Prečo nechudnem
Prečo to nezložím? Vo výžive sú niektoré úskalia, ktoré si mnohí neuvedomujú. Odhalili sme bežné chyby v stravovaní.
Podceňujte pitie
Mnoho nápojov je lapačom kalórií, takže dobré úmysly piť veľa môžu zlyhať, ak pijete nesprávnu vec. Alkohol, nealkoholické nápoje a ovocné džúsy skrývajú veľa kalórií. Jeden liter koly obsahuje asi 18 kociek cukru a džúsy s obsahom „s pridaním cukru“ na obale obsahujú až 150 g cukru na liter. Ovocný džús nie je v skutočnosti nezdravý, pokiaľ je stopercentne nekoncentrovaný, t. J. Správny ovocný džús a nebol s ním zmiešaný žiadny cukor. Takže lepšie ruky preč od „nektáru“ a „koncentrátu ovocných štiav“. Pohľad na zoznam prísad nie je nikdy chybný. Najlepšou voľbou pre váhu, pokožku a zdravie je voda a čo najviac. Podľa farby moču spoznáte, či ste sa dostatočne opili: Ak je tmavo žltý, nestačil, ak je svetlo žltý, je to tak akurát. Ak je moč priehľadný, už ste toho vypili príliš veľa. Ak sa vám zdá chuť vody nudná, môžete si vykúzliť (bez cukru) limonádu pridaním niekoľkých plátkov citrónov, pomarančov, kivi alebo jahôd do fľaše na pitie.
Len pozor na kalórie
Nezáleží len na tom, koľko toho zjete, ale aj na tom, čo jete. Ak si dáte ráno dve čokolády a na obed ďalší muffin a potom nebudete nič jesť, možno ste skonzumovali málo kalórií počas celého dňa. Ale namiesto zdravej zmesi vitamínov, bielkovín, zdravých tukov a sacharidov konzumovala iba tuky a cukor a určite ju spustoší záchvat hladu.
Nešportuj
Zdravá výživa je v poriadku a dobrá, ale dlhodobo vám nepomáha pri chudnutí, ak nemáte veľa pohybu. Tí, ktorí sa stravujú zdravo, ale trávia celý deň na pohovke, nepriberali, správne, ale ani schudli. Svoju váhu si môžete udržať zdravou stravou bez cvičenia. Pri chudnutí je kombinácia oboch receptom na úspech.
Nič viac si nedovoľte
Jojo efekt neprichádza odnikiaľ: Kto si nedovolí dni alebo týždne - ani jeden kúsok čokolády -, nielenže sa relapsuje, ale relapsuje aj dvakrát, pretože do toho vkročila chuť. Príliš prísna strava je nielen mučivá, ale aj neúčinná, pretože chute nielen znamenajú, že ušetríte kalórie naraz. Chuť vás núti jesť viac. Takže nakoniec prísne mučenie prináša iba kalórie navyše.
Príliš prudká zmena
Už teraz je ťažké zhromaždiť železnú disciplínu pre diétu. Preto by ste si nemali dávať príliš vysoké ciele, pretože kto letí vysoko, ten klesá. Každý, kto úplne zmení svoje stravovacie návyky z dnešného dňa na zajtra, dlho nevydrží, trápi sa, má chuť a po týždni to opäť vzdá. Namiesto toho to berte s ľahkosťou a uvoľnene. Diéta je z dlhodobého hľadiska úspešná, ak sa jej budete držať dlhšie. Preto je na začiatku menej často viac.
Nejedzte ovocie kvôli fruktóze
Ovocie je zdravé. Touto skutočnosťou sa nemožno zbaviť. Ovocie samozrejme obsahuje fruktózu, ale predovšetkým poskytuje veľa vitamínov a fruktóza je stále lepšia ako priemyselný cukor. Samozrejme má zmysel venovať pozornosť tomu, koľko fruktózy konzumujete. Ale vitamíny z ovocia (a zeleniny) sú nevyhnutnou súčasťou zdravej výživy a jablko je určite lepšie ako žemľa.
Nízke a vysoké
Existujú rôzne trendy, napríklad nízky obsah sacharidov alebo nízky obsah tuku, to znamená nízky obsah sacharidov alebo nízky obsah tuku. Recepty s nízkym obsahom sacharidov však obsahujú veľa tukov a diéta s nízkym obsahom tukov pozostáva z mnohých sacharidov. Obidve diéty nie sú založené na „trochu“ menšom množstve sacharidov alebo tukov, ale na veľmi jednostrannej strave, ktorá vedie k mnohým rizikám. Nízky obsah sacharidov napríklad môže zvýšiť hladinu cholesterolu z dôvodu vysokého obsahu tuku a nízky obsah tuku je menej efektívny, ale - rovnako ako nízky obsah sacharidov - z dlhodobého hľadiska vyvoláva návaly hladu z dôvodu veľkého nedostatku základných potravín. Na druhej strane je tu trend s vysokým obsahom bielkovín, kde by ste mali konzumovať čo najviac bielkovín, aby ste získali svalovú hmotu. Bielkoviny sú veľmi zdravé a pri zdravej výžive nepostrádateľné, ale ak ich jete nadmerne, musíte vykonať dostatočný silový tréning, aby sa nadbytočné bielkoviny nelepili, a riskujete metabolické choroby. Radšej povedzme, že jeme pri vedomej a vyváženej strave, ako by sme mali nasledovať akékoľvek trendy!
Nech sa deje čokoľvek, hlavnou vecou je čisté stravovanie
Čisté stravovanie nie je to isté ako chudnutie, ale „čisté stravovanie“, ktoré nebolo narušené priemyselnou výrobou. Čisté stravovanie je trendom z USA, čo znamená, že by sa nemali jesť žiadne hotové výrobky a žiadne rýchle občerstvenie, ale zdravé domáce jedlá. Takto vždy viete, čo jete, a nevedomky nekonzumujete prázdne kalórie, ktoré sa radi skrývajú v hotových výrobkoch. Čisté stravovanie je samo o sebe dobrá vec - to však neznamená, že každý recept na čisté stravovanie je vhodný pre diétu. Pretože arašidové maslo, čokoláda a koláč sú samozrejme tiež (a často) zahrnuté v receptoch na čisté stravovanie. Čisté stravovanie nie je určené na chudnutie, ale na jedenie pri vedomí. Každý, kto si varí svoje jedlo, bol dlho čistým jedákom.
Vegánska alebo vegetariánska výživa nie je náhradou stravy
To, že sa zaobídete bez niečoho, ešte neznamená, že je to automaticky zdravšie alebo to, že sa automaticky stanete štíhlejšími. Vždy záleží na tom, čomu sa vyhýbate a ako nahradíte živiny inými potravinami. Napríklad vegánske jedlá často používajú ako príchuť zdravší tuk z avokáda. Rýchlo sa však ustáli myšlienka, že zdravých tukov môžete jesť koľko chcete, čo nie je pravda. Samozrejme, zdravší tuk je lepší ako nezdravý tuk, ale príliš veľa tuku zostáva príliš veľa tuku. Druhou pascou vegánskej a vegetariánskej stravy je veľké zrieknutie sa živočíšnych bielkovín. Bielkoviny sa samozrejme nenachádzajú iba v mäse, ale nahradiť ich zdravým spôsobom je zručnosť. Telo však dokáže živočíšne bielkoviny spracovať oveľa jednoduchšie, a preto ich potrebuje menej. Rastlinné bielkoviny sa preto musia konzumovať v oveľa väčšom množstve ako živočíšne bielkoviny.