Prečo nie je dobré kŕmiť vaše dieťa obrazovkou vpredu; Mestská princezná
Aký skvelý syr, že keď sme boli malí, jedli sme ich aj na kreslených seriáloch!
Inak nič neje, je schopný hladovať, ak ho nenechám spievať, keď ho položím na stôl.
Viem, že je to zlé, ale neviem sa toho teraz vzdať, zle plače, ak mu nedám tabletu, keď si sadneme k stolu.
Musím ho rozptýliť kresbami, inak nebude jesť!
Dôvody, prečo je zvyk jesť pred obrazovkou nesprávny
Najskôr to, že dávate pozor na to, čo sa deje na obrazovke, a nie na jedlo, stratí signály tela týkajúce sa jedla. Budete jesť príliš veľa, viac ako potrebujete, možno budete jesť veci, ktoré vám nechutia. Z dlhodobého hľadiska to môže viesť k obezita a pri a nezdravý vzťah k jedlu.
Keď jedáva očami na obrazovke, deťom chýba príležitosť vychutnať si jedlo a dozvedieť sa viac o zdravých potravinách, chute, kombinácie jedál. Jedlo vstupuje do ich tráviaceho traktu ako orechy vo vrecku: bez rozlišovania, bez radosti z jedla, bez možnosti výberu. Čo je samozrejme skvelé pre rodiča, ale nie pre zdravie dieťaťa.
Ďalej, deti, ktoré jedia pri obrazovke, premeškajú príležitosť stýkať sa s ostatnými členmi rodiny počas jedla. Aké krásne spomienky možno vytvoriť v týchto jedinečných chvíľach, keď sa mama, otec a deti zhromaždia pri stole, povedia, aký bol deň, sú vďační za chuť jedla a pretože sú spolu! Keď ľudia sedia na obrazovke, je to akoby tam neboli. Vôbec netušia, kedy a čo jedli, nič okolo ich nebavilo. Boli úplne neprítomní. A je to škoda. Máme spolu tak málo času, prečo si ho nevychutnať?
A je tu ešte niečo: dieťa, ktoré si vždy dáva jedlo pod nos a potom je kŕmené odbočkami, nebude môcť zistiť, ako je jedlo vyrobené, z čoho, ako zvoliť ingrediencie, ako ho pripraviť, kto je v tom dobrý, sú to deti ktorí si myslia, že pyré a polievka pochádzajú z čarovného miesta, nie že by ich mama trávila hodiny ich varením. Dieťa, ktoré sa už od útleho detstva aktívne podieľa na príprave jedla, ocení snahu ho získať, bude vedieť, ktoré ingrediencie a spôsoby varenia sú zdravé, naučí sa, čo a ako si má zvoliť, a nebude vždy závisieť od dospelého, ktorý ho bude vkladať. ústa.
Ale čo keby som ho už začal dávať do televízie, keď bude jesť? Ako sa vzdáme tohto zvyku?
Jednoducho zastavíš. Hovoríte si a hovoríte dieťaťu: Odteraz nebudeme zapínať žiadnu obrazovku pri stole. Viem, že si už toľko zvykol, mýlil som sa a prosím, odpusť mi, zistil som, že je to nezdravý zvyk. Ja, ani ocko, ani ty sa nebudeme pozerať na obrazovku, keď budeme jesť. Jedlo je radosť a je škoda ho premrhať! Keď budeme jesť, pozrieme sa na jedlo a na seba navzájom!
Nikdy nezapínajte tablet alebo televíziu, keď ste pri stole. Áno, dieťa bude plakať, normálne, obrazovka funguje ako droga, je zvodná a príjemná, ale nie je zdravá a vzdať sa jej je bolestivé. Ale robíte to pre dobro dieťaťa! Zostaňte s ním, keď plače, povedzte mu, že to chápete, je normálne, že je tvrdý. Za pár dní zabudnete a budete si môcť vychutnať pokojné jedlá, sľubujem. Niekoľko dní! Odvaha!
Vezmite dieťa na trh. Ukážte mu, ako vyzerá čerstvo zomletá mrkva. Naučte ho, ako si vybrať dobré jablko. Umyte ním zeleninu, bude túto činnosť zbožňovať od roku, možno aj skôr. Uvarenú mrkvu necháme nakrájať plastovým nožom. Môže sa točiť v miešaných vajciach. Možno cesto vymiesime. Zarábajte si spoločne kvalitný čas, učí sa, ako funguje výživa, oceňuje námahu pri varení, rád ochutná niečo, čo si sám pripraví.
Dôverujte svojmu dieťaťu! Môže jesť bez toho, aby bol anestetizovaný a rozptýlený! Nechajte ho objavovať jedlo, chute, konzistenciu, nech narába s príbormi, jedlo cíti. Áno, bude to trvať dlhšie a celý proces bude o niečo chaotickejší, ale vzťah každého človeka k jedlu je niečím osobným, čo sa časom vyvíja. Ak je cudzím človekom naplnený jedlom, zatiaľ čo jeho pozornosť rozptyľuje obrazovka, žiadny vzťah sa tam nevyvinie.
Názor špecialistu: Dr. Simona Tivadar
Spýtal som sa Simony Tvadarovej, lekárky, ktorá sa špecializuje na cukrovku a choroby z výživy, aký je jej názor na stravovanie na obrazovke.
Nižšie uvádzam jej odpovede na moje otázky.
Prečo nie je dobré jesť s očami na televízii, telefóne alebo tablete?
Aby sme pochopili, prečo je veľmi dôležité vidieť, čo máme na tanieri, maškrtiť a dávať pozor na to, čo jeme, musíme najskôr diskutovať o mechanizme hladu a sýtosti, ktorý majú ľudia, červy a dinosaury. Tento mechanizmus súvisí so štruktúrami starého mozgu, čo je dôkazom toho, že každé zdravé dieťa po nasýtení odmieta prijímať potravu. Je unavený, už neje, nemôžete ho nútiť kŕmiť. Tento prirodzený mechanizmus môžeme samozrejme poškodiť tým, že budeme trvať na tom, aby sme dieťaťu poskytovali jedlo, keď nie je hladné, a to aj v noci, a to od veku, keď už v noci jedlo nepotrebuje.
Mechanizmus hladu a sýtosti sa vyvíja, keď sa dieťa naučí prežúvať, tj keď sa začne diverzifikovať, zavedenie polotuhej a tuhej stravy. Tento mechanizmus má dve zložky:
- ten mozgový, ktorý produkuje 40% pocitu, že som nasýtený, bez ohľadu na to, čo mi ponúkneš, už nemôžem jesť a aby tento proces prebehol, je nevyhnutné pozrieť sa na jedlo a požuť ho. Jedlo, na ktoré sa nepozeráte, náš mozog neregistruje ako akt stravovania
- ten žalúdočný, daný úrovňou naplnenia žalúdka a zložením jedla (bielkoviny nás najskôr zasýtia, potom sacharidy, lipidy krátkodobo najmenej zasýtia, z dlhodobého hľadiska zasýtia).
Matematický výsledok je búrlivý: ibaže žalúdok je ten, ktorý vám dáva plný signál, pretože myseľ nevie, čo a či ste jedli, pretože vaše oči boli v televízii a nie na tanieri, budete jesť takmer dvakrát, ak sa spoľahnete iba na nasýtenie žalúdka!
Ako by malo vyzerať jedlo našich detí, ale aj naše?
Všetci sedíme na stoličkách za stolom, pozeráme, čo máme na tanieri, krájame kúsky, dobre žujeme jedlo, všetky tieto veci vedú k zdravému vzťahu k jedlu.
Ďalšia vec, ktorá vážne ovplyvňuje mechanizmus hladu a sýtosti, je okusovanie. Toto je hlavný motor chorobnej obezity, jedenia medzi jedlami, keď nemáte hlad.
Všetky tieto poruchy vychádzajú zo zlých stravovacích návykov kdekoľvek, a nie pri stole, s očami všade, iba v tanieri nie. A tieto potrubia môžu neskôr viesť k strašným chorobám. Sme druhé najväčšie dieťa v obezite v Európe. Príčinou obezity sú buď nekvalitné potraviny alebo zlé stravovacie návyky a nedostatok vzdelania rodičov v oblasti výživy, ktorý nepreberá zodpovednosť za zdravie stravy ich detí.
Aký dôležitý je pre deti vzťah dospelých v domácnosti s jedlom?
Na atmosfére v dome záleží veľa z hľadiska jedla, zvykov rodičov, spôsobu prístupu k jedlu. Samozrejme, dieťa, ktoré dostane sladkosti a občerstvenie, vždy s väčšou pravdepodobnosťou priberie a odmietne zdravé jedlo, ale to nie je chyba dieťaťa, ale rodiča, ktorý nevedel poskytnúť zdravý vzor a zdravé pravidlá.
Deti pri domácich úlohách nepotrebujú sladké občerstvenie, mozog musí dbať na domáce úlohy, nie na jedlo. Takto sa rodia poruchy stravovania, z ktorých sa dieťa vyvinie v dospelého odsúdeného na doživotie, ktorý lipne na stravovacích návykoch, diétach a lekároch.
Existuje veľká potreba rodinného jedla, ktoré sa koná aspoň raz denne, kde jeme a hovoríme o sebe. Nehádame sa, nerobíme morálku, nepozeráme sa do telefónu. Dbáme na jedlo a na seba navzájom. Ani rodič nepozerá televíziu a nezdvíha telefón.
Dobre, a ak dieťa bude jesť iba tak?
Viete, prečo rodičia a starí rodičia naďalej dávajú svoje deti za stôl s tabletmi pred sebou? Pretože sa boja. Pretože nechcú predpokladať, že sa mýlili. A pretože sa boja plaču dieťaťa. Vidíte, čo je to pasca? Obrazovku dáte pred dieťa, aby vám to bolo jednoduchšie. Je to len tak, že je to nesprávne a teraz kvôli tomu musí dieťa trpieť. Ale jeho dlhodobé zdravie je dôležitejšie, preto by dospelí mali prekonať svoje osobné nepohodlie a vzdať sa obrazoviek úplne pri stole, učiť sa s dieťaťom vychutnať si jedlo.
Môžete si tiež vychutnať doktorku Simonu Tivadar v rozhovore uvedenom nižšie počas šou na TVR 100% zaručene. Veľmi si vážim, keď Simona hovorí veci po mene, aj keď to, čo hovorí, niekedy zazvoní. 🙂
Tiež odporúčam knihu, ktorú napísala Simona Tivadar, bestseller Humanitas, Medicína, výživa a dobrá nálada. Je chutný, napísaný s humorom, ale obsahuje aj veľa cenných lekárskych informácií. Môžete si ju prečítať v metre cestou do práce, večer pred spaním, na dovolenke, môžete ju prečítať aj manželovi, zabaviť sa s rodinou. 🙂 Knihu nájdete takmer vo všetkých kníhkupectvách, online aj offline.
Na záver vás vyzývam, aby ste pre svoje dieťa tento návyk nevytvárali a dávajte si na neho pozor. Máte predovšetkým argumenty, prečo je jedlo s obrazovkou vpredu veľmi zlý nápad. A ak už je neskoro, vedzte, že nie je neskoro. Zrieknite sa dnes tohto zvyku. Bude dieťa plakať? Bude plakať, ale odpustí vám a zabudne.O pár dní sa zbavíte obrazoviek pri stole a môžete si začať jedlo vychutnávať. Spočiatku to bude ťažšie, ale s trpezlivosťou a intenzívnou meditáciou, keď je čas na jedlo (pretože my matky máme vo zvyku brať si odmietanie dieťaťa jesť veľmi osobne), sa nám podarí nepokaziť vzťah nášho dieťaťa k jedlu. Odporúčam tiež knihu od pediatra Carlosa Gonzalesa, Moje dieťa neje, nájdete tu rozhovor, ktorý som absolvoval pred dvoma rokmi.
