Príčiny, príznaky a liečba nedostatku vitamínu E.
Vitamín E je základný vitamín, ktorý telo potrebuje pre svoju normálnu funkciu. Pretože ide o vitamín rozpustný v tukoch, je potrebné stravu obsahujúcu tuky správne absorbovať. Vitamín E sa ukladá v pečeni pred tým, ako sa uvoľní do tela a použije sa.
Nedostatok vitamínu E je dosť zriedkavý a vyskytuje sa v dôsledku stavu.
Vitamín E sa nachádza v tele v 8 chemických formách. Jednoduchý krvný test môže odhaliť nedostatok vitamínu E.
Normálna hladina vitamínu E v tele je medzi 5,5 - 17 miligramami/liter. U detí môžu byť hodnoty nižšie. Ak má dospelý človek v krvi menej ako 4 mg/l vitamínu E, trpí nedostatkom vitamínu E.
Príznaky a príznaky nedostatku vitamínu E.
Nízka hladina vitamínu E sa môže prejaviť nasledovne:
Svalová slabosť - Vitamín E je nevyhnutný pre správne fungovanie centrálneho nervového systému. Tento vitamín patrí do kategórie hlavných antioxidantov v tele, čo znamená, že nedostatok spôsobí oxidačný stres, ktorý môže viesť k svalovej slabosti.
Ťažkosti s koordináciou - Nedostatok vitamínu E môže mať vplyv na správne fungovanie niektorých neurónov a zabrániť prenosu signálov.
Brnenie a necitlivosť - Poškodenie nervových zakončení môže spôsobiť periférnu neuropatiu.
Zhoršené videnie - Nedostatok vitamínu E oslabuje receptory svetla v sietnici a niektorých očných bunkách. Takto je zhoršené videnie.
Problémy s imunitným systémom - Niektoré štúdie naznačujú, že nedostatok vitamínu E môže inhibovať bunky imunitného systému.
Spôsobuje nedostatok vitamínu E.
Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa nedostatok vitamínu E nastavuje na:
Genetické dedičstvo - Nedostatok vitamínu E možno dediť z rodiny. Existujú určité genetické podmienky, ktoré ovplyvňujú hladinu vitamínu E v tele.
Niektoré neduhy - Nedostatok vitamínu E sa môže vyskytnúť aj v dôsledku stavu, ktorý bráni vstrebávaniu vitamínu E v tukoch.
Medzi tieto podmienky patrí:
- Chronická pankreatitída
- Celiakia
- Cystická fibróza
Nedostatok vitamínu E sa môže vyskytnúť aj u novorodencov alebo predčasne narodených detí, ktoré nemajú normálnu hmotnosť. Predčasne narodené deti sú obzvlášť vystavené nedostatku vitamínu E, pretože ich tráviaci systém nie je správne vyvinutý a môže zabrániť absorpcii vitamínu E.
Ako liečiť nedostatok vitamínu E.
Doplnky vitamínu E sú zvyčajne účinné pri liečbe nedostatku vitamínu E.
U novorodencov alebo predčasne narodených detí sa vitamín E podáva injekčne alebo pomocou sondy zavedenej do žalúdka.
U starších detí a dospelých možno s deficitom bojovať pomocou doplnkov výživy.
Vitamín E a výživa
Nedostatok vitamínu E je extrémne zriedkavý a vyskytuje sa buď v dôsledku stavu, alebo v dôsledku diéty s nízkym obsahom tukov. V iných prípadoch nie je potrebné dopĺňať príjem vitamínu E.
Aj keď si telo nedokáže tento vitamín vyrobiť, nachádza sa v širokej škále potravín, ako napríklad:
- Rastlinné oleje
- Vlašské orechy a semená
- Celé zrniečka
- Mlieko
- Najviac zeleniny