Prečo by ste mali jesť jablká so semenami, šupkou a späť
Odborníci tvrdia, že jablko obsahuje látku, ktorá chráni telo pred určitými chorobami a musí sa konzumovať celé, olúpané, s chrbticou, so semenami.
Odborníci na výživu tvrdia, že jablko obsahuje 4,4 gramu vlákniny so šupkou a bez nej má iba 2,1 gramu vlákniny.
„Obsahuje látku, ktorá chráni organizmus pred určitými chorobami: riadi hladinu inzulínu, pomáha regenerácii pokožky, predchádza svalovej atrofii, ale má aj protireumatické a močopudné účinky. Jablko sa musí jesť celé, s pokožkou, s chrbticou, so semenami, “uviedol odborník na výživu Cristian Stanciu.
Prečo je dobré jesť jablkovú kôru?
- Lúpaná jablková kúra každý rok pomáha znižovať hladinu cholesterolu.
- Jablká majú priaznivý vplyv na trávenie. Obsahujú kyselinu jablčnú a kyselinu vínnu, ktorá zabraňuje kvaseniu v črevách.
- Odborníci na výživu uviedli, že jablká konzumované so šupkou tiež pomáhajú pri dýchacích problémoch.
- Jablká konzumované v škrupine pomáhajú predchádzať asténii alebo únave. Jablko denne obsahuje 12 mg vitamínu C a chráni nás v chladnom období pred vírusmi.
- Ľudia s nadváhou by mali do svojej stravy zahrnúť jablkový džús. Mali by používať ionizované alebo žlté jablká a stimulujú činnosť pečene a obličiek.
Špecialisti tiež uviedli, že v chladnom období je dobré robiť jablkové kúry, pretože to pomáha imunitnému systému. „V našej strave by nemalo chýbať jablko a vďaka 90 kalóriám, ktoré má, sa dá úspešne použiť pri diétach. Jablková kôra obsahuje päťkrát viac vitamínu A ako jablková dužina. Obsahuje tiež lykopén, látku, ktorá pomáha znižovať riziko zápalu myokardu, “uviedol odborník na výživu Cristian Stanciu.
Dvojakému jablku chýba kyslosť a chutí podobne ako melón.
Odroda žltého jablka je šťavnatá a sladká.
Ionathan apple je šťavnaté a sladšie ako iné odrody.
Jablko Florena sa odporúča ľuďom, ktorí si chcú udržať svoju váhu a majú kyslú chuť.