Prémiové bio cédrové orechy - donášková služba pre zdravé potraviny a ekologické výrobky
obsahuje nasledujúce alergénne zložky: orechy
Jadrá borovice sibírskej (Pinus cembra
ssp. sibirica) darovať Mongolov a Sibírčanov
v mrazivom chlade po stáročia sila a
Energie. Použite cédrové orechy
pri varení ako tradičný píniový oriešok
- ale nechajte svoje chuťové poháriky vypnúť
jemné „lesné arómy“ prekvapenie!
Domáce pesto: 30 g bio cédrových orechov z Flores Farm 2 zväzky bazalky 50 g Pecorino (alebo parmezán) 2-3 strúčiky cesnaku 1 lyžica hrubej morskej soli 6 - 8 lyžíc olivového oleja a korenia z mlyna.
Cédrové orechy opečieme na panvici do zlatista a necháme vychladnúť.
Bazalku umyjeme a zatrasieme, vytrhneme listy zo stoniek a - s výnimkou niekoľkých na ozdobu - nahrubo nasekáme.
Pecorino (alebo parmezán) nastrúhame. Olúpte strúčiky cesnaku a rozrežte ich na polovicu.
Cédrové orechy, bazalku a cesnak nastrúhajte na mažiari s paličkou.
Postupne striedavo pridávame soľ, olivový olej a pecorino (alebo parmezán).
Pracujte, kým nezískate krémovú hmotu.
Pesto dochutíme korením.
Ak nemáte po ruke maltu, môžete pesto rovnako ľahko pretlačiť v kuchynskom mixéri.
späť na produkt späť na zoznam
Filozofia Flores Farm
Ekologické poľnohospodárstvo chráni životné prostredie pred škodlivými účinkami. Podporuje malé a veľmi malé farmy a odovzdáva stáročné poznatky o remeselnej výrobe.
Spravodlivé ceny zabezpečujú finančnú nezávislosť našich partnerov. Týmto spôsobom udržujeme existujúce regionálne štruktúry alebo budujeme nové, aby sme vytvorili silné sebestačné centrá, ktoré zachovajú a rozšíria technické znalosti a umožnia tak ďalší rozvoj.
Obchodujeme a spracovávame iba pestované potraviny najvyššej kvality. Venujeme čas hľadaniu najkvalitnejších surovín. Ak to nenájdeme, začneme príslušné projekty s mimovládnymi organizáciami.
Hneď ako sú požadované suroviny pripravené na zber, sú starostlivo spracované. Vždy sa zameriavame na zachovanie všetkých výživných látok a vitamínov, ako aj na plnú chuť.
Našou snahou je vyrábať a predávať prírodné potraviny najlepšej možnej kvality - v kombinácii s príležitosťou na vytvorenie trochu nezávislosti v rozvíjajúcich sa krajinách. Naším cieľom je materiálny a ideálny úspech všetkých, ktorí sa podieľajú na našich projektoch, a radosť našich zákazníkov z tvorby a potešenia z našich jedál.
Kompetencie v oblasti prémiových organických orechov v rámci spravodlivého obchodu. To je ďalší cieľ našej mladej spoločnosti.