Prečo by ste mali jesť med Manuka a ako ho používať evidero
Med je dobre známy pre svoje liečivé vlastnosti. Manuka med z Nového Zélandu je veľmi zvláštny med, ktorý môže ešte lepšie bojovať proti škodlivým baktériám. Ale nie každá manuka je stvorená rovnako.
Med je populárne jedlo, ktoré sa používa ako nátierka, sladidlo alebo náhrada cukru. Spravidla dostane a antibiotický účinok povedal. To platí najmä pre aktívny med manuka, ktorý svojím antibakteriálnym účinkom dokáže zmierniť zápal a hojiť rany.
Odkiaľ pochádza superpotravina Manuka?
Maori, domorodí obyvatelia Nového Zélandu, vedeli, ako používať krík Manuka. Kôru a listy zbierali na ošetrenie rán, dezinfekciu a liečenie chorôb. Tiež na Choroby gastrointestinálneho traktu používajú zložky rastliny alebo medu. Manuka med sa zhromažďuje od včiel na divokom kríčku Manuka. Husto zarastený vždyzelený ker patrí k čajovníkovým rastlinám a rastie v horských oblastiach krajiny.
Zrenie „aktívneho“ medu - preto je Manuka med taký drahý
Tým, že sa med skladuje roky, zvyšuje sa aj jeho aktivita. Novozélandskí výrobcovia zasielajú vzorky medu do nezávislých laboratórií v rôznych intervaloch a až potom zisťujú stupeň zrelosti a sily ich produktu. Keď je med zrelý, aktívna manuka sa plní do fliaš. Faktorom je nerovnaké množstvo výroby, ktoré je výsledkom zdĺhavého procesu nepravidelná kvantitatívna ponuka a vysoká cena.
Čo je aktívny manuka med?
Kvalita a aktivita medu sa udáva hodnotou MGO, ak sa med plní do fliaš v Nemecku. MGO je skratka pre metylglyxal, ktorý je hlavnou účinnou látkou medu. Zdá sa, že účinnosť a aktivitu medu ovplyvňuje predovšetkým obsah metylglyoxalu. Ak má normálny med iba jeden až dva miligramy na kilogram, obsahuje manuka 100 až 400 miligramov hodnotnej látky.
Liečivá sila medu Manuka
Aktívny med Manuka má v porovnaní s bežnými druhmi medu mnoho pozitívnych vlastností. Napriek skutočnosti, že účinok je dobre známy a existujú overiteľné štúdie, existujú aj ďalšie faktory, od ktorých závisí aktivita medu. Napríklad pôda, na ktorej stojí krík Manuka, hrá dôležitú úlohu, pretože dôležité účinné látky sa vstrebávajú cez korene. Tiež sa predpokladá, že zhromažďujúce sa včelstvo vytvára pri výrobe medu špeciálny enzým, ktorý antibakteriálny účinok záleží.
Manuka med môže zlepšiť hlavne vaše zdravie preventívne podporovať a tým predchádzať príznakom choroby. Ak však príznaky pretrvávajú, mali by ste sa pred užitím poradiť s lekárom alebo v prípade potreby s ním dokonca hovoriť. Med nie je úplnou náhradou za liečbu drogami.
Má protizápalové a dezinfekčné účinky, je dobrý proti chrípkovým infekciám a zmierňuje príznaky baktérie Heliobactis Pylori.
Jesť manuka med
Použitie a dávkovanie medu Manuka je na vás. Normálny med môžete nahradiť aktívnym medom manuka a môžete ho brať do müsli, čaju, na chlieb alebo ako sladidlo do jedál. Kedy Podpora imunitného systému môžete ho užiť aj niekoľkokrát denne.
Detoxikačný elixír s Manuka medom a kokosovým mliekom
- 200 ml medu Manuka
- 1 polievková lyžica kurkumového prášku
- 3 cm kúsok zázvoru (strúhaný)
- 1 polievková lyžica škoricového prášku
Všetky ingrediencie dobre premiešame s medom. Dajte si čajovú lyžičku ráno nalačno alebo pridajte lyžicu do horúceho kokosového mlieka, mandľového mlieka alebo ryžového mlieka a pomaly pite.