Prevencia rakoviny prostredníctvom zdravej výživy Swissveg

prostredníctvom

Po kardiovaskulárnych ochoreniach je rakovina druhou najčastejšou príčinou smrti vo Švajčiarsku.

Stručne povedané, väčšinu druhov rakoviny podporujú nasledujúce faktory výživy 1:

Nasledujúce zložky potravy znižujú riziko rakoviny 1:

  • veľa ovocia
  • veľa zeleniny
  • vysoký podiel vlákniny (najmä s ohľadom na rakovinu hrubého čreva).

A keď je už „neskoro“?

Často sa dokázalo, že nízkotučná vegánska celozrnná strava znižuje pravdepodobnosť vzniku určitých druhov rakoviny. Ale čo keď už máte rakovinu? Aj keď máte rakovinu a rozhodli ste sa pre chemoterapiu, vegánska strava vám pomôže lepšie tolerovať chemoterapiu. Prof. Dr. Andreas Michalsen, hlavný lekár v Charité v Berlíne, odporúča pri chemoterapii vegánsku stravu bez cukru. Zdá sa, že pôst má tiež pozitívny vplyv (samozrejme, že je tiež vegánsky).

M. Osborne, P. Boyle, M. Lipkin: Prevencia rakoviny, Lancet 1997; 349 (dodatok II): 27-30