Príjem Fr; hv; gel den ges; Zmena červích diét - regulácia hmotnosti - 2020
Tipy na skúšky B1, get get get get (november 2020).
Štúdie o neskorej posteli sa zdajú mať horšie stravovacie návyky
PIATOK 3. marca 2017 (HealthDay News) - Skoré vtáky môžu mať na nohách sovy nohy, pokiaľ ide o zdravie a váhu, tvrdí nový výskum.
Vyšetrovatelia vo Fínsku zistili, že ľudia sa stravujú lepšie ráno a skôr cez deň ako neskoro v noci.
Výsledok: zvýšené riziko obezity pre nočné sovy, uviedla vedúca štúdie Mirkka Maukonen z Národného ústavu pre zdravie a starostlivosť v Helsinkách.
„Zistili sme, že nočné sovy odložili čas kŕmenia a mali menej priaznivé stravovacie návyky s vyššou úrovňou príjmu sacharózy, tuku a nasýtených tukov vo večerných hodinách ako ranné vtáky,“ uviedol Maukonen, postgraduálny študent v oddelení riešení pre zdravie. Sacharóza je druh cukru.
Registrovanú výživovú asistentku Lonu Sandon z juhozápadného lekárskeho centra Texaskej univerzity v Dallase výsledky neprekvapili. Povedala, že pravdepodobne zohrávajú úlohu fyziológia a biológia.
„Predchádzajúci výskum ukázal, že hormóny, ktoré ovplyvňujú chuť do jedla a metabolizmus - spôsob, akým naše telá využívajú alebo ukladajú energiu - sa produkujú na rôznych úrovniach vo dne v noci,“ uviedol Sandon, ktorý sa štúdie nezúčastnil.
„Koľko spíte a ako dlho spíte, môže mať vplyv na to, ako sa tieto hormóny produkujú, čo má za následok inú chuť do jedla alebo výber potravy, ako aj zloženie tela a váhu,“ uviedla.
Čo je teda nočná sova?
„Zmena spánkových návykov, podobne ako zmena stravovacích návykov, je pre mnohých ľudí náročná,“ uviedol Sandon. „Môže sa však vyplatiť, aby sa ľudia starali o svoje zdravie.“
Vedci zistili, že nočné sovy boli tiež menej bežne fyzicky aktívne, mali viac problémov so spánkom a bolo pravdepodobnejšie, že budú fajčiť. A menej nočných sov uviedlo, že sú celkovo zdravé alebo v dobrej kondícii v porovnaní s rannými ľuďmi.
Študijný tím sa zameral na takmer 1900 fínskych dospelých vo veku od 25 do 74 rokov, ktorí sa v roku 2007 zúčastnili národnej štúdie výživy alebo národnej štúdie srdcových chorôb.
Pre výživovú štúdiu účastníci vyplnili 48-hodinové denníky o jedle, ktoré obsahovali denný kalorický príjem a spotrebu sacharidov, cukru, vlákniny, bielkovín, tukov a nasýtených tukov a alkoholu.
pokračovanie
Zaznamenané boli aj jedlá v pracovný deň a víkend.
Ďalšia štúdia sledovala denné hodiny a normálny čas budenia. Hodnotil sa tiež denný čas, ktorý účastníci pracovali a/alebo vykonávali ťažké fyzické úlohy.
Takmer polovica účastníkov bola považovaná za ranných ľudí, iba 12 percent sa kvalifikovalo ako nočné sovy. Asi 39 percent sa prepadlo niekde medzi tým, uviedli vedci.
Denná spotreba kalórií bola podobná pre skoré a neskoré stúpačky. Ale nočné sovy konzumovali každý deň pred 10. hodinou o 4 percentá menej kalórií a ráno mali menej energie, čo pokračovalo aj do skorších hodín dňa.
„Je možné, že toto ľahšie jedlo neskoro popoludní a večer spôsobuje zvýšený pocit hladu a vedie tak k menej zdravým potravinám s väčším obsahom cukru a tukov,“ uviedol Maukonen.
Nočné sovy konzumovali po celý deň menej sacharidov, bielkovín a tukov, až na jednu výnimku: cukor. Ráno a po 20. hodine spotrebovali podstatne viac cukru. ako ranné vtáky. Prilákali tiež viac tukov a nasýtených tukov v noci.
Štúdia zistila, že cez víkendy sa rozdiely v výživovej hodnote zväčšili.
To však neznamená, že vás neskoré noci odsúdia na obezitu. Štúdia zistila iba súvislosť medzi návykmi nočnej sovy a rizikom zlého zdravotného stavu, žiadny priamy vzťah medzi príčinami a následkami.
Aj napriek tomu nemôže ublížiť zmene rozvrhu, navrhol Maukonen.
„Či už ste ranným vtákom alebo nočnou sovou, polovicu ovplyvnia vaše gény a váš denný rozvrh, ktorý si chcete osvojiť,“ uviedol Maukonen. „Jedna vec, ktorú by preto mohli nočné sovy využiť, je väčšia flexibilita v pracovných harmonogramoch, aby nočné sovy mohli žiť viac, než proti, v závislosti od svojho vnútorného biologického času.“
Výsledky štúdie boli nedávno zverejnené v časopise obezita.