Prečo potrebujeme vlákninu »Power & Fitness Shop

„Cheatday sa môže rýchlo vymknúť z rúk a zničiť úspech dní.“

Každý vždy hovorí o konzumácii vlákniny. Ale prečo vôbec?

power

Produktívne z hľadiska zdravia

Vlákninu nájdete v mnohých potravinách. Patrí sem napríklad zelenina, ovocie, obilie a strukoviny. Ale v mlieku je aj minimálne množstvo vlákniny. Sú to nestráviteľné zložky potravy, ktoré sa nachádzajú hlavne v rastlinných potravinách. Často sa o nich tvrdí, že súvisia so znížením rizika rakoviny hrubého čreva, avšak v jednej štúdii sa nenašli nijaké dôkazy. Z tohto dôvodu zostáva tento nárok diskutabilný.

Faktom však je, že vláknina sa vďaka svojej laxatívnemu účinku podieľa z veľkej časti na trávení. Pretože vláknina správne čistí váš žalúdok, môžete zápchu ľahko napraviť jej užitím. Spotreba by tiež mala prebiehať iba v dostatočnom rozsahu.

Dlhší pocit sýtosti

Pre športovcov, ktorí držia diétu, má vláknina tú výhodu, že zasýtia dlhšie. Vláknina spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka - vďaka tomu sa budete cítiť dlhšie sýti.

V práci Howartha, Saltzmana a Robertsa (2001) sa zistilo, že zvýšenie množstva vlákniny o 14 g za deň malo za následok 10% zníženie spotreby energie. Aj keď sa nerátali žiadne kalórie, naznačuje to, že viac vlákniny vedie k lepšej sýtosti. Ak budete jesť v strave rovnaké množstvo kalórií, ale budete mať viac vlákniny, budete mať menší hlad.

Stručný prehľad špeciálnych funkcií:

  • sýtosť
  • Spomalenie vyprázdňovania žalúdka
  • glykemická kontrola
  • Črevná metla: čistiaci účinok

Koľko vlákniny by ste mali konzumovať?

Podľa najnovších dôkazov (Stephen JD O’Keefe 2019) by malo byť optimálnych okolo 50g vlákniny denne. Toto je ekvivalentné množstvu v tradičnej africkej strave a bolo by to dvojnásobok množstva odporúčaného USA. 25 g je založené na množstve potrebnom na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb.

Dostatok vlákniny tiež znižuje hodnotu CRP. Hodnota CRP je markerom zápalu a nezávislým prediktorom zdravia srdca (Yunsheng Ma., Et al. 2006).

Naše odporúčanie je také, že by ste mali skonzumovať najmenej 30 g vlákniny denne. Optimálnych by bolo 50g, čo môže byť výhodou najmä v strave. Zatiaľ sa nezdá, že by existovala horná hranica. To je viac v individuálnej povahe toho, ako ďaleko sa dokážete vyrovnať s trávením (plynatosť).

Záver k: Prečo potrebujeme vlákninu?

Snažte sa prijímať minimálne 30 g vlákniny denne. To pomáha vášmu zdraviu a môže pomôcť pri zasýtení pri diéte!