Prečo nemôžem schudnúť Diéta, zdravie - 20 rokov si vážim ženy ako vy
Existujú diéty, ktoré vám sľubujú požadovanú postavu v rekordnom čase, ale kto im uverí? Správna hmotnosť by mala byť prirodzeným dôsledkom vášho záujmu o zdravie.
Je čoraz jasnejšie, že väčšina diét zlyháva, pretože nestačí na chudnutie a udržanie hmotnosti. Temperament tých, ktorí dodržiavajú diéty, postoj k určitej strave, spôsob, ako sa vyrovnávajú so stresom, spolu so spôsobom, akým sú diéty navrhované a ukladané, to všetko ovplyvňuje nás.
Sara Gilbert navrhuje v zväzku „Zajtra budem slabý. Psychológia stravovania (Ed. Trei) - nový prístup k myšlienke stravovania prispôsobený potrebám každého človeka. Autor ponúka vysvetlenie určitého správania, ktoré máme, a toho, čo môžeme urobiť, aby sme ho napravili.
1. Nemôžem prestať jesť, keď chcem
Pocit hladu nezávisí iba od toho, čo sa dostane do žalúdka. Hladina cukru v krvi a hormonálne správy majú silný vplyv na hlad alebo jeho opak, sýtosť.
Je čoraz jasnejšie, že bez ohľadu na fyziologické vplyvy na štýl stravovania je možné im čeliť niekoľkými spôsobmi.
2. Mám väčšiu chuť do mesta
Odroda je to, čo robí jedlo príjemným a chutným. Na večeri odmietne dezert len málokto s veľmi dobrou sebakontrolou; väčšina z nich je šťastná, keď zjedia predjedlo, po ktorom nasleduje hlavné jedlo s oblohou alebo viac, a potom jedia ďalej, bez ohľadu na to, ako sa cítia plní, dezert alebo ešte viac, ak bol náš hostiteľ taký extravagantný, že aby nám dali rozmanitosť.
Ukázalo sa, že odroda má tento účinok na človeka, čo vysvetľuje takmer nekontrolovateľnú chuť do jedla.
3. Veľký milovník sladkostí a tukov
Prečo sú tuky, sladké alebo sladké výrobky také zaujímavé pre deti i dospelých? Preferencia sladkostí sa do istej miery javí ako vrodená. Malé deti sa usmievajú, keď ochutnávajú niečo sladké, a mračia sa, keď chutia trpko.
Postupom času sa na celom svete ľudia rozhodli jesť sacharidové jedlá, pretože sú vždy dostupné a cenovo dostupné. Jedným z vysvetlení by bolo, že sladké jedlá majú biochemický účinok na náš organizmus, čo sa v zásade prejavuje ako závislosť, čo vedie k ešte väčšej chuti na sladké a škrobové jedlá.
Ďalšie zaujímavé zistenie naznačuje, že spôsob miešania výživných látok by mohol mať významný vplyv na našu preferenciu určitých potravín. Málokedy sa rozhodneme ochutnať sladkosti na lyžičke čistého cukru, ale máme radi sladené jedlá.
V rovnakej miere nám zriedka chutí osobitne „tučná alebo krémová“ príchuť, ale vedci preukázali, že krém bude viac ocenený, ak sa zvýši jeho obsah cukru.
4. Kto sú tí, ktorým sa podarilo schudnúť?
Existujú určité rozdiely medzi tými, ktorí to zvládajú, a tými, ktorí zlyhajú, keď začnú s diétou. Jeden rozdiel je v tom, že ľudia, ktorí si myslia, že uspejú, že majú dobrú sebakontrolu, sú v zásade tí, ktorí ukončia režim. Existuje veľa ľudí, ktorí sa príliš často neskúšali stravovať a necítia sa byť podlomení skúsenosťou neúspechu.
Preto je úspech do veľkej miery spôsobený stavom mysle. Pri ich čítaní by človek, ktorý chce byť slabý, mohol povedať: „Viem, som katastrofa. Nemám sebakontrolu. Teraz to radšej vzdám. Nie je to tak nevyhnutne. Postoj nie je niečo pevné a nemenné; záleží to na našich vedomostiach a môže sa zmeniť prostredníctvom nových skúseností.
5. Jedzte, aby ste boli zdraví
Ako alternatíva k myšlienke držať sa pravidelnej stravy je dôležitejšie prijať diétu, ktorá zvyšuje naše šance na udržanie zdravia a znižuje pravdepodobnosť potreby dodržať diétu.
Ak teda bude nevyhnutné zhodiť pár kíl, bude úsilie menšie a bude stačiť iba na zníženie množstva jedla, ktoré bežne jeme, bez nutnosti prijímať stravu, ktorá je nám úplne cudzia. a ako taký je ťažko udržiavateľný z dlhodobého hľadiska.
PRAVIDLÁ DOBREJ TABUĽKY
✱ Jedzte na jednom mieste
Najlepšie sedieť pri stole. Dôvod je ten, že týmto spôsobom obmedzíte prostredie, v ktorom sa stravujete, čo vám nakoniec môže pomôcť jesť menej, najmä v prípade občerstvenia.
✱ Žiadne nebezpečné jedlá
Nedržte problémové jedlá v domácnosti čo najviac alebo sa vyhnite situáciám, kedy by ste ich mohli zo zvyku dostať. Choďte nakupovať so zoznamom, aby ste sa vyhli nákupu kalorického občerstvenia alebo akciových ponúk. Stanovte si cieľ, že nebudete kupovať sušienky alebo občerstvenie pre deti alebo ak niekto príde na návštevu.
✱ S ohľadom na jedlo
Televízna reklama, obrázok z časopisu alebo myšlienka na jedlo vo chvíli nudy nás môžu poslať priamo do kuchyne. Samozrejme, s väčšou pravdepodobnosťou budete myslieť na jedlo, ak začnete s diétou. Skúste zistiť, či máte skutočný hlad alebo nie.
Nie je to ľahké, ale možno ste práve jedli. Možno ste zraniteľnejší voči myšlienkam na jedlo, ak sa nudíte alebo máte zlú náladu, alebo možno len vďaka tomu, že jedlo vidíte a premýšľate o ňom, chcete ho. Ak ste zistili, že nie je dôvod na hlad, môžete sa pokúsiť odvrátiť svoje myšlienky od jedenia niečím iným, prípadne cvičením.
✱ Jedzte pomalšie
Môžete cvičiť tak, že budete žuvať pomalšie a jedlo budete držať dlho v ústach, potom ho prehltnite. Aby ste ďalej znížili tempo, ktoré jete, pokúste sa urobiť prestávku medzi dvoma dúškami, odložte vidličku a nôž pri prehĺtaní a znova ich vezmite do ruky, keď vám už v ústach nič nezostáva.
Predĺženie intervalov medzi lastovičkami si môžete precvičiť tým, že zakaždým počítate čoraz viac. Niektoré techniky môžu niektorých ľudí pohoršiť práve pre ich jednoduchosť. Účelom každej z nich je však zmeniť dobre zakorenený zvyk a staré zvyky sú často stavebnými kameňmi maladaptácie, z ktorej sú postavené problémy, ktorým čelíme.
✱ Viac pohybu
Nemusíte behať maratóny, ale nájdite spôsob, ako postupne zvyšovať množstvo cvičenia, ktoré už robíte. Namiesto výťahu používajte schody častejšie alebo z autobusu vystúpte o jednu alebo dve zastávky pred cieľom.
✱ Porozprávajte sa s ľuďmi okolo vás
Ak urobíte zmeny vo svojej strave, reagujte na naliehanie okolia tým, že im jasne ukážete, že nejde iba o módnu stravu, ale o vážny experiment, v rámci ktorého sa ako výskumník snažíte nájsť najudržateľnejšiu a najuspokojivejšiu cestu. pri chudnutí zmeňte spôsob stravovania.