Prečo vás alkohol robí dvakrát tučnejším

Alkohol spôsobuje veľa lásky. Ukážeme vám dôvody, prečo ste tučná

To je toľko kalórií, koľko má pohár vína

Pohár vína nám prinesie nielen pekný večer s priateľmi alebo skvelý doplnok k jedlu, ale aj veľa kalórií. Vankúše na bruchu a okolo bokov nepochádzajú iba z hranolčekov s aperitívom, ktoré okusujeme, ale skôr z nápojov Hugo, Aperol Spritz a ďalších lahodných čerstvých nápojov, ktoré popíjame v dobrej spoločnosti. Je to tak preto, lebo alkoholické nápoje majú viac kalórií ako sacharidy a bielkoviny.

Kalorická tabuľka našich obľúbených nápojov

Množstvo alkoholických nápojov kalórií (kcal)

Striekačka bieleho vína 250 ml 95 kcal

Schnapps (vodka, gin, rum) 20 ml 45 kcal

Aperol Spritz 100 ml 140 kcal

Lillet Berry 150 ml 210 kcal

Gin Tonic 150 ml 120 kcal

Menej spaľovania tukov z alkoholu

Okrem zbytočne vysokého počtu kalórií, ktoré so sebou prináša alkohol, brzdí aj odbúravanie tukov v tele. Porovnanie medzi alkoholom a sacharidmi ukazuje, že keď telo odbúrava jeden gram alkoholu, uvoľní sedem kalórií. S jedným gramom sacharidov je len 4,2 kilokalórií. Ak jete tiež mastné jedlá, kalórie sa hromadia. Sú to práve tieto kombinácie tučného jedla a alkoholu, ktoré nám, bohužiaľ, prinesú o pár centimetrov viac okolo žalúdka. Je to hlavne z toho dôvodu, že telo si nemôže ukladať alkohol ako iné potraviny, ako sú napríklad sacharidy alebo tuky. Na to potrebuje telo enzýmy, ktoré sú tiež zodpovedné za metabolizmus. Tuky musia znášať mastné jedlo a alkohol, pretože alkohol sa najskôr odbúrava skôr, ako sa dostane na pizzu, cestoviny a podobne.

Aby sme ušetrili zbytočné kalórie a ešte viac si nedopriali boky, mali by sme jeden alebo druhý pohár vína, sektu alebo džinu nahradiť vodou alebo jednoducho prejsť na nealkoholické nápoje. Sú na to skvelé recepty, v ktorých ťažko ochutnáte rozdiel a rovnako dobre si pripečiete.

---