Prehľad histórie nemeckých spoločností zaoberajúcich sa výživou DGEF a DGE


Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) je nezávislá vedecká odborná spoločnosť v právnej forme neziskového združenia. Bola založená 4. novembra 1953 a podľa svojich stanov sa hlási k spoločnému dobru a vede. Počas nacistickej éry bola veda o výžive zastúpená Nemeckou spoločnosťou pre výskum výživy (DGEF, 1935–1945), ktorú treba považovať za predchodcovskú organizáciu DGE. Preto je pre DGE nevyhnutný historický pohľad na úlohy a činnosti DGEF. So všetkou istotou DGE, že sa venuje iba vedeckým poznatkom, je nevyhnutné kritické preskúmanie národno-socialistickej minulosti DGEF, ako aj profesijné a osobné kontinuity pri obnove DGEF. Tento článok preto sumarizuje stav výskumu kontinuity a diskontinuity vedeckých spoločností zaoberajúcich sa výživou z pohľadu DGE.

spoločností

Nemecká spoločnosť pre výskum výživy (DGEF) 1935–1945

Nemecká spoločnosť pre výskum výživy (DGEF) bola založená 16. decembra 1935 dekrétom predsedu ríšskeho zdravotného úradu Hansa Reitera [1, 2]. Mal by predstavovať vedecký základ pre činnosť Reichsarbeitsgemeinschaft für Volksernahrung (RAGV) založenej v roku 1933 [3]. DGEF bol priamo podriadený ríšskemu zdravotníckemu úradu, ktorého prezident sa stal zároveň jeho prvým prezidentom. DGEF mal osobné vzťahy aj s ministerstvom výživy a poľnohospodárstva. Noví členovia neboli prijatí hlasovaním na valnom zhromaždení, ale na základe vymenovania prezidentom. Ako je zrejmé z oslavných prejavov nadácie 1 [1, 4], DGEF sa považoval za výkonný orgán národného socialistického štátu; Z hľadiska štruktúry a obsahu išlo o typickú „synchronizovanú“ 2 špecializovanú spoločnosť.

Celý článok nájdete tiež v časti Nutrition Review 11/16 na stranách M657 až M661.