Prečo chudnutie začína nakupovaním - reumatizmus online
Ak chcete schudnúť, mali by ste skontrolovať svoje nákupné návyky, ako aj stravovacie návyky. „Chudnutie začína v supermarkete,“ upozorňuje Marianne Rudischer, poradkyňa pre výživovú medicínu v spoločnosti Barmer GEK. Pomocou niekoľkých trikov sa môžete vyhnúť zbytočným kalóriám skôr, ako sa pustíte do prípravy jedla.
Nadmerná ponuka potravín nás predovšetkým láka k opakovanému spontánnemu nákupu. Pomôcť vám však môže niekoľko jednoduchých psychologických trikov:
Nepoužívajte balenia XL: Každý, kto siahne po najväčšom dostupnom balení v supermarkete, má tendenciu spotrebovať viac, ako bolo v skutočnosti plánované.
Nechoďte nakupovať s vrčiacim žalúdkom: Pravdepodobnejšie je, že každý, kto pôjde nakupovať do supermarketu, má hlad.
Vyberte si nákupný košík namiesto nákupného košíka: "Je ťažké uveriť, už len jeho veľkosť láka, aby ste si kúpili priveľa. Pretože zberateľ u ľudí má tendenciu chcieť čo najviac naplniť veľký nákupný košík. Jeden kôš často stačí najmä pre malé domácnosti," hovorí Rudischer.
Napíšte nákupný zoznam: Starý dobrý nákupný zoznam je obzvlášť efektívny proti impulzívnym nákupom. Dôsledne sa pridávajú iba tie potraviny, ktoré skutočne potrebujete - ideálne také, ktoré majú málo kalórií, ale majú veľký potenciál zasýtenia.
Jedná sa na jednej strane o celozrnné celozrnné výrobky s vysokým obsahom vlákniny a na druhej strane o klasiku, ktorá obsahuje vodu, napríklad ovocie, zeleninu a šalát. Podľa Rudischera by ste tu napriek veľkému výberu mali uprednostňovať sezónne odrody. "Väčšina z nich pochádza z tohto regiónu. Krátke dopravné trasy sú priaznivé pre klímu a ideálne pre čerstvosť a chuť."
Dbajte na kvalitu: Ďalším kritériom pri výbere potravín by mala byť ich kvalita. "Je príliš krátkozraké siahať po potravinách, ktoré nás rýchlo a lacno zasýtia. Potrebujeme vysoko kvalitné potraviny, ktoré obsahujú veľa dôležitých živín, ale málo energie," vysvetľuje Rudischer. Dobrá kvalita nemusí automaticky stáť viac ako horšia kvalita.
S lisovaným materiálom od spoločnosti Barmer GEK
Viac článkov na túto tému na stránkach rheuma-online: