Prekvapujúce vajcia Fórum Frankfurter Kranz Varenie a pečenie

Vyrobila som ho k Mickým 2. narodeninám. Je to sám o sebe klasický frankfurtský veniec, len to, že čokoláda z vajec Ei sa dostane pod krém. Veniec môžete ozdobiť figúrkami z Ь vajec a polovičkami e-vajec.

prekvapujúce

U nás to bolo veľmi dobre prijaté.

Ak vás recept zaujal, dajte mi vedieť.

ups, by mal ísť na tortu príspevok nižšie .

odpoveď od DieTwins.Tina 12. februára 2009, 22:07

Môžete mi dať aj recept?

odpoveď od Laura_07 13. februára 2009, 8:48 hod.

To znie super.
To by bolo od vás naozaj skvelé.
LG

Re: prekvapenie vajcia Frankfurter veniec

odpoveď od claudia-2008 dňa 13.02.2009, 10:19 hod

Ďakujem za tvoju odpoveď.
Myslela som skôr na koláč s čokoládovou polevou.
Čo si myslíte o makovom koláči?
Chutilo to niekedy ako otcove narodeniny.
Páčilo sa jej to.
Už som si kúpila 1 sviečku.

Re: prekvapenie vajcia Frankfurter veniec

odpoveď od DieTwins.Tina dňa 13.02.2009, 12:06 hod

Aj makový koláč sa mi zdá veľmi jemný. Aj náš syn to veľmi miluje. Raz som sám robil malé rožky s makom, ktoré tiež mali dobrý ohlas.

RECEPT: Prekvapovací veniec Frankfurter

odpoveď od DieTwins.Tina dňa 13.02.2009, 12:13 hod

Pre cesto:
100 g masla alebo margarínu
150 gramov cukru
1 balíček vanilínového cukru
3 vajcia, veľkosť M
150 g pšeničnej múky
50 g kukuričného škrobu
1 čajová lyžička prášok do pečiva

Na plnenie:
1 ks. Pudingový prášok vanilkový
50 gramov cukru
500 ml mlieka
Čokoláda zo 4 Ь vajec
200 g masla

potom:
6 Ь polovičiek vajec a čokolády
strúhaná čokoláda

Na zamiešané cesto vymiešajte maslo mixérom dohladka. Vmiešame cukor a vanilkový cukor. Postupne vmiešavame vajcia. Múku, kukuričný škrob a prášok do pečiva zmiešame, prepasírujeme a vmiešame. Cesto dáme do vymastenej žeriavovej formy (20 cm). Pečieme pri teplote 180 stupňov O/U teplo asi 35 - 40 minút.

Vychladnutý veniec 2x vodorovne rozrežte.

Pripravte si puding na plnku do pudingového prášku, cukru a mlieka podľa návodu na obale. Čokoládu rozdrvte a rozpustite v horúcom pudingu. Puding ihneď prikryte potravinovou fóliou a nechajte vychladnúť.

Maslo vyšľahajte do hladka a po lyžiciach po lyžiciach prehýbajte. Veniec naplníme krémom a potrieme. 2 lyžice krému si odložte na ozdobu.

Ozdobte Ь vaječný veniec zvyškom krému (napr. Fajkovým vreckom), ozdobte Ь polovicami vajíčka. Ozdobte Ь hračky na vajíčka a potom posypte strúhanou čokoládou.