Prečo vegánsky 10 dôvodov pre rastlinnú výživu CareElite

Christoph Schulz 2. apríla 2020 blog, výživa, dobré životné podmienky zvierat, ochrana životného prostredia Zanechať komentár

Prečo by ste mali žiť vegánsky a vyhýbať sa živočíšnym produktom? Mnoho vegánov hlása dôvody pre rastlinnú stravu príliš emotívne, príliš vtieravo a pre niekoho nepríjemne, aby ste ich mohli rýchlo vypnúť. Vegáni však v skutočnosti poznajú svoju osobnú motiváciu pre rastlinnú stravu až príliš dobre. Tí, ktorí jedia veľa mäsa a iných živočíšnych potravín, možno neuvažovali - alebo nie toľko - o problémoch a dôsledkoch, ktoré s touto stravou súvisia.

V tomto článku by som vám preto chcel pokojne ukázať dôvody rastlinnej stravy a prečo vegánstvo presviedča čoraz viac ľudí.

Tu je prehľad 10 dôvodov:

  1. týranie zvierat
  2. Odlesňovanie
  3. Globálne otepľovanie
  4. rešpekt
  5. Nedostatok vody
  6. ochutnať
  7. zdravie
  8. Zabíjanie zvierat
  9. Ďalší vývoj
  10. ľahkosť

Poznámka: Vo svojich vysvetleniach hovorím o podstatných veciach - v každom prípade vám však poskytnem podrobné články, v ktorých sa môžete na požiadanie dozvedieť viac.

10 dôvodov pre vegánsku stravu

Prečo vegánsky Aký je dôvod, že asi 1,3 milióna ľudí v Nemecku dodržiava vegánsku stravu a 8 miliónov vegetariánov už je na ceste tam? Personal Osobná motivácia vzdať sa živočíšnych potravín je zmesou zdravia, spravodlivosti a etiky a dobrých životných podmienok zvierat, ochrany životného prostredia a požitkov.

Aby som bol spravodlivý, mal by som vám to vysvetliť podrobnejšie - každý môže hovoriť! Tu sú základné informácie o najdôležitejších dôvodoch rastlinnej výživy.

Tip: Viac štatistík o vegánstve nájdete v prepojenom článku!

1. Zastavte týranie zvierat/továrenské hospodárstvo

Prečo vegánsky Môj hlavný osobný dôvod ísť na vegánstvo je tento Ochrana zvierat pred vykorisťovaním ľuďmi - a spojené s fyzickými a psychickými bolesťami, ktoré nie sú ani potrebné. V priemyselnom chove sú kravy umelo natrvalo gravidné, aby vždy dávali mlieko. Mlieko, ktoré je skutočne určené pre ich teľatá, ktoré sa zase trhajú ich matkám len pár hodín po narodení. Ošípané majú odrezané chvosty a zuby zabrúsené, aby si v priemyselnom chove nežuvali. Aby to všetko fyzicky vydržali, dávame im antibiotiká.

Naša spotreba živočíšnych produktov uspokojuje iba luxusné potreby a nemá hlbší význam. Prečo by som mal prispievať k vykorisťovaniu a nakoniec aj k zabíjaniu živých bytostí, ak nemusím? Okrem toho existuje tekutý hnoj, ktorý sa vyrába hromadným chovom hospodárskych zvierat a znečisťuje pôdu, podzemné vody a na nich vysádzané potraviny dusičnanmi a zvyškami antibiotík. Okrem toho sa na farmách v husto osídlených metropolitných regiónoch vyprodukuje toľko tekutého hnoja, že sa predá v regiónoch s väčším priestorom a nakoniec sa prepraví stovky kilometrov.

Okrem už prepojených tém nájdete tu ďalšie články, kde sa dozviete viac o tomto dôvode pre rastlinnú stravu:

2. Zastavte odlesňovanie dažďových pralesov

rastlinnú

Prečo vegánsky Rastlinná strava nie je len o emočnej a fyzickej ochrane zvierat. Ďalším dôležitým dôvodom tejto diéty je to Ochrana druhov v boji proti globálnemu vyhynutiu druhov. S lesom miznú aj prístrešky, potraviny a živobytie pre zvieratá a rastliny. Odlesňovanie navyše zhoršuje globálne otepľovanie.

Najmä naša strava vedie k masívnemu odlesňovaniu. Stručne: Hospodárske zvieratá, ako sú kravy a ošípané, potrebujú veľa a sójovej múčky bohatej na bielkoviny. S cieľom uspokojiť rastúci dopyt po mäse a pestovať viac sóje sa vypúšťajú (dažďové) lesy. Mimochodom, aby sa vytvoril viac priestoru pre viac pasienkov. Masívne odlesňovanie je preto dôležitým dôvodom pre mnohých vegánov, aby sa rozhodli pre rastlinnú stravu.

Ďalšie články:

3. Proti globálnemu otepľovaniu

Prečo vegánsky Zmena podnebia je jedným z najväčších environmentálnych problémov našej doby - a zhoršuje mnoho ďalších výziev. Továrenské poľnohospodárstvo alebo Mäsový priemysel je zodpovedný za približne 15 percent globálnych emisií skleníkových plynov, ktoré urýchľujú globálne otepľovanie.₂ Spotreba energie a vody, preprava zvierat, odlesňovanie, topenie ľadu. Všetko spolu súvisí. Jedným z mnohých dôležitých dôvodov rastlinnej stravy je preto to, že sme schopní dosiahnuť iba globálne klimatické ciele, ktoré boli stanovené vedomejšou konzumáciou mäsa.

Ďalšie články:

4. Úcta k hladujúcim ľuďom

Prečo vegánsky Pretože používame rastlinnú stravu kŕmiť všetkých ľudí na svete a bojovať proti globálnemu hladomoru. Na výrobu jedného kilogramu hovädzieho mäsa v Nemecku je potrebných 1,7 kilogramu obilia. A v súčasnosti sa 60 percent obilia používaného v Nemecku používa ako krmivo pre zvieratá. Jedným z hlavných dôvodov vegánskej stravy je, že sa z dlhodobého hľadiska musí kŕmiť menej hospodárskych zvierat a viac potravín sa môže použiť pre (hladujúcich) ľudí.

Ukazujú aj tí, ktorí sa stravujú vegánsky viac rešpektu voči ľuďom, ktorí žijú z predaja potravín - napríklad poľnohospodári alebo rybári - a všetkým ľuďom, ktorí sa boja, že každý deň nebudú mať čo jesť. Klimatická strava navyše rešpektuje ľudí, ktorým už stúpajúca hladina mora hrozí.

Ďalšie články:

Tip: Napísal som vám podrobný článok o vegánstve a ľudských právach. Nezabudnite sa pozrieť na to, do akej miery vegán podporuje ochranu ľudských práv.

5. Zastavte nedostatok vody

Prečo vegánsky Pretože naša strava významne prispieva k environmentálnemu problému nedostatku vody. Každý z nás používa vodu priamo (napr. sprchovaním alebo spláchnutím toalety) a nepriamo (napr. konzumáciou hovädzieho mäsa). Na výrobu jedného kilogramu hovädzieho mäsa je potrebných asi 15 500 litrov vody na pestovanie krmiva, napájanie, čistenie stánkov a iných vecí. ₄ Zvyšujúci sa nedostatok vody vedie zase k poruchám plodín mnohých ľudí. Ohroziť existenciu a Ohroziť potravinovú bezpečnosť. Pre mnohých vegánov je to dôležitý dôvod pre rastlinnú stravu.

Ďalšie články:

6. Doprajte si nové, chutné a rozmanité jedlá

Prečo vegánsky Pretože vegánske jedlá sú jednoducho neuveriteľne chutné. Stále existujú rezne, syry a hamburgery s hranolkami - len bez živočíšnych produktov: Zeleninový rezeň, mandľový syr a hamburger s amarantovým patty. V zásade sa toho veľa nezmenilo: až na to, že po krátkej dobe zvykania si uvedomíte, že výber jedál je zrazu oveľa väčší ako predtým. Len environmentálne a spoločensky prijateľnejšie. To je dôležitý dôvod pre vegánsku stravu.

Ďalšie články:

7. Podporujte svoje zdravie

Prečo vegánsky Aby ste zostali fyzicky v poriadku a zdraví. Vegáni a vegetariáni majú jednu vec nižšie riziko bežných chorôb ako je cukrovka typu 2, vysoký krvný tlak, mŕtvica a obezita

Po druhé, znížená pravdepodobnosť je Šírenie a prenos chorôb, podobne ako koronavírus, znižujte vyhýbaním sa živočíšnym produktom. Pre mnohých vegánov je dôležitým dôvodom rastlinnej stravy aj tá Väčšina antibiotík, ktoré máme k dispozícii pre ľudí, sa kŕmia hospodárskymi zvieratami a liek možno nájsť aj ako zvyšky v mäse. To vytvára v ľudskom tele odpor, ktorý sa pre nás môže nakoniec stať život ohrozujúcim.

Ďalšie články:

Tip: Určite si pozrite film „The Game Changers“ o! Prezentujú sa tam súťažní športovci, ktorí sú vegánmi iba roky a stále sú úspešní.

8. Ani organické mäso nie je pre zvieratá nakoniec k ničomu

Prečo vegánsky Pretože aj ten „druhovo vhodný“ Chov hospodárskych zvierat zameraný na zisk tiež v konečnom dôsledku vedie k skorej a nechcenej smrti zvierat. Či už ekologické alebo konvenčné: zabíjanie nemôže byť humánne - a žiadne zviera nemá rado smrť. Jedným z mnohých dobrých dôvodov na vegánsky život je preto to, že nechcete, aby iné živé bytosti trpeli a zomierali pre svoje vlastné chuťové poháriky.

Ďalšie články:

9. Osobný rozvoj

Prečo vegánsky Pretože vegánstvo je dôležitý krok k tomu, aby sa opäť ukázalo viac ľudskosti. Rastlinná strava nie je ani mužská, ani mäkká. Je to človek. Každý, kto sa rovnako ako vy informujete o vegánskej výžive, preukazuje, že veci spochybňuje a v prípade potreby je tiež pripravený optimalizovať svoje vlastné správanie. Vegánska výživa je čestná, spravodlivá, zdravá a moderná a umožňuje vám užívať si život tak či tak - alebo práve preto.

Ďalšie články:

10. Stravovanie vegánskej stravy je teraz jednoduchšie ako kedykoľvek predtým

Prečo vegánsky Pretože to absolútne už zložité je jesť iba rastlinné produkty. Supermarkety sú toho plné. Rozmanitá ponuka je tiež jedným z dôvodov, prečo sa čoraz viac ľudí rozhoduje pre ekologickú, zvieraciu a sociálne kompatibilnú vegánsku stravu. Všetko, čo musíte urobiť, je pomaly pripustiť, aby zmena prebehla, a stačí vyskúšať niekoľko „nových“ jedál.

Ďalšie články:

Napadajú vám ďalšie dôvody pre rastlinnú stravu? Potom mi kľudne napíšte komentár s vašou osobnou motiváciou!

Prečo vegánsky Dobré dôvody pre rastlinnú stravu

Som si istý, že sa môžete identifikovať s mnohými vyššie uvedenými dôvodmi vegánstva. Možno po prečítaní tohto článku lepšie pochopíte aj to, že niektorí vegáni sú „dotieraví a otravní“. 😉 Vyhýbanie sa mäsu a iným živočíšnym produktom je jednoducho emocionálna záležitosť - tak pre tých, ktorí vždy jedli mäso, ako aj pre tých, ktorí sa od vekov vzdali živočíšnych produktov. Je len dôležité neustále spochybňovať svoje vlastné správanie - a tiež ostatných. Až potom môžete vidieť, čo skutočne vedie ľudí.

Či už ste vegán alebo nie - tu sú tri posledné otázky, na ktoré by ste mali osobne odpovedať a zamyslieť sa ďalej:

  • Prečo jete mäso, syry a prečo pijete kravské mlieko?
  • Vaše chuťové poháriky alebo život zvierat?
  • Viete si predstaviť, že sami zabijete zviera, ktoré jete?

Máte nejaké návrhy alebo otázky týkajúce sa tohto článku? A viete si spomenúť na nejaké ďalšie dôvody, ktoré hovoria za vegánsky životný štýl? Potom mi len napíš komentár.

PS.: O dôvodoch vegánskeho životného štýlu sa dozviete oveľa viac, najmä v blogu o dobrých životných podmienkach zvierat. Použite napríklad článok Sú zoologické záhrady aktuálne? stanovisko k chovu zvierat v zoologických záhradách.

Referencie:
₁ ProVeg eV (2019): Vegan-Trend: Fakty a čísla o trhu so zeleninou (k 11. januáru 2019), dostupné na https://proveg.com/de/pflanzlicher-lebensstil/vegan-trend-zahlen-und- fakty o vegetariánskom trhu. [04/02/2020].

Documentary Dokument NDR: Výživa - Ako sa stravujem šetrne k podnebiu? | Dokument NDR | #extrémne počasie. YouTube, 20. mája 2019, Web, 2. apríla 2020 o 12:01, in: https://www.youtube.com/watch?v=PUU4zSHAiI8&t=218s.

Foundation Nadácia Alberta Schweitzera: To predstavuje menej ako jeden kilogram hovädzieho mäsa (k 2. 10. 2017), dostupné na https://albert-schweitzer-stiftung.de/aktuell/1-kg-rindfleisch. [04/02/2020].

₄ Federálna agentúra pre životné prostredie (2017): Skrytá voda (k 22. marcu 2017). https://t1p.de/ddfg. [08/09/2019].

₅ Nadácia Alberta Schweitzera: Zdravá pre vegánov, k dispozícii na https://albert-schweitzer-stiftung.de/themen/vegan-gesund. [04/02/2020].

Mohlo by vás zaujímať:

Christoph Schulz

Som Christoph, vedec a autor v oblasti životného prostredia - a tu v CareElite sa zaväzujem bojovať proti plastovému odpadu v životnom prostredí, zmenám podnebia a všetkým ďalším dôležitým environmentálnym problémom našej doby. Spolu s ostatnými blogermi, ktorí sú ohľaduplní k životnému prostrediu, vám chcem dať tipy a triky pre prirodzene zdravý a predovšetkým udržateľný život. Ak chcete, aby sme so všetkou našou energiou pokračovali v práci na CareElite, môžete nám za ne poslať niekoľko talentov Vhadzovanie technických vylepšení webu, materiálu CleanUp a nových vzdelávacích blogových príspevkov do našej pokladnice. Tak či onak - ďakujem vám, že ste tam boli!

Zanechať komentár zrušiť odpoveď

E-kniha a kurz zadarmo!

Ak chcete, môžete si zadarmo stiahnuť moju novú e-knihu o vegánstve alebo sa prihlásiť na odber bezplatného e-mailového kurzu. Tam sa dozviete všetko o PREČO a AKO vegánsky životný štýl zameraný na budúcnosť.

Kto tu píše?

Vitajte v CareElite. Som Christoph a začal som projekt. Tu píšem spolu s ďalšími angažovanými blogermi o udržateľnosti, ochrane životného prostredia a prirodzene vedomom živote. V tomto článku sa vám osobne predstavím.