Prevencia detskej obezity - Vo výučbe výživy máme nedostatok
Prevencia detskej obezity - Detská obezita je skutočnou epidémiou tak na celom svete, ako aj v Rumunsku, a odborníci v tejto súvislosti bijú na poplach. Ale aby sa dieťa mohlo stravovať zdravo, musí mať motiváciu. Dr. Camelia Bănuț, primárna pediatrička a endokrinologička, vedie program zameraný na detskú obezitu.
„Veľmi sme zmenili životný štýl, zdá sa nám, že sme aktívni, ale v skutočnosti sme z fyzického hľadiska oveľa sedavejší, jedlo je viac na dosah a možnosti výberu sú veľmi veľké, marketing je veľmi agresívny pre niektoré nezdravé výrobky a potom sú postihnuté prvé deti! Zvýšiť spotrebu jedla, prázdnych kalórií, ktoré sú kalóriami bez sprievodu živín, vitamínov, minerálov alebo bielkovín; hovoríme tu o sladkostiach, rýchlom občerstvení. Deti sa musia naučiť, ako si vyberať jedlo, pretože po určitom veku dostanú peniaze, majú prístup do obchodov a musia byť poučení, ako si vyberať jedlo, ako čítať etikety, “povedala doktorka Camelia Bănuțová.
Prevencia detskej obezity - Podľa špecialistu sa v rumunskej škole kladie dôraz na niektoré predmety, z ktorých sa robia skúšky, a často zabúdame na túto časť životného štýlu, ktorý sa tiež musí učiť, v rodine a v škole.
„Vo výučbe výživy máme trochu nedostatok! Nie všetci študenti strednej školy majú vedomosti o bielkovinách, vitamínoch alebo mineráloch. Na internete nájdeme veľa informácií z rôznych zdrojov, ale nie všetky sú správne a mladí ľudia nevedia, čo si majú zvoliť, ak nie sú schválení, zameriavajú sa na to, čo považujú za dôveryhodnejšie alebo ľahšie pochopiteľné “, dodal lekár.
Prevencia detskej obezity - Problém je v skutočnosti v tom, že na mnohých školách nemajú staršie deti možnosť jesť v škole, majú veľa hodín denne, väčšina majú ranný program, jedia alebo nejedia malé dieťa raňajky, a tretina z nich preskočí stôl, vezme si sendviče alebo nie a kúpi v škole to, čo zvyčajne nájde, croissanty, pečivo, džúsy, čipsy. Potom sa bude obed podávať veľmi neskoro popoludní, a tak v prvej časti dňa hladujú, a to práve vtedy, keď by potrebovali energiu na to, aby sa mohli sústrediť na hodinách a popoludní a večer konzumovať veľa kalórií. Ich strava je teda nevyvážená.
„Ideálne by bolo, aby sa v škole malo kde najesť, ak by v škole obedovali, možno by sa niektoré problémy vyriešili. Obed treba brať do určitého času, raňajky tiež a nemajú na výber, ak majú hodiny do druhej alebo tretej. Túto otázku dokonca nastolili a v jednej z diskusií o ňu dokonca požiadali; poslúchajú ich, súhlasím s nimi, ale opatrenia treba robiť zhora “, spresnil pediater.
Prevencia detskej obezity - Dr. Camelia Bănuț je zapojená do programu venovaného obéznym deťom, v ktorom sú diagnostikované deti, a diskutuje s rodičmi o potravinovom programe.
„Nie som odborník na výživu, nedávam im diéty, nevypočítavam im kalórie, namiesto toho im hovorím, že podľa toho, čo hovoria, že jedného dňa zjedia, im dám nejaké rady, ak zjedia napríklad príliš veľa sacharidov veľa chleba, varujem ich, ak popoludní jedia príliš veľa a raňajky vynechajú. V zásade vysvetľujem ich chyby, najskôr dva týždne a potom mesiac ich vyzývam na kontrolu a mám prekvapenie alebo potešenie, keď som si všimol, že schudnú, stačí „normalizovať“ stravu, takže mať zdravú stravu.
Nepotrebujú kalorické obmedzenia, deti rastú, potrebujú energiu na svoj rast, ale konzumujú príliš veľa kalórií a veľká väčšina kalórií je prázdna, bez vitamínov, bez minerálov, bez prvkov potrebných pre rast; vysvetlenie, že niektoré potraviny sú zdravšie a mali by sme ich jesť menej často, vysvetlenie, že raňajky sú dôležité a mali by sme ich jesť, a vysvetlenie, že je potrebné, aby sa pohybovali, aby mohli aktívne športovať, ich váha ide z normálu do normálu, “vysvetlila doktorka Camelia Bănuț.
Prevencia detskej obezity - S cieľom dosiahnuť, aby sa deti stravovali zdravo, by ich lekár mal motivovať odkazovaním na veci, ktoré ich zaujímajú, a vysvetľovať riziká rodičom.
„Musíme sa s ich deťmi rozprávať v ich jazyku, to znamená, že ak im pôjdem povedať, že musíte schudnúť, pretože by sa vám mohol o dvadsať rokov zvýšiť krvný tlak, nebudem ho motivovať, nemá záujem, nevie aké je to napätie a nezaujíma ho; namiesto toho, ak mu poviem, že potrebuje trochu schudnúť, vypočítam ich podľa toho, aké má parametre, ak dieťaťu vysvetlím, že si bude môcť obliecť určité šaty, ktoré teraz nemôže, alebo bude mať krajšiu farbu resp. rovnako ako jeho priateľka, alebo si bude vedieť poradiť s futbalom rovnako ako jeho kolegovia, budú mať deti veľkú radosť.
Musíme hovoriť ich jazykom a motivovať ich tým, čo ich zaujíma! Samozrejme si myslím, že musí mať normálny cukor v krvi, nesmie dosiahnuť cukrovku o 20 rokov, že musí mať normálny cholesterol, nesmie dosiahnuť aterosklerózu, všetky tieto veci vysvetľujem svojim rodičom. Ale pokiaľ ide o deti, musím nájsť motiváciu, potom máme aj výsledky! A ak je dieťa privedené násilím a nechce to, nedosahujeme nijaký výsledok “, uzavrel pediater.