Príbeh investovania do plánov platformy
Caserola.ro je podnik, ktorý dodáva jedlo z najlepších reštaurácií v Bukurešti. Líši sa od ostatných doručovateľských firiem práve tým, že je založený na veľmi dobrom jedle a má vyššie náklady.
Takže, caserola.ro získal kolo počiatočného financovania od skupiny anjelských investorov. Kolo viedol Evozon Systems - softvérová a IT poradenská spoločnosť s kanceláriami v Kluži a Londýne - a kapitálová injekcia vo výške 250 000 eur bude použitá spoločnosťou na upevnenie jej vedúcej pozície v prémiovom segmente.
Začiatky stránky Caserola.ro
„Caserola bola uvedená na trh pred piatimi rokmi. Bolo zahájené s pocitom potreby na trhu, pretože som nebol spokojný so službami, ktoré boli, a rozmanitosťou reštaurácií. Myslel som si, že potrebujeme prémiové služby zamerané na špičkové reštaurácie, “hovorí Bianca Rusu.
„Z roka na rok sme mali 100% nárast. Pre rok 2018 odhadujeme, že dosiahneme tržby 1,5 milióna eur “, vysvetľuje Bianca Rusu.
V súčasnosti má Caserola.ro okolo 35-40 reštaurácií a v prvom roku ich bolo iba päť.
Prečo boli potrebné investície
„V záujme udržania 100% rastu z roka na rok sme sa už nemohli spoliehať na svoje vlastné prostriedky. V IT časti pracujeme s tímom Evozon už 3 roky. Od začiatku investovali veľa času a rád, takže keď som im povedal o tejto potrebe, povedali áno, vyhľadal som ďalších investorov a dospel som k tejto sume, “hovorí Bianca.
„Rozdelíme ich do troch oblastí: zvýšime tím doručovateľov pri vybavovaní objednávok, zautomatizujeme niektoré základné procesy, napríklad proces odosielania objednávky do reštaurácie, ale aj investície do reklamy, aby sme rástli. “, Vysvetľuje generálny riaditeľ spoločnosti Caserola.ro.
Čísla Caserola.ro
„Máme asi 200 zákazníkov denne. 40% objednávka na pravé poludnie a 40% večer. V súčasnosti máme asi 20 dodávateľov. Naša priemerná objednávka je 130 lei. Reštaurácie sú špičkové, takže jedlá sú kvôli kvalite drahšie. “
„Investovali sme do biologicky odbúrateľných panvíc, ktoré nemenia jedlo. Tiež vyzerajú veľmi dobre, jedlo v nich vyzerá dobre. Dodávame v tepelne izolačných vreciach, ktoré udržujú teplotu. Nemáte stopercentne rovnakú úroveň prípravy, ale je to blízko k tomu, čo nájdete v reštaurácii. Dodávame po celej Bukurešti. Stále sme koketovali s myšlienkou expanzie mimo mesto, ale prišli sme k myšlienke, že v prémiovom segmente, do ktorého ideme, je trh tu v Bukurešti 70-80%. Chceme sa tu konsolidovať, “hovorí Bianca Rusu.
Obchodné ciele
„V tomto odbore je prevádzková časť veľmi komplikovaná. Postarajte sa o tím dodávateľov a operátorov, aby všetko malo súvislosť s dobou varenia reštaurácií a dopravou v Bukurešti. Môže existovať veľa vecí, o ktorých ste neuvažovali, ktoré sa nestávajú každý deň, ale musíte byť pripravení ich vyriešiť “, hovorí Bianca Rusu.