Prerušovaný pôst - stravovanie v časových rámcoch Chudé a zdravé zmeny stravovania a

V spolupráci so sieťou

tlačová správa

(Kronberg im Taunus) - Lieky nalačno na reguláciu hmotnosti sú rovnako populárne, ako aj kontroverzné. Pretože aj keď neustály nedostatok potravy spôsobuje, že kilá rýchlo klesajú, úspechy často nie sú trvalé. A po vyliečení často nastáva jojo efekt. Pri takzvanom prerušovanom pôste naopak nedochádza k škrteniu metabolizmu, a tak pôsobí proti nežiaducemu priberaniu. Metóda sa považuje za účinné opatrenie na reguláciu hmotnosti. Štúdie tiež ukazujú početné pozitívne účinky na metabolické zdravie.

Prerušovaný pôst, formovaný lekárskymi odborníkmi, sa vyznačuje striedaním fáz stravovania a pôstu. Prestávky na jedlo trvajú od 14 do 36 hodín, v závislosti od modelu. Asi najznámejšou variantou je strava „päť na dva“ vyvinutá výživovou špecialistkou Michelle Harvie. Základný princíp je jednoduchý: päť dní v týždni sa čokoľvek, čo chutí, zje päť dní v týždni - bez ohľadu na množstvo kalórií. V ostatných dvoch dňoch sa vyžaduje striedmosť - denný príjem kalórií je potom maximálne 600 kcal. Okrem dostatku tekutín v podobe nesladeného čaju, vody a čiernej kávy sú povolené aj menšie jedlá nalačno. V ideálnom prípade sú zložené z potravín bohatých na živiny a s nízkym obsahom sacharidov.

Rozhodujúca výhoda prerušovaného hladovania: striedaním medzi príjmom potravy a obmedzením sa metabolizmus prepína tam a späť medzi spaľovaním sacharidov a tukov. Vďaka dlhším prestávkam na jedlo si telo mobilizuje vlastné rezervy. Keď sa glykogén vyčerpá, telo získa viac energie spaľovaním tukov. Menšie intervenčné štúdie preukázali pozitívny vplyv prerušovaného hladovania na hladinu cukru v krvi a inzulínu, ako aj na kardiovaskulárne rizikové faktory, ako je vysoký krvný tlak a diabetes mellitus. Okrem toho potravinová deprivácia zlepšila hladinu lipidov v krvi, podporila bunkovú regeneráciu a mala by mať dokonca účinok na predĺženie života. Zatiaľ však neexistujú rozsiahle štúdie.

Samozrejme, tieto pozitívne účinky nie je možné dosiahnuť iba tým, že budete každú chvíľu bez jedla niekoľko hodín. Zlé stravovacie návyky sa ani nezmenia, ani sa nedajú vyrovnať pôstom. Preto je dôležité začleniť do každodenného života pestrú stravu a dostatok pohybu. Pri výbere variantu by sa navyše mali zohľadniť individuálne okolnosti a ciele. Pretože príliš dlhé obdobia pôstu môžu mať nepriaznivé účinky a napríklad spôsobiť problémy s krvným obehom a pocity slabosti. Tiež si všimnite: Prerušovaný pôst nie je vhodný pre tehotné ženy, dojčiace matky, deti, chronicky choré, staršie osoby, podváhu a osoby s poruchami stravovania.

Zdroj a kontaktná adresa:
Združenie pre výživovú terapiu a prevenciu e.V. (FET)
Tlačová kancelária
Areál Kronberg 7, 61476 Kronberg im Taunus
Telefón: (06173) 9669592, Fax: (03222) 3947352
E-mail: [email protected]
Internet: www.fet-ev.eu

Stlačte políčko

Dve najnovšie tlačové správy od tohto združenia