Prečo Paleo (ne) funguje

Paleo - ako celostnejší koncept pre zdravší a prirodzenejší spôsob života - môže byť základom pre každý človek, aby sa cítil lepšie a šťastnejšie. To môže fungovať obzvlášť dobre, keď si to uvedomíte vlastné jedlo a tiež zdravie Vziať „do ruky“.

Ľudia sa môžu cítiť lepšie a zdravšie s pomocou spoločnosti Paleo a dosahovať svoje ciele - to dokazujú príbehy o úspechu a zvyšujúce sa povedomie o prirodzenejšej a kvalitnejšej strave v spoločnosti.

Prečo však vlastne prirodzená strava a koncept Paleo pracujú pre toľko ľudí a sú čoraz populárnejšie? A prečo to niektorým nefunguje?

funguje

Paleo diéta je individuálne odlišná: nájdite si svoju vlastnú cestu

(Ne) zlepšenie napriek Paleovi - to mohol byť dôvod

Každý sľubuje pri zmene stravovania alebo životného štýlu iné veci:

  • Stratiť váhu
  • zlepšiť spánok
  • Zvýšte kondíciu
  • Subfunkcia štítnej žľazyВ alebo tiež
  • Zlepšiť príznaky autoimunitných chorôb, ako je Hashimoto
  • Predchádzajte (chronickým) chorobám
  • starostlivosť o rodinu
  • lepšie sa vysporiadať s diagnostikou potravinových intolerancií, ako je laktóza, fruktóza alebo histamínová intolerancia
  • vylepšiť pleť ...

- dôvody sa líšia od človeka k človeku.

Každý z týchto cieľov stojí za stanovenie a v našich očiach si zaslúži úctu a uznanie. Nie všetci však dosahujú svoje ciele.

Pokúsili sme sa osvetliť rôzne uhly pohľadu, prečo je to tak - v tomto článku sa venujeme viac či menej zložitým témam a možným riešeniam.

Možno existuje jeden alebo druhý nápad, ktorý vám môže pomôcť dosiahnuť vaše ciele.

Zloženie paleo diéty

Strava založená na prírodných potravinách je prospešná - je to známe.

A tiež, ak sa človek stravuje na princípoch paleo, zloženie stravy môže byť nepriaznivé.

Možné sú nasledujúce variácie paleo diéty. Najlepšie je, aby si každý položil otázku, kde sa vidí a či je so svojím súčasným stravovaním rovnako spokojný ako sám:

Dnes (takmer) si každý môže zvoliť stravu, ktorá vyhovuje jeho životu a pomáha mu cítiť sa dobre.

Príklad: „Podľa toho, či máte radi a ste pripravení, môže byť týždeň naozaj dobrý iba s vegetariánskymi alebo vegánskymi jedlami. Rovnako ľahko si však môžete každý týždeň vychutnať mäso bez pocitu viny. Táto sloboda v konaní a myslení je okrem iného ponechaná na šťastie každého kvôli veľkému počtu a neustálej dostupnosti jedla.

Paleo diéta poskytuje rámec - vo forme zoznamu „povolených“ potravín alebo 30-dňovej výzvy.

Hľadáte podporu pri zmene stravovania? Získajte svoju dennú dávku motivácie pre danú výzvu.

30-denná výzva - e-mailová podpora

Podpora zoštíhlenia

Vplyv mikrobiómu

V nás a na nás je viac bakteriálnych buniek, ako sa skladáme z ľudských buniek. Pre jedného vzrušujúce a úžasné predstavenie, pre druhého neuveriteľné a možno znepokojujúce.

Ale to nie je všetko: naša strava, myšlienky a dokonca celý náš spôsob života ovplyvňuje počet a zloženie našich črevných baktérií. A to môže platiť aj naopak. Zatiaľ čo pred pár rokmi nebol vplyv mikrobiómu ešte známy, čoraz viac ľudí si to uvedomuje prostredníctvom nových vedeckých poznatkov.

Vo vede je spojenie medzi baktériami a telom opísané v osi črevná koža, os črevno-mozgová alebo dokonca v osi črevno-mozgová-pokožka. Vyvstáva otázka: Môžu kožné ochorenia (napríklad akné), neurodegeneratívne poruchy (ako je Alzheimerova choroba, schizofrénia) alebo chronické choroby (ako je Hashimoto, cukrovka, obezita, vysoký krvný tlak, črevné ochorenia) súvisieť s interakciou mikrobiómu?

Aké je správne zloženie mikrobiómu pre každého - zatiaľ (zatiaľ) nevieme. Napríklad záleží na tom, ako ste sa narodili (prirodzene alebo cisárskym rezom), či ste boli dojčení, kde ste vyrastali (v mestách, na vidieku), s akými ľuďmi a zvieratami ste boli Mali ste kontakt a aké jedlo ste jedli a stále jete počas života.

Za účelom podpory črevného mikrobiómu sa považuje strava bohatá na vlákninu (určité sacharidy, zelenina!) Za užitočnú a zdravú. Mäsové vlákna a oligopeptidy (kratšie proteínové reťazce) môžu tiež pôsobiť prebioticky (t.j. ako potrava pre črevné baktérie). Okrem toho sú čoraz populárnejšie probiotiká vo forme kapsúl alebo prírodných fermentov (napríklad kombucha, kimchi, В kefír, jogurt). Aká užitočná môže byť kontrola individuálneho bakteriálneho zloženia čreva prostredníctvom piluliek, zostáva otvorená.

Poznámka: Aby ste sa dostali do povedomia a získali „vhľad“ do čriev, môžete si s odbornou podporou lekára nechať vyšetriť svoju vlastnú črevnú flóru pomocou vzorky stolice. Okrem toho je vhodné nechať si preskúmať parametre zápalu a ak sú pozitívne, treba zistiť príčinu.

Trávenie alebo fyziológia

Nafúknuté brucho, zápcha a hnačky môžu byť vyjadrením skutočnosti, že niektoré potraviny sú neznášanlivé, mikrobióm je nesprávne zložený alebo je narušená fyziológia trávenia. Napríklad príliš veľa stresu (napr. V práci, vo vzťahoch, sám so sebou, myšlienkovými špirálami) môže prispieť k tomu, že sympatický nervový systém je trvale aktívny - a parasympatický nervový systém, ktorý je zodpovedný za tráviace procesy, sa menej dobre aktivuje. Tvorba slín v ústach môže byť narušená tvorba žalúdočnej kyseliny, tvorba pankreatických sekrétov alebo tiež žlče v pečeni.

Nasledujúce prírodné lieky môžu pomôcť pri podpore prirodzených procesov trávenia:

  • Napríklad horké látky z bylín môžu prirodzene stimulovať produkciu žalúdočnej šťavy a produkciu žlče - aj čaj z púpavy dokáže zázraky
  • Doprajte si viac času na jedlo, jedzte bez zlého svedomia, bez negatívnych/vyčítavých myšlienok
  • Dávajte pozor na držanie tela pri jedle
  • pomaly si zvykajte na potraviny s vysokým obsahom vlákniny, ako je kapusta, kozia brada, atď. - aby sa tomu mohlo prispôsobiť zloženie aj metabolizmus črevných baktérií

Sedemdňový resetovací program môže pomôcť najmä pri akútnych ťažkostiach: pomaly obnovujte svoju črevnú flóru a dodajte vám dôležité živiny. Berieme vás za ruku vrátane Recepty a nákupný zoznam. Pre dobrý pocit v črevách!

E-kniha o zdraví čriev

Riešenie alergií a potravinových intolerancií

Zdá sa, že alergie a potravinová intolerancia stále viac pribúdajú, čo je viditeľné pri „bez“ potravín v supermarkete. Okrem toho sa na zoznamoch potravinových prísad už niekoľko rokov zdôrazňuje častá alergia, ako sú arašidy, sója, orechy, pšenica a vajcia. Je tiež známe, že peľové alergie krížia alergie na ovocie a zeleninu, ako sú jablká, zeler alebo Mrkva môže pôsobiť.

Všeobecne sa predpokladá, že zvyšujúca sa intolerancia na obilie a mlieko je vyjadrením ľudského tela v modernom prostredí a pri manipulácii s potravinami.

Niektoré potravinové intolerancie sa niekedy považujú za psychosomatické, pretože sa časom môžu prejaviť organicky. Prax ukazuje, že nepohodlie spôsobené jedlom si zaslúži pozornosť. To môže pomôcť nedostať sa do začarovaného kruhu - pretože kto má rád iba tri jedlá, keď je ich toľko, z čoho vyberať?

Aby sme našli prístup, ako lepšie čeliť diagnostikovanej potravinovej intolerancii, máme pripravené rôzne pomôcky:

  • Články o intolerancii lepku - všetky naše recepty sú bezlepkové
  • Články o intolerancii laktózy - naše recepty neobsahujú laktózu. Iba niektoré sú vyrobené z masla, ktoré môže obsahovať malé stopy laktózy.
  • Články o FODMAP a intolerancii fruktózy a receptoch s nízkym obsahom fruktózy a nízkym obsahom fruktózy.
  • Články o histamínovej intolerancii a receptoch s nízkym obsahom histamínu
  • Recepty bez vajec a bez orechov, ak sú nezlučiteľné
  • Autoimunitný protokol môže navyše pomôcť zistiť, ktoré potraviny sú neznášanlivé, a poskytnúť črevám čas na regeneráciu. Vyskúšali sme veľa receptov AIP.
  • Koncept terapeutického pôstu môže byť tiež užitočný (poraďte sa s lekárom)

Chceli by ste si vylepšiť svoje zdravie pomocou Paleo autoimunitného protokolu, ale zdá sa byť príliš ťažké ho vykonať? Uistite sa, že máte našu podporu AIP a budeme vás sprevádzať Na 12 týždňov„- s vlastným“ E-kniha o kuchárskej knihe, В týždenne„Výživové plány, nákupné zoznamy“ a všetkoZákladné informácie.В Bude to poučné, chutné a zábavné. Pomôžeme vám vytrvať.

Podpora autoimunitného protokolu

Kvalita a príprava jedla

Ste to, čo jete - veľa ľudí, ktorí si myslia na zdravie, pozná svoje príslovie. Čo to ale presne znamená? Všetko, čo prijímame, sa stáva našou súčasťou - vo forme molekúl v biochemických signálnych dráhach, bunkových zložiek, ako sú membrány a organely, ktoré tvoria bunky, a teda tkanív a orgánov.

Dbanie na kvalitu, spôsob chovu alebo kultiváciu a pôvod potravín - bez ohľadu na to, či sú rastlinného alebo živočíšneho pôvodu - je prejavom úcty - k sebe samému, k životnému prostrediu, k blížnym, k zvieraťu a tiež k rastline Napríklad iba mäso z druhovo vhodných zvierat na stole. V závislosti od možností, dostupnosti a priorít bude každý schopný urobiť správne rozhodnutie - a stojí za to si ho uvedomiť.

Okrem kvality môže mať vplyv aj príprava a skladovanie potravín.

Lieky alebo doplnky výživy

Podľa našich skúseností môžu byť doplnky potrebné, napríklad ak trpíte určitým nedostatkom živín alebo autoimunitným ochorením, ako je Hashimoto. Doplnky výživy môžu kompenzovať nedostatok výživných látok alebo dokonca prírodné nedostatky. Metabolizmus možno podporovať napríklad na zlepšenie príznakov ochorenia, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú každodenný život. Je však možné vziať do úvahy aj túto myšlienku: pri doplnku výživy sa často lieči iba symptóm, napríklad hodnota v krvi, ktorá nebola v referenčnom rozmedzí - ale nie príčina toho, že by hodnota v krvi nebola v referenčnom rozmedzí ... .

Vidieť doplnky ako most k lepšiemu zdraviu môže byť užitočné - možno si položiť otázku, či majú zmysel ako trvalé riešenie.

Dispozícia/genetika

Naša dispozícia nie je všetko - aj keď je dnes možné určiť osobnú genetickú informáciu pomerne lacno, tieto informácie a poznatky nie sú ničím, čo by sa malo považovať za „dané“ - vedecké oblasti epigenetiky a kvantovej fyziky dokazujú, že.

To je dobrá správa: genetické predispozície nemusia byť vašim osudom - o to viac je možné ich ovplyvniť svojím prístupom.

Napriek tomu sa hovorí, že určité génové variácie majú vplyv na metabolizmus - napríklad gén APO E. Ak sa chcete dozvedieť viac o účinkoch určitých mutácií, môžete si ich prečítať na platforme Forever HealthyВ.

Postoj k sebe - В a jeho prostrediu

Postoj: Som príliš stresovaný

Niekedy je ťažké ich rozpoznať, ale môže to byť pravda: stres si vytvárate sami a často existuje iba vo vašej hlave. Stres môže biochemicky znamenať zvýšenie hladiny kortizolu, ktoré je možné tiež merať. Pretože cholesterol (alebo jeho základná steránová štruktúra) je zodpovedný za tvorbu kortizolu, telu chýbajú základné stavebné kamene pre ďalšie signalizačné molekuly - ako sú pohlavné hormóny, vitamín D alebo žlčové kyseliny - pri zodpovedajúcom chronickom zvýšenom strese. všetky následky.

Postoj: Nemám dostatok času

Všetci máme rovnaký čas - 24 hodín denne, 168 hodín týždenne. Čas, ktorý dnes venujete svojmu zdraviu a pohode, môžete zajtra ušetriť v čakárni u lekára a pri liečbe chorôb - namiesto toho môžete vykonávať činnosti, ktoré sú príjemnejšie.

Pre niekoho môže byť dobrý nápad popasovať sa s konceptom minimalizmu a čas, ktorý je k dispozícii, rozdeliť inak - pomohlo to aj nám.

Postoj: Paleo je príliš drahý

Aj tu: ide o stanovenie priorít, koľko peňazí máte k dispozícii na veci, ktoré by ste si chceli dovoliť. Každý koná presne tak, ako si myslí, že je to správne - a to je dobré.

Niekoľko rád, ako sa inšpirovať, ak chcete ušetriť peniaze za nakupovanie:

  • Regionálna, sezónna zelenina a ovocie sa dajú často lacno kúpiť na týždenných trhoch
  • Jedzte živočíšne jedlá „od nosa po chvost“ (srdce, plátok nohy/osso bucco/pečeň).
  • Ak si pripravíte pečené kuracie mäso alebo rebierka, môžete kosti uvariť na kostný vývar.
  • V kostnom vývare sa dá variť aj zeleninový odpad - alebo si môžete pripraviť svoj vlastný zeleninový vývar
  • kúpiť menej kozmetiky, prejsť na prírodnú kozmetiku
  • kúpiť menej nového oblečenia

Postoj: Nedostatok sebavedomia

Odvážte sa spochybniť svoje vlastné spôsoby myslenia a svetonázory.Problémy a limity často vznikajú iba v hlave, čo už jeden alebo druhý pravdepodobne počuli a všimli si predtým. Každá forma vnútorného odporu môže mať následky, ktoré už určujú naše vnímanie a naše prostredie a budú ich určovať aj naďalej.

A možno to tak je skutočne: čím viac si uvedomujete seba, svojich blížnych a svoje okolie a tým menší odpor kladiete tomu, čo sa deje - tým viac môže byť oslobodený a spokojný život. V joge existuje napríklad fráza „pusť vnútorného bojovníka“. Trochu väčšej náklonnosti, oddanosti, prijatia a sebadôvery k sebe, svojim myšlienkam a okoliu môže viesť k väčšej radosti zo života:-)

Paleo je vhodné pre každého?

Z vlastnej skúsenosti vieme, že čím viac sa cítite informovaní, tým lepšie môžete posúdiť situáciu pre seba a svoje zdravie. Existuje veľa informácií - kontrolou vyhlásení vrátane obsahu našej webovej stránky môže každý konať podľa svojich vedomostí a svedomia.

Paleo diéta je dobrým úvodom do hľadania prístupu k sebe. Napriek tomu pre niektorých ľudí nestačí zdravé stravovanie, aby sa cítili zdraví a fit. Vedomejšie sa venovať iným oblastiam života môže pomôcť zlepšiť pohodu (pohyb, vzťah, sex, meditácia, spojenie s prírodou, chlad ...)

Naše posolstvo - Paleo môže fungovať pre každého! Najmä keď ste pripravení Prijať koncepciu. Život môže byť taký jednoduchý, napr. V závislosti od vášho uhla pohľadu a spôsobu myslenia - a každý sa môže rozhodnúť sám, či si ho urobí trochu komplikovanejším, ako je - alebo nie.

Sme na ceste a sme nadšení pre každého, kto sa pripojí k nášmu hnutiu Paleo. Ako autori stránky Paleo360.de sa vidíme ako sprostredkovatelia našich skúseností, myšlienok a našej životnej filozofie - každý si môže vyskúšať zmysel pre seba.

Mali ste iné alebo podobné skúsenosti s Paleom a vašou pohodou? Ak sa vám páči - pomôžte ostatným na ich ceste - komentovaním príspevku a hlásením o ňom.