Preferencie stravovania Muži chcú mäso, ženy chcú zeleninu - FIT FOR FUN

Pokiaľ ide o chuť, pohlavie je rôzne: muži podľa americkej štúdie uprednostňujú konzumáciu mäsa, zatiaľ čo ženy uprednostňujú zdravé ovocie a zeleninu.

muži

Šťavnatý steak pre neho, chrumkavý šalát - to nie je ojedinelý pohľad, ak sa bližšie pozriete na taniere vašich stolových susedov v reštaurácii. Americkí vedci sa teraz podrobne zaoberali vkusovými preferenciami mužov a žien.

Za týmto účelom výskumný tím vedený Beletshachewom Shiferawom z University of Portland v Oregone zhromaždil ročne informácie o stravovacích návykoch a preferenciách 14 000 Američanov. Podľa toho si muži radi doprajú kačicu, teľacie mäso a šunku, ale tiež mäkkýše, ako sú krevety alebo ustrice. Ženy naopak prisahajú na mrkvu, paradajky a ovocie, ako sú jablká alebo jahody. Konzumujú tiež viac mandlí, vlašských orechov, vajec a jogurtov.

Mrazené verzus čerstvé

Výnimky potvrdzujú pravidlo: muži majú radi najmä špargľu a ružičkový kel. Aj v USA existujú rozdiely medzi pohlaviami, pokiaľ ide o klasické hamburgery: muži majú tendenciu uprednostňovať mrazené výrobky, ženy uprednostňujú čerstvú fašírku, ktorú - na rozdiel od mužov - zvyčajne treba dobre urobiť.

Riaditeľ štúdie a klinický epidemiológ Shiferaw vysvetľuje, že taký rozsiahly zber údajov o výživovom správaní oboch pohlaví nikdy predtým neexistoval.

Zdroj: Americká spoločnosť pre mikrobiológiu