Prečo priberáte, keď jete príliš málo; Zvuková továreň Banat FM
„Nárazová“ diéta (pôvodný výraz v angličtine je „nárazová diéta“ ?, niektorí ju nazývajú aj „blesková diéta“) spadá do kategórie diét, ktoré by sa nemali dodržiavať. Predpokladom tohto typu stravovania je, že ak drasticky znížime kalorický príjem, zhodíme nadbytočné kilogramy. Je pravda, že na chudnutie musíme konzumovať menej kalórií, ale nárazová diéta redukuje kalórie tak drasticky, že sa to dá porovnať s hladovaním. Výmenou za toto hladovanie sa tým, ktorí dodržiavajú diétu, sľubuje, že len za pár dní/týždňov výrazne schudnú. Napríklad určitá nárazová diéta sľubovala, že schudne 5 - 10 kg za pouhých 5 až 7 dní a po tomto období ešte viac.
Tí, ktorí dodržiavajú nárazovú diétu, pripravujú svoje telo o živiny a kalórie potrebné pre zdravie, a čo je dôležitejšie, prežitie. Mnoho ľudí si myslí, že kalórie sú niečo zlé. Je zlé konzumovať nadmerne vysoký počet kalórií, ale na prežitie potrebujeme určitý počet kalórií. Odborníci sa domnievajú, že minimálna hranica je 1 200 kalórií denne. Keď človek dodržiava nárazovú diétu a drasticky zníži príjem kalórií, ohrozí to iba jeho zdravie. Niektoré nárazové diéty odporúčajú konzumovať 700 - 800 kalórií denne, čo je hlboko pod minimom považovaným za bezpečné. Spotreba tak malého množstva kalórií jednoducho znamená, že nemáme dostatok energie na každodenné činnosti. Ak drasticky znížite príjem kalórií, nemusíte mať energiu na životné funkcie, ako je napríklad dýchanie.
Havarijné diéty nie sú vhodné na dlhodobé chudnutie, uviedla nemecká odborníčka na výživu z agentúry DPA.
Georg Abel, profesor na Univerzite aplikovaných vied v Saarbrueckene tvrdí, že pôvodne drastické zníženie príjmu kalórií spôsobí, že telo bude spaľovať zásoby glykogénových uhľohydrátov, čo je proces sprevádzaný stratou vody z tela a tuku.
Aj keď to vedie k rýchlemu úbytku hmotnosti, dietujúci opäť priberú - a zvyčajne o niekoľko kilogramov - po obnovení predchádzajúcich stravovacích návykov, pretože telo prešlo do režimu hladu a spomalilo. kalórií.
Denná energetická potreba dospelého človeka je asi 2 000 kalórií. Crash diéty zvyčajne znižujú každý deň na 500 až 800 kalórií.
Georg Abel uviedol, že časté alebo dlhodobé prijímanie „nárazovej“ diéty môže narušiť prirodzenú rovnováhu tela medzi hladom a sýtosťou, ale môže spôsobiť aj energetické alebo výživové nedostatky.