Prerušovaný pôst Diétny trend z Veľkej Británie Kölnische Rundschau
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Ešte nemáte účet? Zaregistrujte sa tu
Vaša osobná oblasť
Stav predplatiteľa: Momentálne nie je aktívne žiadne predplatné
Ako predplatiteľ PLUS máte každý týždeň prístup k viac ako 100 článkom KR-PLUS
Máte prístup k viac ako 100 PLUS článkom za týždeň a môžete si vychutnať naše prémiové zobrazenie článkov
Aktivujte si prosím svoj účet
profilu
Zobraziť a upraviť osobné údaje
Spravodaj
Prehľad nastavení vášho bulletinu
Spravovať predplatné
Spravovať predplatné (vrátane KR PLUS)
Mŕtvy a zranený: 51-ročné preteky pešou zónou v Trevíri na SUV
Prerušovaný pôst: Stravovací trend z Veľkej Británie
Málo sacharidov, málo tukov a stále zaneprázdnený počítaním kalórií. Na Nový rok sú diéty populárnejšie ako kedykoľvek predtým. Aj keď odborníci varujú pred jojo efektom. Inými slovami: Ak jeme dlhší čas iba pár kalórií, náš metabolizmus sa tomu prispôsobí a menej spaľuje. Ak sa po fáze hladu opäť stravujeme normálne, telo už nemôže využívať ďalšie kalórie a ukladá si ich ako tuk pre ďalšie obdobia hladu.
Z Veľkej Británie teraz prichádza do Nemecka nový trend chudnutia, takzvaný intervalový pôst, ktorý sa preslávil ako diéta 5: 2. Za číslami je jednoduchý vzor. Môžete jesť normálne päť dní, ale musíte sa postiť dva dni v týždni.
Britský lekár a televízny novinár Michael Mosley popularizoval princíp stravovania. Jeho kniha o chudnutí „The Fast Diet“, ktorej spoluautorom bola autorka Mimi Spencer, bola minulý rok vo Veľkej Británii bestsellerom spoločnosti Amazon. Odhaduje sa, že štyria z desiatich Britov, ktorí chcú schudnúť, vyskúšali diétu 5: 2, uvádza denník The Independent.
Osem kíl za tri mesiace
Mosley v knihe hovorí aj o svojich vlastných úspechoch pri chudnutí. Za tri mesiace schudol osem kíl a jeho krvný obraz sa výrazne zlepšil. Predchádzajúce štádium cukrovky, ktoré mu bolo diagnostikované, zmizlo.
Ďalším dôvodom obľúbenosti nového stravovacieho prístupu je, že je celkom jednoduchý: päť dní v týždni môžete jesť, čo chcete. Ale postíte sa dva dni v týždni, ktoré si môžete zvoliť sami. Ženy by potom mali konzumovať iba 500 kilokalórií, muži 600. V týchto dňoch sa odporúčajú dobre plniace jedlá bohaté na bielkoviny a vlákniny, ako sú ryby, mäso a zelenina. Vďaka tomuto stravovaciemu plánu schudnú ženy týždenne o niečo menej ako kilogram a muži o niečo viac, píše Mosley.
Nižšie riziko rakoviny prsníka
Diéta 5: 2 zjednodušuje to, čo sa už našlo v štúdiách intervalového pôstu. Michelle Harvie, odborníčka na výživu z Manchesterskej univerzity, vyvinula pred pár rokmi svoju koncepciu prerušovaného pôstu. Pôvodne na zníženie rizika rakoviny prsníka u žien, pretože obezita je rizikovým faktorom pre vznik rakoviny. Ich vzorec bol: Jedzte normálne päť dní, iba 650 kilokalórií dva dni a žiadne sacharidy ako biele pečivo, cestoviny alebo cukor.
Tiež by vás mohlo zaujímať
Pozor jo-jo efekt: Prečo nárazové diéty sú nezmyselné
Vedec porovnal intervalový prístup s normálnou stravou, v ktorej účastníci s nadváhou jedli každý deň jedlá s nízkym obsahom tuku v celkovej hodnote 1 500 kilokalórií. Výsledok: Obe skupiny schudli približne rovnako, ale viac účastníkov sa držalo prístupu 5: 2 a stratili nebezpečnejší brušný tuk.
Trend je teraz dokonca smerom k kratším intervalom. Krista Varady z University of Illinois v Chicagu publikovala na túto tému rôzne štúdie. Nakoniec prešla na jeden deň k diéte a jeden deň k normálnemu stravovaniu. Po ôsmich týždňoch účastníci štúdie stratili v priemere štyri kilogramy, zároveň sa znížilo riziko cukrovky alebo srdcových chorôb.
Lekári nevidia trend novej diéty nekriticky. Tento týždeň sa v Britskej nadácii pre výživu koná sympózium. Téma: „Aké efektívne sú moderné diéty?“ Jedna položka programu: prerušovaný pôst. Podľa britskej národnej zdravotnej služby sú dôkazy o účinnosti 5,2 diét zatiaľ nedostatočné. Sú tiež dosť radikálnym pokusom o chudnutie. (ef)
Osem tipov proti jojo efektu
Diéta signalizuje telu núdzový stav - ak nebudete dávať pozor potom, staré kilogramy rýchlo získate späť. Dávame osem tipov, ako sa dá zabrániť jojo efektu po diéte.