Prečo z vás tuk robí cukor Ako funguje inzulín (video) Originálna chuť

Prečo ťa cukor robí tučným? Ak je to také nezdravé, prečo mnohým ľuďom pripadá taká neodolateľná chuť? A čo sa vlastne stane, keď jeme cukor - ako funguje inzulín? Ako mi tieto vedomosti pomáhajú schudnúť? O tom je toto video.

prečo

25 myšlienok na tému „Ako funguje inzulín? Prečo ťa cukor robí tučným? (Video)

Milý Felix,
Vďaka za vašu stranu! Považujem ich za veľmi poučné a užitočné! 🙂
Aby som pochopil vyššie uvedené video, chýba mi posledná informácia:
Ako presne sa telu podarí premeniť prebytočný cukor na tuk?
Viem, že cukor v pečeni sa najskôr premieňa na glykogén a potom na tuk, ale ako?
Pretože telo si nedokáže samo vyrobiť esenciálne mastné kyseliny (dozvedel som sa od vás), ale ktoré napríklad získavame z potravy z mäsa, malo by to znamenať, že živočíšny tuk má inú štruktúru ako tá naša (skladá sa z mastných kyselín namiesto skladovaný cukor). Je to tak?

Ahoj Isabell,
proces sa nazýva de novo lipogenéza - telo premieňa glukózu na tuk. To sa deje aj nepriamo prostredníctvom inzulínu, pretože vysoká hladina cukru v krvi vedie k výdaju inzulínu, čo v konečnom dôsledku zabraňuje uvoľňovaniu tuku na výrobu energie.
Existuje len málo esenciálnych mastných kyselín, väčšina z nich nie je. Živočíšny tuk zvyčajne znamená nasýtený tuk - to je tiež prirodzená súčasť človeka.

Nemám nadváhu, takže som tiež jedným z tých, ktorí nezačínajú so zdravou výživou s cukrom.