Prečo je energetický obsah potravy vyjadrený v kalóriách a nie v jouloch (výživa
Kalórie sú zastarané jednotky merania
A vtedy ste pri jedle prešli z kíl na smútok, tak prečo nepreísť aj z kalórie au joule
PS Viem, že množstvo v jouloch je aj na obale, skôr ma zaujíma teplo, ktoré stále používaš jednotková kalória, množstvo v librách dnes nie je nikde uvedené
11 odpovedí
Vo Švajčiarsku je na potravinách J alebo kJ a v zátvorkách kcal.
Kalória už dávno prestala byť právnou jednotkou; úradné alebo vedecké publikácie musím Vrátane J.
„Kalórie“ majú tradíciu a stále ich ľudia majú na pamäti. to je jediný dôvod.
Alebo ste niekedy počuli niekoho hovoriť, že musí „pozerať na svoje jouly“?
Je to číselne „menej“ a teda atraktívnejšie pre niekoho, kto chce schudnúť.
Rovnako ako v prípade automobilov, aj v súčasnosti sú údaje uvádzané v HP namiesto v kW, pretože sú „viac“ a teda atraktívnejšie pre niekoho, kto sa chce baviť šoférovaním.
Primárne informácie na obaloch potravín sú vždy v kJ/100 g. Kcal sa v zátvorkách uvádza iba ako dobrovoľná služba výrobcu (všetko podľa posledného vydania nariadenia o potravinách EÚ).
Mnoho ľudí si želá Kcal, pretože majú hodnoty v hlave a sú ľahšie zapamätateľné (pretože sú menšie o faktor 4,2).
A keďže zákazník je kráľom.
Vidím to rovnako ako joang, najmä preto, že niektoré veľmi staré tabuľky majú nutričné hodnoty v kcal. Joule je zákonom stanovená jednotka pre energiu a v prírodnej vede neexistuje alternatíva.
Z rovnakého dôvodu, prečo je pri bežnom používaní výkon automobilov stále uvedený v HP namiesto kW a teplota v miestnosti v ° C namiesto K (Kelvin, sedím tu pri 294 K za PC).
podobné otázky
Joule je jednotka SI. A 10 000 joulov znie podľa mňa lepšie ako 2 000 kalórií.
Nechápem prečo. Všetky výrobky sú uvedené v kilokalóriách. Zatiaľ sa teda nič nezmenilo. Müsli spol. po všetkom. Každý hovorí, že mám príliš veľa kalórií atď. Alebo že je vysoký obsah kalórií atď. Aký dobrý je taký hlúpy prechod na Joule, ktorý sa v Nemecku aj tak nepoužíva, pretože sa o ňom ani nehovorí, ani sa na ňom neučí. . Aký to má byť rozdiel?
Chutia mi dobre a celé balenie (15 kusov = 388 kcal) má menej kalórií ako 3 celozrnné pečivo = 390 kcal. Tak som si povedal, že ho môžem použiť ako náhradu chleba .
ahoj viem, že to vlastne nerobíš, ale môže mi niekto s touto úlohou pomôcť:
Voda v bazéne sa ohrieva o jeden stupeň vykurovacím olejom, ktorý ukladá 45 MJ na kilogram. Určite si potrebné množstvo vykurovacieho oleja.
Text obsahuje teda najdôležitejšie informácie.
Vopred ďakujeme a ak je to možné, použite tiež spôsob výpočtu
Ako „odborník na fyziku“ som mal otázku už dlho, ale zdalo sa mi príliš nelogické sa ju pýtať. Takže moje myšlienky:
Keď jedlo ohrejete, je napájané tepelnou energiou. Na potravinách sa číslo kj a kcal vždy zobrazuje pod energiou. Takže aj to je energia. Pretože ďalšia energia nemôže jednoducho zmiznúť, dospejem k záveru, že sa potom premení na chemickú (?, Takže „potravinová energia“?). To by napríklad znamenalo, že sendvič so studeným syrom má menej kalórií, ako ten istý tvarohový sendvič po zahriatí?
To by bolo tiež logické, pretože napríklad syr, ktorý na neho narazil, sa zdá byť oveľa mastnejší ako zvyčajne.
Ale: Niečo vo mne mi hovorí, že je to úplný nezmysel, a som si skutočne istý, že moja teória nie je správna, ale zaujímalo by ma: prečo?
Hej, mohli by ste mi povedať, či je táto úloha vyriešená správne:
Vypočítajte dodanú energiu, keď dva žeriavy zdvihnú spolu 600 t náklad 15 m.
F = 600000 kg * 9,81 N/kg = 5886000N
Výpočet: W = 5886000 * 15 = 88290000J
Tieto dva žeriavy by museli pracovať spolu 88290 kJ. Každý žeriav by musel jednotlivo použiť 44145 kJ.