Prerušovaný pôst Schudnite bez jojo efektu; Domáci časopis Untermain
Prerušovaný pôst je nová metóda chudnutia z USA, ktorú je možné ľahko integrovať do každodenného života a podľa mnohých odborníkov nemá za následok nežiaduci jo-jo efekt.
Teraz je opäť jar a tí, ktorí majú príliš veľa kilogramov, premýšľajú o chudnutí. Podľa toho majú takmer všetky časopisy pre ženy vo svojich titulných príbehoch aj najnovšie alebo najefektívnejšie diéty. S mnohými diétami však existujú dva problémy: po prvé, diéty nie sú vždy ľahké zvládnuť alebo integrovať do každodenného života; musíte pre ne špeciálne nakupovať alebo variť, čo je často ťažké, najmä v profesionálnom živote. Po druhé, dodržiavanie diéty, pri ktorej zhodíte kilogramy, je vždy ohrozené jojo efektom. Každý, kto sa po niekoľkých dňoch alebo týždňoch stravovania opäť normálne stravuje, opäť priberie. Počiatočná hmotnosť sa často opäť dosiahne iba pár týždňov po diéte. Niekedy dokonca existuje riziko priberania. Aspoň do ďalšej diéty.
Teraz s prerušovaným pôstom prichádza z USA nová metóda, ktorú je možné ľahko integrovať do každodenného života a ktorá podľa názoru mnohých odborníkov nemá za následok nežiaduci jo-jo efekt. „Tento pôst nevedie k jojo efektu,“ vysvetľuje v rozhovore pre Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung profesorka Annette Schürmann, výskumná pracovníčka pre cukrovku v Nemeckom inštitúte pre výskum výživy. Ale prerušovaný pôst nie je len diéta. Štúdie naznačujú, že prerušovaný pôst je všeobecne prospešný pre zdravie.
Rôzne tvary a veľká flexibilita
„Správne“ hladovky zvyčajne trvajú niekoľko dní alebo týždňov. Prerušovaný pôst je oveľa kratší a trvá od štyroch do 24 hodín. Pôst ovplyvňuje iba jedlo a mal by sa zaručiť dostatočný príjem tekutín, napríklad vodou alebo bylinnými čajmi. Mimochodom, ak nemáte pravidelný interval, stravujete sa normálne. Preto sa táto strava tak ľahko používa a začleňuje do každodenného života.
Jednou z metód prerušovaného pôstu je predĺženie nočnej prestávky na jedlo na 16 hodín vynechaním raňajok alebo večere. Celé dni sú často nalačno, čo sa dá zvládnuť flexibilne. Metóda hladovania každý druhý deň vyústila do štúdií chudnutia; Frekvenciou pôstu však napáda vnútorné „slabšie ja“ a je nepravdepodobné, že by sa používalo z dlhodobého hľadiska.
Metóda 5: 2 je veľmi populárna a bola opísaná v mnohých knihách, konkrétne o prísnom obmedzení príjmu potravy dva dni v týždni (500 kilokalórií pre ženy a 600 kilokalórií pre mužov, každé s dvoma jedlami denne) a stravovanie sa normálne počas ostatných dní v týždni. Napríklad britský lekár a novinár, ktorý napísal knihu o chudnutí „Rýchla diéta“, odporúča pôst dva dni v týždni. Môže to byť napríklad v pondelok a štvrtok alebo samozrejme v iné dni v týždni, pretože osobne to najlepšie vyhovuje.
Nemusia to však byť dva dni v týždni. Prerušovaný pôst funguje aj jeden deň v týždni alebo dva dni v týždni na začiatku a potom jeden neskôr. A ak ste sa rozhodli pre tieto dva dni, môžete zredukovať na jeden deň v týždni, keď to tak dobre nesedí, a potom sa vrátiť späť na dva.
Nie skutočná strava
Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa jojo-efektu zvyčajne zabráni. Na jednej strane možno prerušovaný pôst v jednotlivých formách (napríklad jeden pôstny deň v týždni) ľahko a dlhodobo integrovať do každodenného života; v tomto ohľade nejde o skutočnú, časovo obmedzenú stravu, ale o zmenu životného štýlu. Po druhé, krátkodobý pôst zjavne zodpovedá genetickej dispozícii človeka, ktorá zahŕňa aj ukladanie zásob. "Naše telo je navrhnuté tak, aby dokázalo prežiť dlhšie obdobie hladu." Musíte sa len trochu vrátiť v evolúcii, “vysvetľuje profesor Schürmann. Pravdepodobne neexistujú príznaky nedostatku, ktoré by potom telo chcelo rýchlo dobehnúť, ako pri viacdennej strave.
Znížila sa mastná pečeň
Pokusy na zvieratách tiež preukázali pozitívne výsledky pri prerušovanom hladovaní. To je prípad myší, ktorých metabolizmus je podľa profesora Schürmanna veľmi podobný metabolizmu u ľudí. Z tohto hľadiska by sa tieto výsledky mali vzťahovať aj na ľudí. Vo vedeckých štúdiách bol prerušovaný pôst rozhodne prospešný pre zdravie myší, ktoré majú sklon k nadváhe. „Prístupy, ktoré sa držali nalačno každý druhý deň alebo dva dni v týždni, viedli predovšetkým k zníženiu tukovej pečene a zlepšeniu hladiny lipidov v krvi a citlivosti na inzulín,“ vysvetľuje profesorka Annette Schürmann v rozhovore pre Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung.
Nová zaujímavá metóda
Celkovo vzaté je prerušovaný pôst novou, zaujímavou metódou chudnutia bez jo-jo efektu a zároveň zlepšenia vášho vlastného zdravia. Pretože prerušovaný pôst sa dá ľahko začleniť do vášho osobného každodenného života a jeho použitie je veľmi flexibilné, môžete ho jednoducho vyskúšať, ak chcete znížiť svoju váhu a váš lekár s takouto diétou súhlasí. Aj tu je však potrebná vytrvalosť a disciplína.