Prestaňte s tým jesť! Môžete ochorieť na rakovinu pľúc
Prestaňte jesť tento druh jedla! Špecialisti vydávajú veľmi tvrdý poplach, pokiaľ ide o jedlo. Zdá sa, že niektoré výrobky môžu dokonca viesť k rakovine.
Reč je o nasýtených tukoch, zlých tukoch. Sú prítomné v masle, hovädzom mäse. Podľa štúdie uskutočnenej v USA, ktorú citovala agentúra Reuters, sú ľudia konzumujúci také tuky náchylnejší na rakovinu pľúc.
Zvýšené riziko rakoviny
Tí, ktorí konzumujú nasýtené tuky, majú o 14% vyššie riziko rakoviny pľúc a v prípade fajčiarov je riziko o 15% vyššie.
„Zdravá výživa môže tiež znížiť riziko rakoviny pľúc,“ uviedla spoluautorka štúdie Danxia Yu z lekárskeho centra Vanderbilt University v Nashville v Tennessee.
„Naše objavy naznačujú najmä to, že zvýšený príjem polynenasýtených tukov v kombinácii so zníženou konzumáciou nasýtených tukov, najmä u fajčiarov a tých, ktorí nedávno prestali fajčiť, môže (pomôcť predchádzať) nielen kardiovaskulárnym ochoreniam., ale aj rakovinu pľúc, “uviedla.
Jedzte nenasýtené tuky
Špecialisti z American Heart Association odporúčajú diétu DASH na zastavenie hypertenzie a stredomorskú stravu.
Pozostávajú z rastlinných olejov bohatých na nenasýtené tuky, z konzumácie orechov, ovocia, zeleniny, nízkotučných mliečnych výrobkov, celozrnných výrobkov, rýb a hydiny a z obmedzenia konzumácie červeného mäsa, cukru a soli.
„Tieto pokyny sú podobné tým, ktoré sa týkajú prevencie srdcových chorôb, mŕtvice a cukrovky, a povedal by som, že sú úplne rovnaké, ktoré vo všeobecnosti pomáhajú predchádzať rakovine, najmä rakovine pľúc,“ uviedol vedec Dr. Nathan Berger. na Case Western Reserve University a University Hospitals Cleveland Medical Center, ktoré sa do štúdie nezúčastnili.
„To neznamená vyhadzovať steaky a maslo z chladničky, ale znižovať (ich spotrebu - n.r.) raz týždenne,“ dodal v rozhovore citovanom agentúrou Reuters.
Štúdia ukazuje, že ľudia, ktorí konzumovali veľké množstvo nenasýtených tukov, mali o 8% nižšie riziko vzniku rakoviny pľúc ako tí, ktorí konzumovali menej nenasýtených tukov.