Prečo je vegetariánstvo nezdravé - Yogawiki
Prečo je vegetariánstvo nezdravé: Niektorí ľudia tvrdia, že vegetariánstvo je nezdravé. Našťastie sa tieto vyhlásenia považujú za neaktuálne. Dnes vieme, že vegetariánsky, ešte viac vegánsky spôsob života je najzdravší. Dozviete sa veľa o mýtoch, o tom, prečo je vegetarián údajne nezdravý, a prečo sú tieto mýty už dlho vyvracané.
Sukadev, zakladateľ spoločnosti Yoga Vidya, je vegetarián od roku 1979, vegán od roku 2011. Rovnako ako mnoho iných vegetariánov a vegánov, aj on sa často pýta, prečo je vegetariánstvo nezdravé. Vegetariánstvo nie je nezdravé, vegetariánstvo je zdravé.
Niekedy sa vyskytujú nezmyselné tvrdenia. Napríklad prečo je vegetariánstvo nezdravé: pretože nemáte dostatok bielkovín. To vôbec nie je pravda. Dostatok bielkovín získate napríklad zo strukovín, celozrnných výrobkov a orechov. Vegetariáni nemajú nedostatok bielkovín, je o tom dostatok štúdií.
Niekedy sa hovorí, že vegetariáni majú nedostatok železa. Empirické štúdie to nepreukázali. Pamätám si, že keď som sa v roku 1979 stal vegetariánom, hovorilo sa, že vegetariáni majú nedostatok železa. Neexistovala vôbec žiadna štúdia, ktorá by to ukazovala. A dodnes vieme, že vegetariáni majú dostatok bielkovín. Niektorí jedáci mäsa majú príliš veľa železa a to zase vedie k problémom, ako sú infarkty, artérioskleróza a ďalšie choroby. Vegetariáni majú dostatok železa, ale našťastie nie príliš veľa.
Prečo sú vegetariáni nezdraví: nedostatok vitamínov B. Nie, samozrejme, aj vegetariáni majú dostatok vitamínov B. Ak budete jesť strukoviny a celozrnné výrobky, budete mať dostatok vitamínov B. O vitamíny skupiny B nie je núdza. Sú vegetariáni nezdraví kvôli nedostatku vitamínu D: Najjednoduchší spôsob, ako získať nedostatok vitamínu D, je, ak ste každý deň vonku pol hodiny a stále je denné svetlo, a to zvyčajne stačí. Inak je dostatok vegetariánskych jedál s dostatkom vitamínu D.
Je vegetačne nezdravý z dôvodu nedostatku B-12: nedostatok B-12 je jednou z tých vecí. Niektorí jedáci mäsa, vegetariáni a vegáni majú nedostatok B-12. Môj tip by bol, ak ste vegetarián a chcete sa uistiť, že konzumujete potraviny, ktoré majú v sebe niečo B-12. Napríklad droždie, ktoré sa dá jesť, t.j. potravinové droždie alebo niektoré riasy majú B-12 alebo niektoré vegetariánske produkty majú pridaný B-12. Alebo jedzte jedenkrát týždenne doplnok vitamínu B-12, ktorý je k dispozícii aj vo vegánskej forme. Alebo si nechajte odobrať krv a hladinu B-12 kontrolovať raz za dva roky. B-12 sa zvyčajne skladuje a zníženie hladiny B-12 na úroveň, ktorá by sa mohla stať nebezpečnou, trvá 3 roky. Väčšina vegánov nemá nedostatok B-12, ale niektorí môžu, a preto je treba postupovať opatrne.
Nie je teda dôvod, prečo by malo byť vegetariánstvo nezdravé, a existuje veľa dôvodov, prečo je vegetarián zdravší. Viac na tému „živý vegetarián“ na našej webovej stránke www.yoga-viday.de/vegetarisch-leben.
Video: Prečo je vegetariánstvo nezdravé?
Tu nájdete video na tému „Prečo je vegetariánsky nezdravé?“
Krátke video od učiteľa jogy Sukadeva na tému dôvodov vegetariánskej stravy, zo skupiny prednášok o výžive jogy.
Viac otázok a odpovedí o vegetariánstve
Tu nájdete odpovede na ďalšie otázky o vegetariánstve:
Prečo je vegetariánsky nezdravé? Ďalšie informácie o dôvodoch vegetariánskej stravy a jogovej diéty
Tu nájdete viac informácií o témach dôvodov vegetariánskej stravy a jogovej diéty a niektorých veciach, ktoré súvisia s nezdravým vegetariánstvom.?