špecialista
„Iba sme si to jednoducho všimli. Radí svojim klientom, aby jedli 4-krát denne “, hovorí St. Pierre. „Týmto spôsobom trvá príprava jedál kratšie. Môžete mať raňajky doma, obed a občerstvenie v kancelárii a večeru, keď sa vrátite domov. Je to pravidlo zdravého rozumu a v zásade sa to hodí k bežnému pracovnému rozvrhu. ““
Je potrebné trochu premýšľať, aby ste určili najlepší harmonogram stravovania. Tu je niekoľko rád od Briana St. Pierre:
Poraďte sa so svojím denným harmonogramom
„Čo sa dá robiť počas pracovného času? Ignorujte vzorce, o ktorých ste čítali, a uvidíte, čo vo vašom živote funguje najlepšie. Menšie stoly s občerstvením môžu byť pre vás vhodnejšie, ak vaša práca spočíva v tom, že ste viac na úteku ako v kancelárii. “
Popremýšľajte, ktorý z týchto dvoch prístupov by vás najviac usmial
Radi jete trochu častejšie alebo máte radi výdatné jedlá bez občerstvenia medzi nimi? „Druhá možnosť funguje lepšie pre moju manželku,“ vysvetlil St. Pierre. „Nie je dôvod na občerstvenie medzi jedlami, pokiaľ vám to nepomôže pri prejedaní sa pri hlavných jedlách.“
Urobte si 2-3 týždňový test a potom vyhodnotte výsledky. Bolo lepšie jesť 5 jedál denne alebo stačili 4? Keby ich bolo dosť, potom by možno bolo dobré zostať na tomto vzore. „Upravte to podľa potreby, vylúčte alebo pridajte jedlo, zamyslite sa, či ste mali permanentný pocit hladu alebo priberali,“ hovorí St. Pierre.