Prerušovaný pôst Aká zdravá je krátkodobá strava
Namiesto toho, aby ste boli niekoľko týždňov bez jedla, sú pravidelné doby pôstu integrované do každodenného života s prerušovaným pôstom. Môže však prerušovaný pôst zlepšiť pohodu a pomôcť vám schudnúť? DONNA vysvetľuje výživový princíp a jeho účinky na zdravie.
Pôst nie je nový trend v stravovaní alebo výžive. Vedome vyhýbanie sa jedlu je po celé storočia neoddeliteľnou súčasťou mnohých náboženstiev. Ľudia sa navyše nedobrovoľne „postili“ dávno predtým, ako existoval nejaký výživový sprievodca: Jedlo sa najskôr muselo zhromažďovať alebo loviť, a preto bolo k dispozícii nepravidelne. V dôsledku evolúcie je preto ľudské telo navrhnuté tak, aby dokázalo dobre žiť s dlhšími prestávkami medzi jedením. Veriaci s prerušovaným pôstom veria, že život je ešte lepší, ak sú obmedzené časy stravovania.
Prerušovaný pôst nie je diéta, pri ktorej sa dočasne vyhýbajú niektorým potravinám. Prerušovaný pôst je skôr dlhodobá forma výživy, v ktorej sa striedajú pevne stanovené doby pôstu a časy, keď je možné konzumovať jedlo. Čo a koľko sa zje mimo pôstu, je len na vás - odporúča sa však vyvážená a zdravá strava.
Prerušovaný pôst: 3 varianty
1. Interval pôstu 16: 8
Pri tejto forme prerušovaného hladovania sa jedlo vyhýba 16 hodín po sebe do 24 hodín. Zvyšných osem hodín môžete jesť normálne. Tento časový interval môžete ľahko dosiahnuť, ak sa pravidelne vyhýbate raňajkám alebo večerám.
2. Interval pôstu 5: 2
Ak na prerušovaný pôst použijete metódu 5: 2, nebudete jesť dva dni v týždni a zostávajúcich päť dní budete jesť normálne.
3. Interval pôstu: Alternatívny pôst
Táto forma „pôstu na čiastočný úväzok“ ide ešte ďalej ako 5: 2. Každý druhý deň sa stáva pôstnym dňom.
Organizmus dlhodobo pozitívne reaguje na pravidelne sa opakujúce pôstne obdobia: Po asi dvoch týždňoch sa telo prispôsobilo novému rytmu a počas fázy pôstu nie je cítiť hlad. V čase, keď majú dovolené jesť, väčšina ľudí nepociťuje väčší hlad ako obvykle. To má dlhodobý pozitívny vplyv na telesnú hmotnosť: Schudnete bez počítania kalórií alebo bez obľúbeného jedla. Vedci majú podozrenie, že prerušovaný pôst má zmysel aj zo zdravotného hľadiska. Štúdie na zvieratách ukazujú, že prerušovaný pôst zvyšuje priemernú dĺžku života a môže chrániť pred určitými druhmi rakoviny a neurologickými chorobami. Prerušovaný pôst dokonca zlepšil kognitívne funkcie u myší. Dlhodobé štúdie pre ľudí zatiaľ nie sú k dispozícii, predpokladajú sa však podobné pozitívne účinky.
Tipy na úspešné prerušované hladovanie
1. Vydrž
Doprajte svojmu telu čas na prispôsobenie sa. Akonáhle zvnútorní nový rytmus stravovania, bude mať pôstne obdobie bez pocitu hladu alebo straty výkonu. Ak zrazu dostanete silnú chuť na určité jedlo, uvedomte si, že si ho môžete vychutnať opäť najneskôr nasledujúci deň.
2. Veľa pite
Mali by ste piť dostatok tekutín, najmä v pôstnych dňoch. Zeleninové bujóny, čaje alebo voda ochutená zázvorom a citrónom poskytujú nielen chuťovú rozmanitosť, ale aj dôležité živiny.
3. Jedzte vyváženú stravu
Samozrejme, môžete si dopriať kúsok čokoládovej torty, keď nie je pôstny deň. Ale ak prerušovaný pôst reguluje chuť do jedla a celkovo jete menej jedla ako „bežní jedáci“, mali by ste sa ubezpečiť, že konzumujete dostatok vitamínov a živín, aby ste sa vyhli príznakom nedostatku. Mimochodom, šport sa vždy odporúča - a to aj v pôstnych dňoch.
Prerušovaný pôst je vhodný pre každého?
Diabetici, tehotné ženy alebo ľudia s poruchou stravovania by sa nemali postiť. Ak máte akékoľvek predchádzajúce zdravotné ťažkosti, poraďte sa s lekárom, či vám vyhovuje alebo ktorá intervalová metóda vyhovuje. U zdravých ľudí sa dá predpokladať, že prerušovaný pôst prispieva k zdraviu a pohode a môže dlhodobo podporovať organizmus pri chudnutí alebo udržiavaní požadovanej hmotnosti.