Prečo by ste mali jesť syr každý deň

prečo

Cholesterol, zápal žalúdka. a ďalšie štyri rovnako závažné dôvody, prečo by sme mali jesť syr každý deň ako doplnkovú liečbu k týmto stavom.

Syr je jednou z najdôležitejších mliečnych potravín. Podľa chuti si teda môžeme vybrať zo širokej škály výrobkov, od miestnych syrov, kravských, ovčích, byvolích, vlnovcových, tavených alebo kozích, až po špeciálne syry, dovážané, s plesňou, s cesnakom, zeleninou alebo ovocím. Bez ohľadu na sortiment je syr vynikajúcim zdrojom vápnika, vitamínov a tukov pre telo.

1. Odporúča sa pre tých, ktorí majú cholesterol
Syr sa odporúča pre ľudí s kardiovaskulárnymi problémami alebo vysokým cholesterolom kvôli nízkemu obsahu nasýtených tukov. Zároveň je čerstvý kravský alebo kozí syr určený pre ľudí, ktorí chcú schudnúť, pretože sú veľmi sýte a obsahujú menej kalórií ako iné druhy syrov. Na stimuláciu trávenia je možné syr kombinovať so zeleninovým šalátom, ktorý bude obsahovať šalát, kôpor a petržlenovú vňať.

2. Dobré proti zápalu žalúdka
Ľuďom trpiacim na vredy alebo gastritídu sa odporúča jesť čerstvý syr. Ale buď opatrný! Je potrebné vyhnúť sa soleným syrom, pretože zvyšujú kyslosť. Odporúča sa sladký tvaroh, nesolený tvaroh a urda.