Prerušovaný pôst Správne načasovanie pri hladovaní

Väčšina ľudí vie, že chce starnúť, ale len veľmi málo z nich chce starnúť. Ako je možné zostať mladým a sviežim do vysokého veku, je stále vo hviezdach. Podľa mnohých pozorovaní by jedným spôsobom, ako sa tam dostať, mohol byť prerušovaný pôst, známy aj ako intervalový pôst. V prípade zvierat môže dlhšie prerušenie kŕmenia v každom prípade zabrániť chorobám súvisiacim s vekom a predĺžiť životnosť. Nie je však jasné, či sa tieto poznatky dajú preniesť na človeka. Jedným z dôvodov zlej situácie v oblasti údajov je ťažkosti s dlhodobým dodržiavaním prísnych výživových protokolov u ľudských subjektov.

prerušovaný

Niektorí vedci sa napriek tomu snažia vyplniť existujúce medzery v znalostiach. Vedci pod vedením Franka Madea z Inštitútu pre molekulárne biologické vedy na univerzite v Grazi nedávno skúmali, ako jednodňové prestávky na jedlo ovplyvňujú kardiovaskulárny systém a metabolizmus mierne nadváhy, ale zdravých mužov a žien. Svoju pozornosť zamerali na procesy, ktoré urýchľujú starnutie ciev a podporujú rozvoj infarktov, cukrovky a iných civilizačných chorôb. Z celkového počtu šesťdesiatich účastníkov ich štúdie polovica nejedla nič každý druhý deň a druhá polovica si zachovala svoje stravovacie návyky.