Prerušovaný pôst. Prerušovaný pôst (pôstne dni)
Termín prerušovaný pôst znie neuveriteľne komplikovane, ale v konečnom dôsledku neznamená nič iné ako hladovať sa v určitých intervaloch. Takýto prerušovaný pôst môže znamenať napríklad to, že si vložíte jeden pôstny deň za týždeň alebo že budete striedať jeden deň pôstu a jeden deň normálneho stravovania. Nakoniec, aj známe „zrušenie večere“ je formou prerušovaného pôstu. Súčasťou prerušovaného pôstu je aj vynechanie iných pevných jedál počas dňa (raňajky alebo obed).
Ja sám mám pevne zakotvený prerušovaný pôst v podobe jediného pôstneho dňa v týždni v mojom každodennom živote od jesene 2011 a takto som si aj po celom roku dokázal ľahko udržať novú váhu, ktorú som mal, pomocou môjho prvého dlhodobého pôstu (42 dní) na jeseň 2011. dosiahol (o 10 kíl menej). Prerušovaný pôst si na našom pôstnom fóre našiel tiež pomerne veľa fanúšikov. Na začiatku júla 2012 Odem spustil teraz veľmi rozsiahle vlákno na túto tému: „Projekt dlhodobého intervalového pôstu“.
Pri prerušovanom pôste sa nemusíte držať veľkých pravidiel. Po jedinom pôstnom dni naše telo ani zďaleka nespadne do režimu vypaľovania. zmena na šetrnú stravu z telesných zásob sa zvyčajne uskutoční až po 2-4 dňoch hladovania. Obava, že vám ušetrené kalórie zjedením nasledujúceho dňa dvakrát pristanú na bokoch, je preto neopodstatnená. Samozrejme, že by ste mali jesť zdravú a pestrú stravu vo večerných dňoch a tiež nie jesť zrazu dvakrát toľko, čo sa týka množstva, ale to je asi tak všetko s pravidlami.
Variant „1 deň rýchlo - 1 deň jesť“ zodpovedá najobľúbenejšej metóde chudnutia Nemcov z kalorického hľadiska: FdH (jesť polovicu). Jediný rozdiel je v tom, že nemusíte každý deň pracne krájať jedlo na polovicu a dlho sa kárať, ale že si môžete vychutnať bežné porcie vo večerných dňoch. Pretože vzdanie sa zákona nie je navrhnuté na dlhú dobu, ale týka sa iba jedného dňa a vždy si môžete povedať: Zajtra môžem ísť znova. Dlhodobá výdrž je s týmto dosť neznámym variantom chudnutia oveľa ľahšia. Hneď ako týmto spôsobom dosiahnete svoju novú požadovanú váhu, jednoducho postupne znižujete počet potrebných dní nalačno - až kým svoju váhu nepustíte. Zvyčajne to funguje veľmi dobre s jediným pôstnym dňom v týždni.
V amerických štúdiách (aj keď na zvieratách) sa mimochodom ukázalo, že trvalé obmedzenie celkového príjmu kalórií môže mať vplyv na predĺženie života. Hádal by som, že to súvisí predovšetkým so skutočnosťou, že veľa civilizačných chorôb spôsobených nadváhou jednoducho nemôže vzniknúť, ak sa váha udrží na normálnej úrovni do vysokého veku. Orgány sú navyše ušetrené, pretože majú menej spoločného s tráviacimi a metabolickými procesmi, a tak jednoducho vydržia dlhšie .
Na Wikipédii sa tiež môžete dočítať, že vyššie uvedené pokusy na zvieratách na myšiach a potkanoch preukázali, že prerušovaný pôst sa tiež javí ako preventívna aktivita proti rakovine a že čas prerušeného pôstu sa môže predĺžiť na dobu prežitia zvierat, ktoré už trpia nádormi. Srdcový výdaj zvierat sa tiež mohol preukázateľne zvýšiť v štúdiách počas pôstnych dní. Zvieratá boli navyše menej náchylné na mozgové príhody a pôst na čiastočný úväzok mal tiež pozitívny vplyv na fungovanie obličiek. Prerušovaný pôst môže navyše výrazne znížiť nadmerné hodnoty pri cukrovke.
Alf Beck, Policajný reportér z povolania popisuje vo svojej knihe SattFasten - koniec všetkých diét * veľmi zábavne svoje osobné, úspešné skúsenosti s prerušovaným pôstom, ktorý objavil ako dokonalú metódu na chudnutie po mozgovej príhode a infarkte. S pomocou svojho rodinného lekára nielenže pomocou tohto typu pôstu dal svojmu životu novú váhu, ale dokázal sa rozlúčiť aj s celou kopou liekov.
Ďalšia veľmi príťažlivá práca na túto tému so zábavným názvom diéta „Zajtra môžem jesť, čo chcem“ pochádza z pera Bernhard Ludwig. Úspešný rakúsky umelec v seminári z Rakúska spolu s niekoľkými lekárskymi odborníkmi v tejto knihe zhromaždil zábavné a vedecky spoľahlivé informácie o prerušovanom pôste a doplnil ich chutnými receptami na večeru.
Knižné zdroje a ďalšia literatúra
8 komentárov k tomuto článku
Je lepšie začať s intervalovými dňami, až keď sa vaše trávenie opäť správne začalo bez pomôcok.
Podľa mojich vlastných skúseností, ak si chcete len udržať svoju novú váhu, stačí jediný pôstny deň v týždni. Pokiaľ neviete, kto vie, ako udrieť do jedla zvyšných 6 dní;-)
veľa pozdravov
Tonia:-)
napísala Tonia 29.8.2015 o 12:44 hod
Ahoj. Čoskoro začnem s pôstom (terapeutický pôst podľa Buchingera). Samozrejme, že aj chudnem a teraz sa pýtam, ako si môžem udržať svoje novo pribraté kilogramy. Mohli by ste jednoducho začleniť prerušovaný pôst do dní hromadenia? Takže jedzte jeden deň, nejedzte jeden deň. Ako takpovediac prelomenie pôstu? A potom to pomaly zvyšovať? Jesť 2 dni, nejesť jeden deň a tak ďalej? Alebo je to zlý nápad, pretože telo alebo tráviaci trakt sa v skutočnosti znova nerozbehnú?
napísala Angela 28.8.2015 o 15:39 hod
Osobne som doteraz využíval iba prerušovaný pôst, aby som si udržal váhu po dlhšom období hladovania alebo dokonca po víkendoch, ktoré sú podstatnejšie. Pre mňa je úplne postačujúce, ak idem bez jedla 1 - 2 dni v týždni ráno a na poludnie a potom večer zjem iba maličkosť.
Pár z môjho kruhu priateľov niekoľko mesiacov prerušoval hladovanie v podobe „jedz 1 deň - rýchlo sa 1 deň“ niekoľko mesiacov a obaja dobre chudli. On viac ako ona, ale často sa stáva, že muži chudnú rýchlejšie a ľahšie ako my ženy;-)
Tak ako všetky veci v živote, ani v prípade intervalov neexistuje VŠETKO jedno dokonalé riešenie. Aj tu si musí každý sám zistiť, s ktorou metódou vychádza najlepšie. Pomáha iba jedna vec: skúste to o niečo dlhšie .
Veľa šťastia:-)
napísala Tonia 27. 8. 2015 o 9:14 hod
Milá Tonia,
Ďakujem za rozsiahlu odpoveď!
Bolo by pekné, keby ste mi mohli dať tip, aký je váš obľúbený variant prerušovaného pôstu na chudnutie. Možno môj variantný interval 22 h nalačno 4 h jedlo nie je na to taký vhodný.
Vopred vám ďakujeme za vašu námahu a
veľa pozdravov
napísala Diana 26. 8. 2015 o 13:22 hod
V prvom rade by ste sa počas prerušovaného pôstu mali rozhodne vyhnúť silným laxatívam, ako je Glauberova soľ, epsomská soľ a pasážová soľ! Pri správnom zložení potravy to nie je vôbec potrebné a skôr kontraproduktívne! Po niekoľkých hodinách nedostatku potravy črevo neprestáva fungovať. Zvyčajne sa to stane až po 2 - 3 celých dňoch pôstu.
Prerušovaný pôst nie je klasický pôst v pravom slova zmysle. Pri hladovaní je potrebné sa iba vypúšťať, ak naozaj niekoľko dní nekonzumujete tuhú stravu a úplne chýba vláknina, ktorá inak stimuluje črevo.
Nikdy som nezažil návaly energie v podobe, ktorú poznám zo správneho pôstu s prerušovaným pôstom. Ani to ma neprekvapuje, pretože prerušovaný pôst nie je skutočný pôst, ale skôr druh stravy. Samozrejme, aj počas diéty má človek často pocit „čmeliakov na zadku“ - jednoducho preto, že človek postupne kráča životom ľahšie a stratené kilá nám prinášajú krátke úspechy, ale to nemá nič spoločné s „pôstnou energiou“ robiť.
Bazálny metabolizmus sa po každej diéte alebo pôste ustáli na svojej normálnej úrovni. Jediným problémom je, že mnoho ľudí si myslí, že prepínač sa znovu otočí okamžite po ukončení liečby. Ale nie je to tak. Telo potrebuje určitý čas na to, aby sa dostalo späť do svojho normálneho rytmu a bohužiaľ väčšina z tých, ktorí chcú schudnúť, tentoraz telu nedoprajú a potom ho obviňujú z údajne spackaného bazálneho metabolizmu, keď si opäť dajú 1-2-3. Po prvé, po „štíhlom čase“ je telo konečne na bunkre pre ďalší zlý čas. Ktovie, kedy už nič nebude a sme naprogramovaní tak, aby sme prežili čo najdlhšie. Ak však začnete znova jesť veľmi pomaly, nenútene a zámerne, v skutočnosti nie je problém s bazálnym metabolizmom.
Je však tiež zrejmé, že s 10 - 20 kilami v bokoch menej, naše telo potrebuje menej kalórií ako predtým. Každý, kto si myslí, že po veľkom chudnutí môže opäť jesť toľko, ako keď mal nadváhu, je samozrejme tiež na nesprávnej ceste. Ak sa po oblasti presunieme 120 kíl, logicky spálime viac kalórií ako pri 60 kilách .
Môžem vám len odporučiť, aby ste sa téme venovali voľnejšie. A ak máte príliš veľké pochybnosti o tom, čo robíte, mali by ste to nechať na pokoji. Podľa mojich skúseností fungujú naozaj len veci, o ktorých ste vopred skutočne presvedčení. Pokiaľ vás ohlodajú silné pochybnosti, nič tu nie je - bez ohľadu na to, čo začnete .
veľa pozdravov
Tonia:-)
napísala Tonia 26. 8. 2015 o 9:20 hod
Snažím sa prerušovaný pôst už 9 dní a narazím na niekoľko nepríjemných prekážok - ako to už pri tejto téme výživy, detoxikácie, hmotnosti býva, tak často.
Na pozadí:
- Držím sa spôsobu pitia iba vody, pôstneho čaju, fermentovanej zeleninovej šťavy a 1 kávy ráno s výnimkou jedného jedla (večer)
- prvý deň žiadne jedlo
- Večerné jedlo pozostáva zo zeleniny, ovocia, malého množstva rýb alebo chudého mäsa, najlepšie bez sacharidov
- aj napriek tomu, že sa každé 2 dni odstráni (dvojitá dávka) Passage SL, v tomto ohľade sa nič nedeje, tiež na mňa nefunguje Glauberova soľ (tvrdé uzliny v stolici, ktoré neboli pred 1. pôstom)
- Chudnutie po 8 dňoch 2,3 kg, od 3. dňa takmer stagnuje
- Nemôžem hovoriť o výbuchoch energie
- všeobecne mám veľké problémy s chudnutím a dokážem skutočne sledovať svoje priberanie (na váhe a v oblečení)
- máte Hashimotovu tyroiditídu (chronickú tyroiditídu), ale nie všetci trpiaci majú tieto problémy
Obávam sa, že môj bazálny metabolizmus sa zníži ešte viac, ak budem pokračovať niekoľko týždňov.
Čo mi odporúčate pre ďalší postup?
Vopred ďakujem
Diana
napísala Diana 25.8.2015 o 11:40 hod
Na začiatku som vlastne počas prerušovaných pôstnych dní nič nejedol, iba som pil - rovnako ako keď som sa držal pôst.
Medzitým som prešiel na to, že si večer dám sústo. Jogurt alebo tvaroh s čerstvým ovocím alebo malý šalát, trochu surovej zeleniny alebo dokonca ovsené vločky s mliekom atď. momentálne mám radšej tanier melónu.
Nie je to tak, akoby som podvečer dostala hlad, ale potešenie z jedla vyhráva. Medzitým som si zvykol zaviesť druhý deň prerušovaného pôstu, aby som mohol vynechať 4 jedlá za týždeň a telo si mohlo vychutnať ďalšie 2 dlhšie prestávky na jedlo:-) Vychádzam s tým dobre.
veľa pozdravov
Tonia:-)
napísal Tonia 3. júla 2015 o 10:19 hod
Ahoj Tonia,
ak si doprajete prerušovaný pôstny deň, stravujete sa ten deň tak, ako by ste sa postili? Takže vývar alebo zriedený džús ako jedlo a veľa pitia? Čítal som, že napríklad kašou ráno môžete dostať až 500 kcal. Ako to robíš?
LG Sophie
napísala Sophie 2. júla 2015 o 16:40 hod