Pri konzumácii datlí buďte opatrní

Autor: Clara Vacaru, pondelok 25. apríla 2016, 14:22. Posledná aktualizácia pondelok, 25. apríla 2016, 14:37

datlí

Ovocie, ktoré obsahuje najviac cukru, nie sú čerešne, jablká alebo hrozno, ako by ste mohli byť v pokušení veriť, ale datle. Obsahujú v priemere 27 gramov fruktózy a glukózy zmiešaných na 100 gramov čerstvého ovocia.

Inými slovami, datle obsahujú dvakrát toľko cukru ako iné ovocie s najbohatším obsahom. Dátumy je možné zveriť do vlastnej šťavy, v ktorej podobe sú najznámejšie a najpredávanejšie. Aj keď sú veľmi bohaté na vitamíny a minerály (obsahujú prírodnú vlákninu, vápnik, síru, železo, draslík, fosfor, mangán, meď a horčík) a predpokladá sa, že chránia aj pred rakovinou pľúc, je dobré, že tieto sladké a voňavé plody sú konzumované s mierou, práve preto, že majú veľa cukru.

Po zozname druhov ovocia veľmi bohatých na cukry nasleduje hrozno, čerešne, figy a banány s obsahom cukru medzi 15% a 20%. Tie majú zase viac cukru ako jablká, slivky alebo hrušky (10 - 15% cukru). Najmenej kalorické plody sú citrusové plody (pomaranče, citróny) a červené plody (jahody, maliny), ktoré majú iba 7-10% cukru.

Preto, ak nemáte dovolené jesť cukor alebo ak držíte diétu, vyhýbajte sa konzumácii datlí, kandizovaných a v prírodnom stave. Na vyváženú stravu, povedzme odborníci na výživu, stačí jeden deň denne.