Prečo vás mobil robí šťastnejším
Nedávna štúdia publikovaná v časopise Journal of Nutrition ukazuje, že zbavenie mäsa, či už ide o ryby, kuracie alebo akékoľvek iné druhy, zlepšuje náladu a pomáha vám byť šťastnejší a menej vystresovaný.
Vysvetlenie vedcov je jednoduché: ľudia, ktorí jedia mäso, majú tiež viac mastných kyselín. Nerovnováha medzi omega 3 a omega 6 mastnými kyselinami tiež vedie k náhlym zmenám nálady, uvádza Huffington Post.
Aj keď sú ryby dobrou alternatívou k mäsu, zdá sa, že aj za ich prítomnosti nie je rovnováha medzi omega 3 mastnými kyselinami a omega 6 mastnými kyselinami žiaduca.
Prekvapenie vedcov bolo úplné, keď sa po rozdelení skupiny subjektov na tri podskupiny - jedna zahrnula strava a mäso a ryby po dobu dvoch týždňov, ďalšia iba ryby a tretia obmedzila na ovocie a zeleninu -, zistili, že najlepšia nálada a najnižšia úroveň stresu boli u účastníkov štúdie v poslednej skupine, vegetariánskej.
Nálada a úroveň stresu však zostali na konci obdobia rovnaké v ostatných dvoch skupinách.
Ak ešte nie ste pripravení stať sa vegetariánom alebo aspoň z času na čas postiť, mali by ste do svojho jedálnička zaradiť aspoň semiačka karfiolu, ktoré obsahujú omega 3 mastné kyseliny.