Príliš veľa soli Vaše telo vám ukáže tieto 4 varovné signály - FIT FOR FUN
Varíte podľa hesla „Nie je príliš veľa soli“? To sa môže rýchlo vypomstiť. Spracované jedlá sú často oveľa slanejšie, ako telo zvládne. Preto by ste mali venovať pozornosť týmto 4 príznakom.
Ľudia potrebujú určité množstvo soli, aby udržali svoje telo zdravé. Ale to je jedna vec so soľou, pretože vo väčšine prípadov jej zjeme príliš veľa.
Naša každodenná strava nám poskytuje príliš veľa ako príliš málo minerálu sodíka, ktorý sa nachádza v soli. Už jedna celozrnná rolka pokryje našu dennú potrebu okolo 1,5 g denne.
Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča, aby dospievajúci a dospelí konzumovali maximálne 6 g (asi 1 čajovú lyžičku) soli. Takže sa nemusíte báť nedostatku.
Príliš veľa soli môže spôsobiť vysoký krvný tlak a srdcovo-cievne ochorenia. Podľa štúdií zomiera každý rok približne 1,6 milióna ľudí na príliš slané jedlo.
Tieto štyri varovné príznaky by ste mali brať vážne - poraďte sa o nich aj so svojím lekárom!
1. Ste neustále smädní
Najmä potom, čo ste zjedli veľa spracovaných potravín, vás telo bude volať po vode. Organizmus potrebuje určité množstvo soli na reguláciu vodnej rovnováhy v bunkách.
Sodík v soli je tiež zodpovedný za prenos nervových impulzov a reguláciu srdcového rytmu a práce svalov. Ak je koncentrácia príliš vysoká, mozog hlási: voda zapnutá! A dostaneme smäd.
Ak potom nič nepijeme, môžu v určitom okamihu nasledovať zmätok, bolesti hlavy alebo strata vedomia, pretože vodná bilancia je nevyvážená. Neustály smäd však môže byť aj znakom cukrovky.
2. Bolí ťa hlava
Bodanie alebo burácanie medzi chrámami môže mať veľa príčin. Za bolesť môže okrem stresu aj nedostatok vody a príliš slané jedlo.
Popremýšľajte, čo ste naposledy jedli. Pretože príliš veľa soli vedie k vazodilatácii v mozgu, čo je badateľné na bolestiach hlavy.
3. Ste nafúknutí
Na rozdiel od nafúknutého žalúdka spôsobeného strukovinami alebo zeleninou zelenou, nafúknuté brucho spôsobuje príliš veľa soli z vody.
Ak je v krvi príliš veľa sodíka, bude z buniek unikať voda a spôsobovať opuchy. Prvá vec, ktorú si všimnete, sú prsty na rukách a nohách. Môže byť ale postihnutý aj žalúdok.
4. Vaše jedlo chutí nevýrazne
Ak ste si dlho zvykli na veľmi slané jedlo, cestoviny a šalát vám už nebudú chutiť s miernym korením.
Pretože chuťové poháriky si na soľ zvyknú. Je čas ich prevychovať! Jedlo dochuťte zdravšími alternatívami, ako sú čerstvé bylinky, chilli alebo citrónová šťava.
Postupne si vaše chuťové poháriky zvyknú na zmenu bez toho, aby vám chýbala nadbytočná dávka soli.
Náš tip: Prajete si teraz znížiť svoju spotrebu soli? Potom nedávajte pozor len na soľ, ktorú si posypete raňajkovým vajíčkom alebo do vody na cestoviny.
Pretože skrytá soľ je oveľa dôležitejšia: v klobáse, syre, chlebe, omáčkach, občerstvení a hotových jedlách.
Stručne povedané, všetky spracované potraviny sú príliš slané. Jeden z mnohých dôvodov, prečo si drevenú lyžicu opäť rozhojdať.