Prečo sú Japonci štíhli Epoch Times Rom; nia

rôznych druhov

  • epoch
    Japonci podávajú sushi v tradičnej reštaurácii. (TOSHIFUMI KITAMURA/AFP/Getty Images) Japonci podávajú sushi v tradičnej reštaurácii.

Je známe, že Japonci sú štíhlejší a žijú dlhšie, podľa správy Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) majú priemernú dĺžku života asi 85 rokov a najnižšie percento obezity. Je to spôsobené účinkami „japonskej stravy“.

V porovnaní so stravou západných národov je strava Japoncov známa pre širokú škálu jedál. Posledné štúdie ukazujú, že Japonci konzumujú každý týždeň viac ako 100 rôznych druhov jedál, zatiaľ čo ľudia na Západe jedia iba asi 30 rôznych druhov. z jedla. Doteraz sa myslelo, že všetko je ovplyvnené génmi, ale keď Japonci prijali stravu obyvateľov Západu, ich váha rapídne vzrástla.

Japonské stravovacie návyky

Vynikajúce nízkokalorické a zdravo vyvážené jedlá, ktoré sú čo najlákavejšie rozmiestnené na mnohých tanieroch a v rôznych miskách, sa podávajú v malých dávkach a jedia sa pomaly, v uvoľnenom stave. Japonci jedia v priemere o 25 percent menej kalórií ako Američania.

Japonci majú radšej ryžu. Všeobecne sa japonská ryža varí a konzumuje bez použitia masla alebo oleja. Podáva sa v malej miske ku každému jedlu vrátane raňajok. Má málo kalórií a dodáva pocit sýtosti.

Pravidelná konzumácia zeleniny. Japonci majú radi zeleninu, takmer všetky druhy potravín kombinované s rôznymi druhmi zeleniny, pri stole môžu byť podávané 4 - 5 rôznych druhov zeleniny, varenej aj surovej.

Najradšej konzumuje ryby ako losos, čerstvý tuniak, makrela, sardinky a sleď, ktoré sú najbohatším zdrojom omega 3 mastných kyselín a sú známe svojimi priaznivými účinkami na zdravie kardiovaskulárneho systému. Japonci zriedka jedia červené mäso a chlieb.

Zdravý dezert. Typickým japonským dezertom je rôzne ovocie, olúpané a nakrájané, rozložené na tanieri, alebo zelený čaj bohatý na antioxidanty, ktorý sa podáva v krásnej nesladenej šálke. Západniari uprednostňujú krémy, koláče, koláče alebo zmrzlinu.

Každý deň Japonci veľa chodia alebo bicyklujú. V stavebníctve existuje pravidlo, ktoré neumožňuje výťahy v budovách, ktoré majú iba 4 poschodia, čo ponúka obyvateľom viac príležitostí na spaľovanie kalórií.