Prerušovaný pôst je lepší ako vo zvyšku kliník pre obezitu
Chaosu je málo viac, pokiaľ ide o chudnutie a diéty, ktoré s tým súvisia. Na trh stále prichádzajú nové diéty, ktoré by „konečne“ mali priniesť sľubovaný úspech. Za to musíte často siahnuť hlboko do vrecka. Plus varianty, ktoré zažívajú skutočný humbuk, pretože napríklad slávne osobnosti s nimi slávia šialené úspechy alebo to robia jednoducho všetci. V tejto chvíli by som povedal, že najviac sa hovorí o prerušovanom pôste. Dostatočný dôvod na to, aby som sa na to pozrel bližšie. Samozrejme, nechcem vám zatajiť výsledok môjho výskumu.
Nie nové, ale znovuobjavené
Táto metóda chudnutia nie je v skutočnosti nová, v posledných rokoch bola zameraná len zriedka. V súčasnosti sa o nej dá dozvedieť ešte viac, pretože v skutočnosti existuje niekoľko rôznych variantov. To sa mi na tom páči, pretože každý si môže zvoliť metódu, ktorá sa najlepšie integruje do jeho vlastného rytmu života alebo dennej rutiny. Ďalší spontánny plusový bod: Nejde o klasickú stravu, skôr o zmenu stravovania na základe času. To znamená: žiadne hladovanie, žiadne počítanie kalórií, žiadna jednostranná výživa, žiadne ťažkopádne varenie a príprava. Tento nápad sa mi začína páčiť!
Základný princíp prerušovaného pôstu
Prerušovaný pôst je o pravidelnom postení sa po stanovenú dobu. Teda nie dni po sebe, čo mnohých odrádza od pôstu, ale určitý počet hodín či dní. V týchto fázach telo využíva existujúce tukové zásoby, pretože mu nie je nič dodávané. Dochádza k aktívnemu spaľovaniu tukov. To sa okamžite preruší, keď pokračujeme v jedle.
Doteraz sa predpokladalo, že jediné, na čom záleží, je celkové množstvo prijatých kalórií bez ohľadu na to, kedy ich jete. To tiež zneplatnilo výroky ako „Jedenie po 18:00 vás robí tučnými“. Americká štúdia však teraz ukázala, že to neplatí pre prerušovaný pôst. Testované osoby dostávali úplne rovnaký príjem potravy, niektorí ich konzumovali cez deň, iní v časových intervaloch. Výsledky štúdie ukazujú, že tí, ktorí sa medzi nimi postili, schudli viac.
Metóda: Pôst 5: 2
Pri tejto metóde existuje denné rozdelenie: pôst sa koná dva dni v týždni a zvyšných päť dní je povolené bežné stravovanie. Odporúča sa, aby sa dva dni pôstu konali vždy v ten istý deň v týždni. V prípade pochybností sa odporúča, aby ste aj počas víkendu zostali počas práce produktívnejší. Ani v týchto dňoch by nemal byť povolený nula pôstu, povolených je maximálne 500 kilokalórií pre ženy a maximálne 600 kilokalórií pre mužov. V takom prípade nezáleží na tom, kedy sa toto malé množstvo spotrebuje. Mal by však pozostávať z chudého proteínu, zeleniny alebo ovocia s nízkym obsahom cukru.
Metóda: Pôst 6: 1
Toto je oslabená varianta práve predloženej metódy: Môžete jesť šesť dní a potom sa celý deň postiť. Všetko ostatné zostáva tak, ako bolo práve opísané. Môže to byť dobrý začiatok, ak máte na začiatku stále ťažkosti s dvojdňovou hladovkou. Nie je to však také účinné.
Metóda: Pôst 16: 8
Nejde o dni, ale skôr o rozdelenie hodín: Môžete jesť do ôsmich hodín dňa, počas zvyšných 16 hodín sa postíte. Najobľúbenejšou a určite aj najrozumnejšou variantou je dať si posledné jedlo skoro večer a potom začať nasledujúci deň neskorými raňajkami alebo vynechať obed a raňajky. Tak či onak, hodiny, v ktorých spíte, sú súčasťou fázy pôstu a čas sa nezdá taký dlhý. Počas ôsmich hodín môžete teoreticky jesť, čo chcete. Samozrejme, nemá zmysel to preháňať, pretože ak potom prijmete príliš veľa kalórií, znížite výsledok. Takže aj tu je v najlepšom prípade vyvážená strava bohatá na bielkoviny, pri ktorej sa čo najmenej vyhýbajte nadmernému množstvu cukru a tučných jedál. Sladkosti a rafinované uhľohydráty alebo biela múka sú tiež zodpovedné za zvýšenie hladiny cukru v krvi, čo potom môže vyvolať návaly hladu a spomaliť požadované spaľovanie tukov.
Dôležité: Počas 16 hodín bez jedla sa musíte ubezpečiť, že pijete dostatok tekutín, najmenej dva litre. Najlepšie je voda, čaj alebo čierna káva.
Metóda: Pôst 10 v 2
Aj tu je to opäť o dňoch, aj keď o niečo rozšírenejších: S touto variantou sa postíte každý druhý deň, t. J. Jeden deň, pôst jeden deň atď. Spravidla sa táto trasa vyberá zriedka.
Športová aktivita s prerušovaným pôstom
Pri tomto type stravovania samozrejme zohráva úlohu aj pohyb. V žiadnom prípade by ste sa nemali zaobísť bez toho, ale naopak, podporte úspech pri chudnutí čo najviac fyzickou aktivitou.
S metódou pôstu 5: 2 je cvičenie v poriadku aj počas dvoch dní pôstu, nemalo by sa to však s ním preháňať. Odporúča sa jazda na bicykli, plávanie alebo jóga.
Pri variante 16: 8 sa odporúča, aby ste vstali cvičiť hneď ráno nalačno. To zvyšuje váš metabolizmus a zaisťuje, že telo je zamerané na maximálne spaľovanie tukov hneď na začiatku. S najväčšou pravdepodobnosťou takto môžete chudnúť efektívnejšie.
Nie každý by mal skúšať prerušovaný pôst
Táto diéta je v zásade vhodná pre mnohých, niektorí by si však mali zvoliť inú cestu. Patria sem veľmi mladí a veľmi starí ľudia, tehotné ženy alebo diabetici. Tiež ľudia, ktorí trpia poruchou stravovania, trpia inými (chronickými) chorobami alebo majú problémy so štítnou žľazou alebo s hladinou cukru v krvi.
Môj záver:
Stále hľadám stravu alebo formu výživy, ktorá mi chutí najviac. To znamená, že musí byť efektívne a musí mi pomáhať napredovať, malo by chutiť, byť vyvážené, dlhodobo realizovateľné a tak ľahko prekonať, že na tretí deň nenechám plachty frustrované. Musím teda povedať, že prerušovaný pôst pre mňa znie veľmi zaujímavo, pretože tu nemusím variť podľa receptu, držať sa plánov alebo počítať kalórie a medzi tým sa môžem dopustiť aj malých „hriechov“.
Zdá sa, že metódy 2 a 4 mi nedávajú zmysel. Ísť takmer úplne bez jedla každý druhý deň sa mi javí ako najťažšia vec, čo sa týka výdrže - myslím, že by som rýchlo inklinoval k vynechaniu jedného dňa ... - a čo sa týka mojej každodennej rutiny. Veľmi rýchlo príde do cesty pozvanie alebo niečo podobné a za chvíľu by som vypadol z rytmu. Na druhej strane by som sa pri metóde 6: 1 obával, že by nebola dostatočne efektívna. Podľa mňa je to vhodnejšie pre ľudí, ktorí si chcú natrvalo udržať svoju váhu a ktorí nechcú zhodiť pár kíl ako predtým.
Metóda 5: 2 tiež veľmi nezapadá do môjho života, pretože ak mám svojej rodine povedať, že sa v budúcnosti budem postiť každý víkend, asi to budem ťažko vysvetľovať. Keby som však bol slobodný, vedel by som si túto cestu veľmi dobre predstaviť.
Najradšej mám jednoznačne metódu prerušovaného pôstu 16: 8. Môžem to optimálne integrovať do svojho denného rytmu jednoduchým vynechaním raňajok alebo otočením prvého a neskorého jedla dňa na raňajky alebo obed. Dokonale to funguje aj pri neskorom brunche cez víkend, pretože zvyčajne sa tu pripravujú iba dve jedlá denne. Ja mám radšej s chlebom vajcia, ovocie a tvaroh namiesto salámy, slaniny a džemu, aby som to zvládol. Vedel by som si predstaviť, že toto je najlepšia voľba pre väčšinu ľudí, s výnimkou ľudí, ktorí pracujú na smeny, a preto majú veľmi nepravidelný denný režim.