Príbeh výhod a odporúčaní kolagénu - noviny v oblasti zdravia
Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Nedostatky výživy a chronické choroby. Drogami vyvolané výživové nedostatky
Ako pristupujeme k dopravným poruchám?
Riešenie dlhodobých plesňových a močových infekcií
5 dôvodov, prečo zvoliť doplnky s kyselinou hyalurónovou
Simona Dragomir odhaľuje tajomstvá kolagénu spolu s Cristianom Mărgăritom, konzultantom pre výživu a fitnes. Čo je to kolagén? Odkiaľ to máme? Kedy potrebujeme navyše? Prečo ženy produkujú menej kolagénu? Všetko sa dozviete v nasledujúcom rozhovore!
Simona Dragomir: Vitajte, moji milí! Dnes si povieme niečo o kolagéne, mimoriadne dôležitej téme, a vysvetlí nám to náš hosť Cristian Mărgărit, konzultant v oblasti výživy a fitnes. Vitajte, Cristian, tu v Novinách o zdraví!
Cristian Mărgărit: Vitaj späť!
Simona Dragomir: Som rád, že sa opäť vidíme. Poďme si trochu vysvetliť, Cristian, čo to znamená kolagén? Prečo je dôležité to vedieť? Čo je to kolagén? Akú má úlohu?
Cristian Mărgărit: Je to proteín, ktorý pomáha budovať naše telo. Keď myslíme na kolagén, zvyčajne myslíme na pokožku, pery, vlasy, nechty ...
Simona Dragomir: Ako zostať krásna ...
Cristian Mărgărit: Ale v skutočnosti je kolagén zahrnutý do stavby tela ako celku, krvných ciev, srdca, svalov, kostí, všetko obsahuje kolagén. Asi polovica nášho tela, čo sa týka bielkovín, je kolagén. Je to mimoriadne dôležitý proteín a hovorím, že je veľmi dôležité dbať na výživu kolagénu.
Simona Dragomir: Áno, a myslím si, že je dôležité vedieť, že naše telo produkuje kolagén až do určitého veku. Ani by sme si nemysleli, že asi v 20 rokoch začne všetko škrípať, ubúdať a potom by mala strava jednoznačne dopĺňať potrebu kolagénu.
Cristian Mărgărit: Kolagén vyrábame neustále, samozrejme, kolagén môže byť kvalitnejší alebo horší. Napríklad vysoký príjem cukru ovplyvňuje syntézu kolagénu. Nedostatok vitamínu C ovplyvňuje syntézu kolagénu. Nedostatok surovín, aminokyselín potrebných pre syntézu kolagénu, zjavne ovplyvňuje syntézu kolagénu.
Simona Dragomir: Takže z tohto pohľadu je veľmi dôležité, akú stravu prijímame. A zaujímalo by ma, či potrebujeme doplniť ...
Simona Dragomir: Ale viete, že aj teraz rád nosím kosti a musím poďakovať môjmu otcovi, ktorý už nie je, ale vytvoril si pre mňa zdravé návyky. Od neho som sa naučil niesť kosti. A viete, že sme sa ešte raz rozprávali, keď sme sa stretli v šou, a presne ... Po dvoch pôrodoch som nedostal strie ...
Cristian Mărgărit: Ten kolagén vám presne pomáha a máte veľmi dobrú pokožku. Je to veľmi, veľmi dôležité. Genetický faktor tam samozrejme tiež je. Ale keď sa pozrieme na stravu moderného človeka ...
Simona Dragomir: A vedz, že som Rebeku tiež naučil hrýzť so sebou kosti.
Cristian Mărgărit: Toto je veľmi dobré.
Simona Dragomir: Uhryznite vedľa mňa. A Marc, môj malý chlapec, sa na nás pozerá tak zdesene ... „Aaa, mamička ...!“.
Cristian Mărgărit: Kolagén má ďalšie výhody. Veľmi pomáha tráviacemu traktu, opravuje tráviaci trakt, ľuďom, ktorí majú problémy s asimiláciou, majú problémy so zápalmi tráviaceho traktu. Kolagén má aminokyselinu nazývanú glycín, ktorá sa dostáva do mozgu a zmierňuje zápaly v mozgu. Má teda viac výhod, teraz hovoríme o potravinovom kolagéne. Prečo sa stále hovorí o komparze? Nemohol som hrýzť kosti, jesť kilá skúpych myší, myší, prasacích uší?
Simona Dragomir: No ktorá? To, že si teraz väčšinou kúpime kuracie mäso, rovnako bez kostí, všetko iba chudé mäso, ani ich nevaríme a potom povieme, že vyberiete kosti ...
Cristian Mărgărit: Ak si urobíme polievku z kostí, pretože o tomto recepte sa veľa diskutuje a kosti varíme niekoľko hodín, samozrejme máme polievku bohatú na kolagén. Piftia je bohatá na kolagén a keď máme, musíme jesť vo veľkom množstve. Ale pre väčšinu ľudí tieto zdroje potravy neexistujú a vo vedeckých štúdiách sa zistilo, že suplementácia kolagénom morského alebo suchozemského pôvodu (hovädzí kolagén, prasací kolagén alebo rybí kolagén)…
Simona Dragomir: Aké účinky má?
Cristian Mărgărit: Má nespočetné množstvo blahodarných účinkov, počnúc tráviacim traktom, ako som už povedal, od znižovania zápalov v mozgu vedie k lepšiemu zdraviu pokožky, vlasov, nechtov a samozrejme k najznámejším účinkom, ktoré všetci ľudia - Chcem to - opravuje kĺby, pomáha kĺbom lepšie fungovať, pomáha športovcom zotaviť sa zo zranení, pomáha ľuďom, ktorí podstúpili operáciu, rýchlejšie sa zotaviť. Spravidla sa ale používa na túto časť kĺbov, bolesti kĺbov, bolesti svalov.
Simona Dragomir: A Cristian, že na trhu existujú kvalitné doplnky, a spoločnosť Zenyth, rumunská spoločnosť, a som veľmi hrdý, že o tom môžem hovoriť, kedykoľvek mám príležitosť, má túto ArtroHelp Forte, ktorá pomáha ...
Cristian Mărgărit: Ako pravdepodobne viete, v jednom okamihu som mal dosť vážny problém s chrbtom a pri užívaní rôznych doplnkov, počnúc kolagénom a rôznymi kofaktormi pri syntéze kolagénu, som prišiel so zoznamom zložiek a po tom, čo som
Simona Dragomir: Povedal si mi, že si užil veľa tabletiek, kým si objavil ArtroHelp.
Cristian Mărgărit: Recept som v skutočnosti pripravil spolu so špecialistami zo Zenythu. Stále som tam pracoval a povedal som si, prečo brať 6-7 rôznych doplnkov, 9 atď., Aby som mal plné jedlo, keď sa dalo všetko dať do vrecka vo forme prášku. Znovu sa ma mnohokrát pýtajú: „Ale nie je tu malá tabletka, ktorú by si mal vziať?“.
Simona Dragomir: Áno, tak ľahko sa dá prehltnúť, ako sa dá.
Cristian Mărgărit: Nie je to možné, pretože tento kolagén sa musí podávať v dostatočnom množstve. Je to jedlo, v skutočnosti je to živina, je to bielkovina, nie liek. Skutočne vyživuje organizmus a samozrejme ho musia sprevádzať niektoré kofaktory, niektoré ďalšie živiny, ktoré mu pomáhajú lepšie sa asimilovať a potom optimálne syntetizovať kolagén v tele.
Simona Dragomir: A čo by boli tieto živiny, ktoré pomáhajú syntéze kolagénu?
Cristian Mărgărit: Vitamín C je veľmi dôležitý, enzýmy sú veľmi dôležité, pretože sme hovorili o myšiach, prasacích ušiach, skúpych, nemôžeme tie jedlá veľmi dobre stráviť, pretože sú veľmi silné. Kolagén je silný proteín, povedal som, že poskytuje štruktúru tela, rovnako ako v budove máte štruktúru odolnosti, aj toto je kolagén. Nie je ľahko stráviteľný, musíte mať veľmi dobrý žalúdok. A potom sú tieto formy, ktoré nájdeme v doplnkoch, predurčené, už sú hydrolyzované, to znamená, že odporová štruktúra je nakrájaná na menšie tehly, na menšie kúsky, aby sa dala ľahšie asimilovať. Antioxidanty majú veľmi dobrý prínos, nemusí byť nevyhnutne priamy, skôr nepriamy. Zníženie oxidačného stresu a zápal automaticky znižujú poškodenie kolagénu, či už hovoríme o kĺboch v prípade ArtroHelpu, alebo hovoríme o pokožke, vlasoch, nechtoch v službe Beauty Help.
Simona Dragomir: Jedná sa o luxusný produkt, vyzerá skvele a ingrediencie odporúčajú, aby bol luxusný.
Cristian Mărgărit: Ingrediencie, určite, veľmi, veľmi dobré, rozmanité a naozaj kombinujú niekoľko produktov do jedného. Osoba, ktorá používa Beauty Help v dostatočnom množstve, bude mať samozrejme tiež výhody pre kĺby alebo osoba, ktorá používa ArtroHelp, bude mať výhody aj pre pokožku.
Simona Dragomir: Uvidíte, že aj vaša pokožka vyzerá lepšie.
Cristian Mărgărit: Nie je to samozrejme optimálne, takže existujú dva rôzne produkty, ale výhody majú obe strany. Ak chcete tento problém v strave vyriešiť, vráťte sa, pravdepodobne by ste mali vypiť niekoľko litrov kostného vývaru denne.
Simona Dragomir: Nepijeme.
Cristian Mărgărit: Teraz je na každom, či si uvarí polievku, môže ju pre istotu vypiť. Musíte pridať zdroj vitamínu C, musíte pridať rastliny s antioxidačným účinkom, koenzým Q10.
Simona Dragomir: Je veľmi ťažké.
Cristian Mărgărit: Presne. Z tohto dôvodu sa také doplnky používali. Opakujem, nemôžu byť vo forme malej tabletky, pretože v skutočnosti s ich pomocou kŕmime telo. Nie je to teda liek, ktorý brutálne ovplyvňuje, ale je to výživový komplex, ktorý skutočne pomáha, vyživuje a vytvára všetky potrebné podmienky na to, aby syntéza kolagénu mohla prebiehať optimálne, či už hovoríme o kĺboch, kde sa nachádzame bolí silnejšie, alebo pokožka a vrásky, kde to v určitom okamihu bolí a tam.
Simona Dragomir: A to až tak, že pokiaľ viem, patríme do kategórie nežného pohlavia, to znamená, že sme rovnako zainteresované ženy a muži, a zdá sa mi to normálne.
Cristian Mărgărit: Muži majú zvyčajne vyššiu hladinu kolagénu v koži, majú hrubšie myši, ak si urobíme srandu, a potom sa tento problém samozrejme uvidí neskôr. Ale slnečné žiarenie, dehydratácia, fajčenie, alkohol ... sú nespočetné faktory, ktoré negatívne ovplyvňujú syntézu kolagénu. A opakujem, konzumácia cukrov, konzumácia cukru, konzumácia potravín s vysokým glykemickým indexom ...
Simona Dragomir: Dbajte teda na svoj jedálniček! Hovoríte si, aby ste sa vrátili k zdravým návykom našich predkov a aby ste si varili alebo varili s kosťami a užívali náš kolagén, ale tiež aby ste si dopĺňali, pretože máme 100% prírodné a kvalitné výrobky
Cristian Mărgărit: Doplnok zaručuje včasné podanie, ľahkú administráciu a veľmi dobrú asimiláciu. Keď ste lakomí, neviete, koľko sa to asimiluje. Keď si vezmete doplnok, ktorý obsahuje niektoré dobre vypočítané sumy, viete, že sa asimilujú. Ďalšou veľmi dôležitou vecou, keď si ľudia kupujú doplnok, napríklad ako je to v prípade ArtroHelpu, je pozrieť sa na štandardizované extrakty, pretože ArtroHelp má štandardizované extrakty. To znamená, že vám zaručuje množstvo účinnej látky. Ak použijeme napríklad kurkumu alebo boswelliu alebo akúkoľvek inú prísadu, viete, koľko ich je v produkte. Nie je teda predávkovaný, ale má preukázané optimálne dávky, ktoré preukázali vedecké štúdie. To isté platí aj pre Beauty Help.
Simona Dragomir: Ďakujem, Cristian, za radu!
Cristian Mărgărit: S radosťou!
Simona Dragomir: Čakám ťa tu v Ziarul de Sănitatii, pretože máme toho veľa čo povedať a čakám, až sa s potešením vrátiš.
Cristian Mărgărit: Draho!
Simona Dragomir: Ďakujeme, že ste s nami. Zostaňte s nami, pretože chceme byť zdraví a krásni. Čakáme na teba! Maj sa!