Prečo toto všestranné korenie musí byť pridané do vašich tadiek, kari a sabzí - archyde
Garam Masala je prirodzene teplý a môže zvýšiť váš metabolizmus
Hlavné prvky
- Garam Masala môže stimulovať trávenie
- Môže to podporiť váš metabolizmus a pomôcť pri chudnutí
- Teplá povaha Garam Masala môže pomôcť pri detoxikácii
Ste fanúšikom garam masala? Nemôžete len tak uvariť Sabzisa a Dal Tadkasa bez tej extra lyžičky Garam Masala? Ak je to tak, tento článok bude určite váš obľúbený! Garam masala je v podstate prášok vyrobený mletím niektorých z najobľúbenejších korení v indickej kuchyni, z ktorých sa ingrediencie ľahko opekajú a potom sa rozomelú na prášok bežne známy ako garam masala.
Čajová lyžička Garam Masala (menej alebo viac, ak chcete) vo vašich tadkách a sabzi, môže vášmu jedlu dodať chutnú a štipľavú chuť. Okrem toho vám ponúka širokú škálu zdravotných výhod! Tréner životného štýlu Luke Coutinho hovorí na Facebooku o mnohých výhodách Garama Masalu.
Garam Masala môže vášmu jedlu dodať lahodnú chuť
Fotografický kredit: iStock
Mnoho výhod garam masala a dôvod, prečo si ju musíte pridať do jedla
Vo svojom videu Luke spomína, že existujú rôzne recepty Garam Masala v závislosti od kultúry a estetiky. Bohatstvo korenia v jednej čajovej lyžičke Garam Masala dokáže s vašim zdravím zázraky.
Luke poukazuje na to, že existujú určité koreniny, ktoré boli „vedecky označené“ ako rakovinové korenie kvôli svojim protizápalovým účinkom na rakovinové bunky v tele.
Prečítajte si tiež: 5 korení, ktoré môžu poskytnúť maximálnu výživu a minimálne choroby
Ako korenie Škorica sa spája so znižovaním hladiny cukru v krvi a je prospešná pre cukrovku; Je známe, že klinčeky sú účinným prostriedkom proti bolesti zubov a zubnému kazu. Kmín, podávaný tehotným ženám na zvýšenie ich hemoglobínuKmín môže byť nápomocný pri nedostatku železa.
Podľa ajurvédy, Garam Masala má teplú prírodu. Potraviny, ktoré sa prirodzene zohrievajú, môžu byť dobré pre váš metabolizmus. Zdravý metabolizmus vám môže pomôcť cítiť sa energickejší po celý deň. Efektívny metabolizmus môže tiež pomôcť pri spaľovaní tukov a chudnutí.
Ľudské telo tiež potrebuje na detoxikáciu (uvoľnenie toxínov z tela) teplé jedlá.
Prečítajte si tiež: Vyskúšajte tieto tipy na prírodnú detoxikáciu od spoločnosti Rujuta Diwekar, aby ste sa cítili sviežo a omladene
Garam Masala je vynikajúci pre váš tráviaci systém. Môže stimulovať tráviaci systém k produkcii tráviacich enzýmov, ktoré pomáhajú odbúravať tuky, bielkoviny, sacharidy a vlákninu. Bez dostatočného množstva tráviacich enzýmov môžu nastať tráviace ťažkosti, plynatosť, problémy s črevom atď.
Pridajte čierne korenie na prípravu Garam Masala. Piperín v čiernom korení zvyšuje biologickú dostupnosť (absorpciu) väčšiny potravín.
Pridajte čierne korenie do Garam Masala
Fotografický kredit: iStock
Podobný, Pridajte kurkumu do svojej garam masaly. Kurkumín v kurkume môže byť lepšie absorbovaný telom v prítomnosti piperínu v čiernom korení.
V časoch Kašeľ a zima, Môžete si dať pol čajovej lyžičky garam masaly s teplou vodou a môže vám to trochu uľaviť.
Prečítajte si tiež: Neustály kašeľ, ktorý vás dráždi? Vyskúšajte tento ovocný džús pre rýchlu úľavu
Garam Masala môžete pripraviť tak, ako to už tradične pripravuje vaša rodina po celé generácie. Uistite sa, že je vo vašom dome neustále pohár s čerstvo pomletým Garam Masala!
Ak máte problémy s kyselinami a máte ťažkosti s črevom, garam masala pre vás pravdepodobne nie je taká dobrá.
(Luke Coutinho, tréner holistického životného štýlu - integrovaná medicína)
Zrieknutie sa zodpovednosti: Tento obsah obsahuje iba všeobecné informácie. V žiadnom prípade nenahrádza lekársky posudok. Ďalšie informácie získate vždy od špecialistu alebo u svojho lekára. NDTV nepreberá zodpovednosť za tieto informácie.