Prečo by ste mali jesť hummus

Humus je cícerová pasta s olivovým olejom a rôznymi koreninami - veľmi dobrý a zdravý zdroj rastlinných bielkovín. Teraz sa ukázalo, že konzumácia tohto blízkovýchodného jedla je tiež zodpovedná za štíhly pás.!

jesť

Pred pár rokmi som ani nevedel, čo to hummus znamená, takže o pravidelnom konzumovaní nemohlo byť ani reči. Teraz sa však zdá, že si získava pozornosť v potravinových štvrtiach. Dôvod: Ľudia, ktorí jedia cícerovú pastu, sú chudší a majú tenšie pásy.

Vedci tvrdia, že cícer a cícer pomáhajú spotrebiteľom - najmä ženám - prijímať o 52% viac vlákniny, o 13% viac polynenasýtených tukov a o 20% menej cukru ako tí, ktorí to nerobia. Okrem toho sú fanúšikovia humusu zdravší ako ostatní, ak dodržiavajú diétu s väčším počtom ovocia, zelenej zeleniny a celozrnných výrobkov.

Teda, nadšenci humusu sú o 8 percent menší, hovoria štúdie. Váha je navyše nižšia, aj keď celkovo nespotrebuje menej kalórií.

Prečo je hummus taký dobrý? V prvom rade je bohatý na ťažko stráviteľné sacharidy, ktoré dodávajú pocit sýtosti a tiež príjem vlákniny - čo je dobré pre optimálny prechod črevou. Takže je to perfektný pobyt! Vždy si vyberte ten s olivovým olejom a prírodným korením.

- Cícer neobsahuje cholesterol ani nasýtené tuky, naopak obsahuje veľa bielkovín rastlinného pôvodu

- Konzumácia cíceru zabraňuje tvorbe cholesterolu a jeho usadzovaniu na cievach, ale tiež upravuje hladinu cukru v krvi.

- Olivový olej obsahuje aj omega-3 mastné kyseliny

- Humus ďalej obsahuje kyselinu listovú, železo, vitamín B6, mangán a meď a aminokyseliny.