Prišla jar
Zelený čaj, zázvor, čučoriedky, škorica, figy a jablká sú na zozname odporúčaných potravín na posilnenie imunitného systému skoro na jar, uvádza sa vo vyhlásení spoločnosti Herbalife.
Prišla jar. Ako posilniť imunitný systém (Obrázok: Radu Iordache/Mediafax Photo)
Je čas pripraviť sa na slnko, zeleň a teplé počasie. Jar začala kalendárne niekoľko dní. Nesmieme zabúdať, že náš imunitný systém vychádza z chladu a dlhej zimy dosť slabý. Toto je najdôležitejší mechanizmus, ktorým sa bránime proti patogénom a proti chorobám bojujeme prirodzene.
Dr. Luigi Gratton, viceprezident spoločnosti Herbalife pre vzdelávanie v oblasti výživy a člen Kalifornskej univerzity v Los Angeles, Centrum pre výživu ľudí (UCLA), odporúča množstvo potravín, ktoré sú prístupné všetkým., pomocou ktorých môžeme v týchto skorých jarných dňoch posilniť náš imunitný systém.
POSLEDNÁ SPRÁVA
Kto sa zapíše do histórie. Rumunsko, odsúdené na zánik
Koronavírus v Rumunsku ŽIŤ AKTUALIZÁCIA 14. novembra. Posledné hodnotenie COVID-19: 9 460 nových registrovaných prípadov/1 172 pacientov je vo vážnom stave na ATI
Toto je najdrahší produkt predávaný spoločnosťou Black Friday a ktorý je najdrahší na kúpu
HOROSKOP 14. novembra. Mars vychádza z degradácie. Čo si musíte z tejto skúsenosti nechať?
Zelený čaj obsahuje antioxidant EGCG, ktorý znižuje riziko vzniku mnohých druhov rakoviny. "Fytonutrienty zo zeleného čaju podporujú vývoj užitočných baktérií v zažívacom trakte. Zabraňujú množeniu škodlivých baktérií v zažívacom trakte: E. coli, Clostridium a Salmonella. 70% imunitného systému nášho tela sa nachádza v gastrointestinálnom trakte," hovorí doktor Luigi Gratton.
čili stimuluje metabolizmus, riedi krv a prispieva k uvoľňovaniu endorfínov v tele. Čili je tiež bohaté na betakarotén, hlavnú „zbraň“ proti infekciám, a inhibuje neuropeptidy, ktoré vyvolávajú zápal imunitného systému.
zázvor obsahuje gingerol, zlúčeninu s protirakovinovými vlastnosťami. Stimuláciou metabolizmu pomáha eliminovať toxíny a zintenzívňovať spaľovanie tukov. Obnovuje nám chuť do života, vytrháva nás z letargie, vďaka čomu získavame späť náš tón, energiu a optimizmus.
čučoriedky sú jedny z najzdravších druhov ovocia. Obsahujú „balíček“ antioxidantov nazývaných antokyanidíny - ktoré dodávajú ovociu a zelenine intenzívne červené sfarbenie - ktoré zabraňujú pôsobeniu voľných radikálov v matrixe kolagénových buniek a blokujú poškodenie tkanív, ktoré môže spôsobiť šedý zákal, zelený zákal, kŕčové žily, hemoroidy, choroby kardiovaskulárne choroby a rakovina. Antokyanín, červeno-modrý čučoriedkový pigment, zlepšuje štruktúru žíl, ale aj celého cievneho systému, hovorí lekár Luigi Gratton.
Škorica Je bohatý na antioxidanty, ktoré bránia zrážaniu krvi a množeniu baktérií. "Škorica stabilizuje hladinu cukru v krvi a znižuje zlý cholesterol. Lieči studené končatiny, svalové kŕče, bolesti spôsobené prechladnutím alebo chrípkou, reumatické bolesti, poruchy trávenia, nechutenstvo. Korenie nemá žiadne kontraindikácie a je možné ho pridať do každého čaju.", s vlastnosťou šírenia silného pocitu tepla do celého tela, “hovorí Luigi Gratton.
Sladké zemiaky obsahujú glutatión, antioxidant s úlohou koenzýmu, ktorý posilňuje imunitný systém, bojuje proti Alzheimerovej a Parkinsonovej chorobe, srdcovým chorobám, cystickej fibróze a HIV. „Sladké zemiaky, ktoré sú bohaté na betakarotén, ale aj na vitamín B6, C, mangán, meď, draslík, železo a vlákninu, pomáhajú telu posilňovať imunitu,“ dodáva Luigi Gratton.
paradajky sú skutočným zdrojom zdravia, pretože sú „vybavení“ množstvom výživných látok, ktoré nás chránia pred vážnymi chorobami, ako je rakovina. Paradajky obsahujú veľké množstvo vitamínu C, 100 gramov paradajok poskytuje 40% dennej potreby vitamínu C. Taktiež 100 gramov paradajok poskytuje 15% odporúčanej dennej dávky vitamínu A, 8% denného množstva draslíka a 10% odporúčaného množstva železa. "Červeným pigmentom, ktorý dodáva farbe paradajok, je lykopén, antioxidant s mnohými priaznivými účinkami na organizmus. Rovnako ako iné antioxidanty, aj lykopén neutralizuje negatívne účinky voľných radikálov," hovorí doktor Luigi Gratton.
figy „je prírodným zdrojom minerálov, z ktorých najdôležitejšie sú železo, draslík, fosfor, vápnik, horčík, meď a síra. Dávka draslíka (základný prvok pre zdravie srdca a kontrolu vysokého krvného tlaku) presahuje na obr. 400 miligramov suchý “, spomína Luigi Gratton.
huby sa môžu zdať triviálne, ale považujú sa za superpotraviny: neobsahujú tuky, cukor a soľ a sú cenným zdrojom vlákniny a vitamínov skupiny B - vitamín B1, riboflavín (B2), niacín (B3), pyridoxín (B6) a folacín ( kyselina listová). "Huby tiež obsahujú základné minerály vrátane draslíka, medi, železa a fosforu. Najvýznamnejším je však selén, ktorý sa nenachádza v príliš veľkom množstve ovocia alebo zeleniny," hovorí Luigi Gratton.
granátové jablká nie sú veľmi bohaté na vitamín C, naopak, je dokonca nižší ako citrusové plody, ale dostatočný na zabezpečenie aspoň polovice dennej potreby pre dospelého človeka. "Pravidelná konzumácia týchto plodov zaisťuje zvýšenú odolnosť tela voči infekciám. Šťava z granátového jablka s vysokým obsahom polyfenolov znižuje riziko kardiovaskulárnych príhod. Konzumácia granátového jablka znižuje krvný tlak, má protizápalový účinok a znižuje riziko aterosklerózy." Luigi Gratton upozorňuje.
uhorky obsahujú draslík, fosfor, vápnik, horčík, železo, zinok, vitamíny C, B1, B2, B6, PP, provitamín A. „Vďaka tomuto rôznorodému obsahu vitamínov a výživných látok uhorky pomáhajú dobrému prekrveniu starnutie buniek, čistí organizmus a znižuje krvný tlak “, dodáva lekár Luigi Gratton.
Jablká je najdôležitejším zdrojom pektínu, prírodnej vlákniny, ktorá má veľa priaznivých účinkov na zdravie. Jablká znižujú hladinu cholesterolu, zabraňujú rakovine pľúc a srdcovým chorobám, chránia telo pred chrípkovým vírusom. Jablká tiež regulujú hladinu cukru v krvi (odporúča sa pre ľudí s cukrovkou), majú protizápalové, antibakteriálne vlastnosti a obsahujú značné množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú detoxikovať organizmus a posilňovať imunitu.