Prečo by ste mali ísť bez mlieka

Aktualizované: 13. októbra 2020

prečo

Súvisiace články

Tu je niekoľko dobrých dôvodov, prečo v budúcnosti zostať bez mlieka:

  • Mlieko udržuje naše kosti zdravé, hovorí sa. Často je to naopak. Mlieko nezabráni zlomeninám kostí ani osteoporóze. Podľa štúdie Nurse’s Health Study môžu mliečne výrobky skutočne zvyšovať riziko zlomenín. Krajiny v Afrike alebo Ázii, v ktorých sa nekonzumuje takmer žiadne kravské mlieko, majú najnižšiu mieru osteoporózy, čo určite nie je spôsobené iba nízkou spotrebou mlieka, ale okrem iného aj tým. aj preto, že ľudia tam stále veľa cvičia a sú veľa vonku (vitamín D).
  • Mlieko obsahuje vápnik. Ich vápnik však nemusí byť nevyhnutne lepšie využiteľný ako vápnik z rastlinných zdrojov. Mlieko zároveň poskytuje veľmi málo horčíka - a najmä horčík by bol pre zdravie kostí minimálne rovnako dôležitý ako dobrý prísun vápnika. Veľmi dobrým rastlinným zdrojom minerálov je zelená listová zelenina, ako je špenát, tahini (sezamová pasta) a kel. Viac rastlinných zdrojov vápnika nájdete tu.
  • Kravské mlieko bolo spájané s vývojom akné a iných kožných chorôb najmenej v troch rozsiahlych štúdiách, ktoré komentoval American Journal of Dermatology. Výskum ukazuje, že konzumenti mlieka majú o 44 percent zvýšené riziko vzniku kožných problémov s akné.
  • Mliečne výrobky môžu zvyšovať riziko rakoviny. Výskum ukázal, že vyšší príjem mliečnych výrobkov zvyšuje riziko vzniku rakoviny prostaty u mužov o 30 až 50 percent. Konzumné mlieko navyše zvyšuje inzulínové rastové faktory typu 1 (IGF-1) - tiež známe ako somatomedín C. Tento faktor sa považuje za rakovinový.
  • Takmer 75 percent svetovej populácie netoleruje laktózu, čo znamená, že nie sú schopní stráviť laktózu v mliečnych výrobkoch. Chýba im enzým laktáza, ktorý štiepi mliečny cukor. Laktóza kvasí v čreve, takže postihnutí trpia silnou plynatosťou a hnačkami.
  • Mliečna bielkovina, ktorú veľa ľudí neznesie a ktorá môže spôsobiť chronické ochorenia dýchacích ciest, časté infekcie, bolesti hlavy a zažívacie ťažkosti, je často ešte problematickejšia.
  • Tí, ktorí trpia chronickými zdravotnými problémami, často zaznamenajú výrazné zlepšenie svojej zdravotnej situácie, ak sa dôsledne vyhýbajú mliečnym výrobkom. Najmä v prípade črevných problémov, kožných problémov, alergií a akýchkoľvek zápalových procesov v tele by sa malo výrobkom z kravského mlieka striktne vyhýbať najmenej niekoľko mesiacov ako test.

Alternatívne návrhy

  • Choďte čo najčastejšie na slnko, aby ste zvýšili hladinu vitamínu D, pretože tento vitamín je veľmi potrebný na vstrebávanie vápnika a zdravie kostí.
  • Namiesto mliečnych výrobkov jedzte každý deň šaláty zo zelených listov a/alebo zeleninu, aby ste splnili svoju potrebu vápniku.
  • Kozie mlieko a ovčie mlieko mnohí ľudia znášajú lepšie ako kravské mlieko.
  • Avokádo je skvelou náhradou masla. Ich krémovitosť a chuť vám uľahčia zaobísť sa bez masla.
  • Kokosový tuk/olej je tiež dobrou náhradou pre ľudí, ktorí sa chcú vyhnúť mliečnym výrobkom. Tento maslový tuk je vynikajúci na vyprážanie a pečenie, pretože je veľmi stabilný voči teplu.
  • Kravské mlieko nahraďte rastlinným mliekom, ako je sójové, ovsené, ryžové alebo mandľové mlieko.

* Rôzne rastlinné nápoje nájdete tu pod týmto odkazom.

* Tento článok obsahuje reklamu. Naše webové stránky obsahujú odkazy na pridružené spoločnosti (značka *), t. J. Odkazy na partnerské spoločnosti, napríklad na webové stránky spoločnosti Amazon. Ak čitateľ klikne na pridružený odkaz a následne na produkt od našej partnerskej spoločnosti, môžeme dostať malú províziu. To znamená, že hradíme časť nákladov, ktoré máme na prevádzku a údržbu našich webových stránok, a môžeme ich naďalej udržiavať bezplatne pre našich čitateľov.

Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom

Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.

Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu