Prerušované hladovanie znižuje kardiovaskulárne riziko
Napriek nadpisom, ktoré majú za úlohu zapôsobiť na účinnosť diéty 5: 2, ktorá funguje na princípe prerušovaného hladovania, na znižovaní kardiovaskulárneho rizika a na tom, ako urýchľuje chudnutie, je vedecká pravda v týchto výsledkoch prinajlepšom skeptická.
Najnovšie informácie sprevádzajúce tieto tituly z online prostredia sú založené na výsledkoch klinického skúšania uskutočneného na University of Surrey a publikovaného v British Journal of Nutrition, ktoré pôvodne zahŕňalo 41 účastníkov a porovnávalo účinky prerušovaného kalorického obmedzenia. oproti pokračujúcemu obmedzeniu.
5: 2 diéta vs. stredne nízkokalorická strava
Do strava 5: 2 ktorý je založený na princípe prerušovaného hladovania, boli účastníci vyzvaní k tomu, aby konzumovali 2 po sebe nasledujúce dni v týždni okolo 500 - 600 kalórií a počas zvyšných 5 dní mali kalorický príjem, ktorý zodpovedá energetickým potrebám tela. Celkovo sa dosiahlo 22% obmedzenie príjmu energie.
Tradičná nízkokalorická strava zahŕňalo použitie kalorického obmedzenia asi 600 kalórií (23%) pod odhadovanou energetickou potrebou každý deň. V oboch skupinách bolo účastníkom odporúčané, aby prijali národné odporúčania týkajúce sa zdravej výživy, a stupeň fyzickej aktivity sa nezmenil.
Vývoj telesnej hmotnosti
Vhodní účastníci štúdie boli vo veku 18 - 65 rokov, mali index telesnej hmotnosti 25 alebo viac a obvod brucha vyšší ako 94 cm u mužov a viac ako 80 cm u žien.
Zo 41 účastníkov štúdie ju absolvovalo 29 a iba 27 dokázalo zhodiť 5% svojej pôvodnej hmotnosti - 15 v skupine s prerušovaným kalorickým obmedzením a 12 v skupine s nepretržitým obmedzením energie.
V priemere chudnutie 5,4% počiatočnej hmotnosti v skupine, ktorá dodržiavala zásady diéty 5: 2, resp 5% účastníkom, ktorí uplatnili obmedzenie denného príjmu energie o 600 kalórií [rozdiel medzi týmito dvoma výsledkami nebol klinicky významný] .
Na dosiahnutie cieľa chudnutia stanoveného na 5% počiatočnej hmotnosti bolo potrebné, aby účastníci, ktorí dodržiavali diétu nalačno, priemerne schudli. 59 dní, resp 73 dní v prípade účastníkov, ktorí prijali mierne nízkokalorickú stravu [rozdiel nebol štatisticky významný] .
Zmeny v kardiometabolických biomarkeroch
Na začiatku štúdie alebo po 5% počiatočného úbytku hmotnosti sa nezistili rozdiely v postprandiálnych zmenách glukózy v krvi.
Namiesto toho si ju všimli zníženie plazmatických hladín triglyceridov okamžite postprandiálne v skupine s prerušovaným obmedzením [marginálna štatistická významnosť].
Obmedzenia citovanej štúdie
Aj keď štúdia design typ randomizovanej kontrolovanej štúdie je to vážny spôsob, ako porovnať účinnosť dvoch výživových zásahov, dosiahnuté závery nie sú dostatočné na preukázanie nadradenosti rýchlej stravy z hľadiska chudnutia a kardiovaskulárnej ochrany pretože:
- štúdia zahŕňala malý počet účastníkov, z toho 4 účastníci sa vzdali, pretože netolerovali diétu 5: 2, respektíve 2 nemohli pokračovať v stredne nízkokalorickej diéte;
- Štúdia mala krátke trvanie monitorovania hmotnosti, aby sa zdôraznili dlhodobé účinky na váhovú krivku - podobne chudnutie a údržba - a kardiometabolické zdravie.
Účastníci štúdie, ktorí mali úžitok z diéty 5: 2 konzumovanej počas pôstnych dní v ekvivalente 500 - 600 kalórií z produktov LighterLife Fast Foodpacks, ktorých výrobcovia pomohli štúdiu financovať. [možný konflikt záujmov].
Pôstna diéta 5: 2 znižuje kardiovaskulárne riziko?
Chudnutie najmenej o 5% pôvodnej hmotnosti je súčasťou odporúčaní na zníženie kardiovaskulárneho rizika a redukciu hmotnosti u ľudí s nadváhou a obezitou. ale výsledky tejto štúdie boli v spotrebiteľských online publikáciách nadhodnotené pretože:
- skutočnosť, že cieľová hmotnosť bola dosiahnutá o 2 týždne skôr v skupine, ktorá dodržiavala pôstnu diétu nekvalifikuje ho ako rýchlejší spôsob chudnutia na úkor stredne nízkokalorického výživového zásahu, rešpektujúceho zásady vyváženej, vedomej stravy a aktívneho životného štýlu.
- konštatovanie, že „diéta 5: 2 znižuje kardiovaskulárne riziko“, nie je podporená pozorovaniami tejto štúdie. Po prvé, cieľom tejto štúdie nebolo skúmať súvislosť medzi diétou nalačno a kardiovaskulárnym rizikom. Aj keď v skupine, ktorá prijala metódu pôstu, došlo k zmene postprandiálnej lipémie, počet účastníkov zistil, že je nemožné urobiť také vyhlásenie.
Bezlepkové diéty si v posledných rokoch získali veľkú obľubu, ale existuje okolo nich veľa otázok.
Nová štúdia zistila, že „centrum slasti v mozgu, ktoré produkuje chemický dopamín, a biologické hodiny, c.
Podľa nedávnej štúdie publikovanej v časopise Journal of the American College of Cardiology bol identifikovaný spolupracovník.
Diéty podporujúce stravu založenú na troch jedlách denne negatívne ovplyvňujú naše zdravie.
Myšlienka prerušovaného pôstu sa objavila po tom, čo si vedci všimli pozoruhodné účinky obmedzeného pôstu.
Podľa štúdie vedcov z UIC (University of Illinois v Chicagu) a publikovanej v .