Prečo má zmysel jesť menej chleba
Chlieb: Lepšie obmedziť alebo úplne vyhnúť. Obrázok: pixabay.com (kombi)
Prepáčte? Mali by ste sa teraz zaobísť bez chleba? Vôbec nie! Vyvarujte sa chleba, ktorý spestrí váš jedálniček. Pretože rovnako hodnotný a dôležitý ako dobrý chlieb je - niekedy má zmysel jesť ho menej. A to má s chlebom a jeho ingredienciami menej spoločné, ako by ste si najskôr mysleli.
Chlieb je skutočne kvalitné a dobré jedlo - aspoň ak nie je vyrobený z bielej múky a načerpaný s množstvom prísad.
Chlieb je dobrý - aj tak ho znížte!
Najmä v Nemecku, „zemi chleba“, máme veľké šance na získanie zdravého chleba. A ak radi občas zjete chlieb, je to v poriadku. Uistite sa, že máte vysoký podiel celozrnných obilnín a dajte prednosť kváskovému chlebu so zrnami a orechmi.
Dôvod, prečo má zmysel často chlieb rezať alebo ho úplne vylúčiť z jedálneho lístka, je z dôvodu pohodlia. Pretože chlieb je obzvlášť zdravý, ak ho konzumujete veľmi vedome. Ak si teda dáte na čas, vedome naplňte alebo rozložte krajec chleba rôznymi spôsobmi a vedome žujte každé sústo.
Ale v hektickom každodennom živote sa chlieb často - a nezaslúžene - konzumuje ako „rýchle občerstvenie“. Je jednoducho oveľa rýchlejšie odrezať krajec chleba a natrieť ho čokoládovým krémom, ako pripraviť dobré a rozmanité jedlo.
Nájdite si preto čas a uspokojte svoj hlad rôznymi spôsobmi. Naplňte svoju vnútornú túžbu po farebnej, rozmanitej a rozmanitej strave.
Nenahrádzajte chlieb rozmanitosťou
A práve preto vám môže pomôcť rozvinúť zdravé stravovacie návyky, ak úplne vynecháte chlieb. Takto vás ani nebude lákať jesť chlieb namiesto iných jedál.
To má samozrejme zmysel iba vtedy, ak namiesto toho neprepnete na čipsy alebo rezance, pretože to musí byť urobené rýchlo. Pretože tu nejde o chlieb, ale o vedomú výživu.
Nenechajte sa zmýliť: Chlieb je vysoko kvalitné jedlo a hlavne v ekologickom priemysle nájdete lahodné, aromatické a zdravé pečivo, ktoré je vhodné aj na sendviče na cestách. Dobrý chlieb má teda miesto v zdravej výžive. Len sa nenechajte zlákať, aby ste z času na čas uprednostnili chlieb - a ostatné jedlá si kvôli tomu nechali bokom.
Tí, ktorí prevažne jedia chlieb, tiež zvyčajne jedia namiesto čerstvej zeleniny alebo ovocia spracované nátierky alebo údeniny.
Jedzte vedomejšie s menším počtom chleba
Hlad môžete uspokojiť chlebom. Porciu zeleniny a ovocia ale nemôžete nahradiť pár krajcami chleba. A to je presne to, čo našej západnej strave chýba! Podľa WHO je nedostatok ovocia a zeleniny jednou z najdôležitejších príčin rakoviny!
Viac ako každý druhý občan v Nemecku je podvyživený a má nadváhu alebo obezitu. A aj keď sa vás to nemusí týkať (pretože na Vegpool oslovujeme cieľovejšiu skupinu viac zameranú na zdravie), bude vám prospešná aj vedomá strava. Stojí to za váš život.
Zredukovaním alebo vynechaním chleba si vytvoríte základ pre vedomejšie zaobchádzanie so svojou stravou. Pretože výživa nie je len jedenie. To, čo svojmu telu pridáte, je v konečnom dôsledku vaše živobytie.