Pri prechladnutí pomáha strava z doby kamennej Paleo

Paleo je v! Vďaka konceptu výživy, ktorý je založený na strave našich predkov, sa dnes ľudia spoliehajú na zdravší životný štýl. Táto „výživa v dobe kamennej“ pomáha aj pri prechladnutí?

Čo je paleo?

Paleo na prechladnutie

Zástupcovia spoločnosti Paleo vedia, ako väčšina ľudí, o výhodách vitamínu C. Počas chladného obdobia by sa teda malo jesť veľa ovocia a zeleniny, ktoré sú na tento vitamín bohaté (napr. Pomaranče, kivi, brokolica alebo červená paprika) [6]. Zinok sa tiež považuje za posilňovač imunity, a preto ho paleolitický ľud odporúča pri nachladnutí [6]. Napríklad mäso je bohaté na zinok. Okrem toho sa hovorí, že takzvané polyfenoly majú antibakteriálne a vírus inhibujúce vlastnosti. Podľa paleolitu sa tieto látky nachádzajú najmä v bobuliach, jablkách a hrozne [6]. Paleo na prechladnutie tak obsahuje ďalšiu dávku látok, ktoré podporujú imunitný systém. Toto „jedlo z doby kamennej“ na zvýšenie imunity však zodpovedá všeobecným znalostiam o zdraví a odporúčajú ho aj „nepaleolitickí ľudia“ v prípade prechladnutia.

Čo sa deje?

Existujú tiež pochybnosti o tom, či je veľké množstvo mäsa odporúčané v paleo diéte prijateľné pre zdravie. Nemecká spoločnosť pre výživu odporúča týždenne 300 až 600 mg mäsa a klobásy [4]. Pretože viac je pravdepodobne zdraviu škodlivé: Predpokladá sa, že konzumácia červeného a údeného mäsa zvyšuje riziko rakoviny hrubého čreva [4]. S vysokou konzumáciou mäsa súvisí aj príjem väčšieho množstva nasýtených mastných kyselín, purínov a cholesterolu [4]. Potom existuje skutočnosť, že výroba mäsa by sotva udržala krok, keby každý prešiel na Paleo.

Nie je tiež jasné, či prostredníctvom výživy peleo môžete získať dostatok výživných látok. Obzvlášť sa zdá, že v paleo diéte je zanedbávaný prísun vápnika a vitamínu D [2] [4]. Kritici sa tiež sťažujú, že je v zásade ťažké povedať, čím sa naši predkovia v skutočnosti živili. Množstvo a typ stravy sa veľmi líšili podľa lokality a ročného obdobia [1]. Verí sa, že strava pozostávala aj z červov a hmyzu a že vtedajšie „lesné ovocie“ ťažko pripomína ovocie dnešnej doby.

Záver

Viac ovocia a zeleniny, menej cukru a alkoholu, dostatok pohybu a spánku sú určite prospešné pre zdravie a posilňujú organizmus na chladné obdobie. Nejde však o nový nález paleolitu, je v súlade s aktuálnymi zdravotnými odporúčaniami.

Referencie:

[1] „1. časť: Paleo-diéta - čo to je?“, Http://daa.asn.au/for-the-public/smart-eating-for-you/nutrition-az/paleo-diet/ časť-1-paleo-diéta-čo-to /, 22.08.2016
[2] DC Klonoff: „Priaznivé účinky paleolitickej diéty na cukrovku typu 2 a ďalšie rizikové faktory pre srdcovocievnu chorobu.“, Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2787021/, 22. augusta .2016
[3] „Čo je DGPE?“, Http://palaeo-gesellschaft.de/, 19. augusta 2016.
[4] „Paleo food: Eating like in the Stone Age.“, Http://ptaforum.pharmazeutische-zeitung.de/index.php?id=6977, 19. augusta 2016
[5] S. Schäfer: „Korene, orechy, bobule plné.“, Http://www.zeit.de/2015/05/palaeo-diaet-steinzeit-ernaehrung-umstellung/komplettansicht, 19. augusta 2016.
[6] A. Martin: „Diéta pri nachladnutí - ktorej pomáhajú jedlá Paleo.“, Https://www.paleo360.de/gesunde-ernaehrung/ernaehrung-bei-erkaeltung-welche-paleo-lebensmittel-helfen/, 22.08. 2017
[7] I. Boers a kol. „Priaznivé účinky konzumácie diéty paleolitického typu na charakteristiky metabolického syndrómu: randomizovaná kontrolovaná pilotná štúdia.“, Http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25304296, 19. augusta 2016.

--> Dôležité upozornenie

Informácie poskytované na serveri Erkaeltet.info, ako aj komentáre a príspevky do diskusie sa nemôžu a nesmú použiť na stanovenie nezávislých diagnóz a/alebo na nezávislý výber a použitie alebo prerušenie liečby, iných zdravotných produktov alebo liečebných metód. Pri rôznych chorobách sa môže vyskytnúť veľa príznakov a sťažností. Pre bezpečnú diagnostiku a liečbu musí byť vždy konzultovaný s lekárom. Obsah sprístupnený na serveri Erkaeltet.info bol starostlivo pripravený a v pravidelných intervaloch je kontrolovaný a aktualizovaný na presnosť. Znalosti v medicíne sa však neustále menia. Preto nepreberáme žiadnu zodpovednosť za úplnosť, správnosť, presnosť a aktuálnosť akéhokoľvek obsahu na webových stránkach.

Publikované:	Redakčný tím Erkaeltet.info
Vytvorené na:	14.03.2017
Posledná aktualizácia:	16.11.2017
Skúšobný cyklus:	ročne

Tento článok bol užitočný?

Tešíme sa na vašu spätnú väzbu, pretože je to pre nás cenná podpora pri zabezpečovaní dlhodobej kvality nášho obsahu. Tento článok bol napísaný na 8 hodnotení v priemere s 3,63 bodu hodnotené

---