Prerušovaný pôst nie je lepší ako iné diéty; LEKÁREŇ ADHOC

Heidelberg - prerušovaný pôst pomáha pri chudnutí a má pozitívny vplyv na vaše zdravie. V tomto ohľade však nie je trendová strava lepšia ako iné nízkokalorické metódy chudnutia, uvádza medzinárodný výskumný tím pod vedením Ruth Schübel z Nemeckého centra pre výskum rakoviny v Heidelbergu v časopise American Journal of Clinical Nutrition. To tiež znamená, že každý, kto chce schudnúť a zlepšiť svoje zdravie, si môže jednoducho zvoliť metódu, ktorá mu vyhovuje, a môže začať.

Pokiaľ ide o prerušovaný pôst, neexistujú prakticky žiadne predpisy, pokiaľ ide o stravovanie - okrem prípadov: Medzi tým musíte robiť prestávky. Napríklad je možné jesť iba osem hodín denne a zvyšných 16 postiť (metóda 8:16). Prípadne môžete jesť normálne päť dní v týždni a dva dni vo veľkej miere hladovať, t. J. Nekonzumovať viac ako 500 kalórií (metóda 5: 2).

Niektoré vedecké štúdie naznačili, že prerušovaný pôst zlepšuje určité metabolické hodnoty významnejšie ako konvenčná strava, pri ktorej sa každý deň po dlhšiu dobu konzumuje menej kalórií. Vedci teraz tento predpoklad testovali. Do svojej štúdie zaradili 150 ľudí s nadváhou a obezitou vo veku od 35 do 65 rokov a náhodne ich rozdelili do jednej z troch skupín.

Účastníci v prvej skupine prerušovali hladovku podľa metódy 5: 2 a tak znížili svoju týždennú spotrebu energie o 20 percent. Účastníci v druhej skupine dodržiavali normálnu stravu a každý deň konzumovali o 20 percent menej energie. Zvyšok účastníkov štúdie pokračoval v jedle ako obvykle. Na začiatku vyšetrovania dostali všetci podrobné informácie o zdravom stravovaní a v prípade potreby aj o spôsobe stravovania. Vedci tiež stanovili početné namerané hodnoty, ako napríklad hmotnosť, distribúciu tukov, krvný tlak a početné hodnoty metabolizmu.